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婴幼儿伤害预防与处理(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 婴幼儿伤害预防与处理(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务管理系列)
作者:周绮 潘太健 刘凌云  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-05-01
教材以深化课程体系和教学内容改革为依据,以婴幼儿养育照护要求为立足点,按案例教学的模式编写,以婴幼儿托育服务人才能力培养为导向,作为婴幼儿托育服务管理专业核心课,有较强的理论特点,应用性内容丰富。理论知识以阐述基本问题为主,以够用、实用为度,通俗易懂,便于学生理解和掌握;专业技能以增强学生对婴幼 ...
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售價:NT$ 194

工程力学(重庆市高水平高职学校和专业群建设系列教材) 工程力学(重庆市高水平高职学校和专业群建设系列教材
作者:程小龙,朱强,苏林鹏 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-02-01
本书是重庆市高水平高 职学校和专业群建设系列教 材,根据高职高专课程标准 要求、职业教学规律、工程 建设需要编写而成。本书对 理论力学、材料力学、结构 力学进行调整重组和全面优 化,知识架构符合认知规律 ,理论体系点多线长面广。 本书共14章,内容包括 绪论、理论力学基础知识、 平面力系、材料力学 ...
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售價:NT$ 303

云计算原理(普通高等教育数据科学与大数据技术专业教材) 云计算原理(普通高等教育数据科学与大数据技术专业教材
作者:王鹏 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-10-01
本书主要介绍云计算原理,帮助读者全面理解云计算相关内容,内容涉及云服务、云应用、云操作系统及数据中心等关键领域。 本书内容分为三大部分:第一部分(第1~2章)介绍云计算的背景知识与系统的设计原理,包括云计算的概念与特点、计算机发展史、云计算与其他技术的关系、计算机系统的关键设计原理;第二部分(第3~ ...
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售價:NT$ 275

物流营销与客户关系(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类) 物流营销与客户关系(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
作者:王耀燕 王燕美  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
物流营销与客户关系》教材根据物流企业营销工作的实际情况,全面、系统地介绍了物流营销的基本理论和实践技能,旨在引导学生掌握物流营销的基本技能,从而更好地适应物流企业对人才的需求。全书共分八个项目,内容包括认知物流营销、物流营销市场调研与分析、物流目标市场、物流营销策略制定、物流客户开发、物流客户服务 ...
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餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章,分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全管理实施、餐饮环境和人员卫生管理、餐饮岗位职责与流程管理、不同业态和经营项目的关键控制点、餐饮食品质 ...
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售價:NT$ 219

分布式电源并网调度服务工作手册 分布式电源并网调度服务工作手册
作者:《分布式电源并网调度服务工作手册》 编委会  出版:中国电力出版社  日期:2020-06-01
目前市面上对分布式电源并网前期介绍的书籍较少,多数书籍介绍的是分布式电源建成后的设备运维技术、电能质量技术、分布式发电原理、电力电子技术,技术性较强。本书从管理的角度介绍分布式电源并网流程,接地气,简 ...
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售價:NT$ 120

服务设计 服务设计
作者:赵璐,张超,尹香华 编著  出版:北京大学出版社  日期:2024-09-01
本书是一本基于服务设计思维在设计实践与创新中的运用,系统阐述服务设计相关理论知识、服务设计流程与方法、服务设计工具使用的设计教材,旨在培养学生树立设计的系统观、以用户为核心的服务设计思维,使学生初步掌 ...
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售價:NT$ 345

食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材
作者:王颖,易华西 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食 ...
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售價:NT$ 281

功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材) 功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材
作者:肖功年,楚秉泉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功能性食品的基础理论,而且分章阐述不同类型 ...
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售價:NT$ 275

乐理、视唱、练耳(第二版)畅听版(“新标准”学前教育专业系列教材) 乐理、视唱、练耳(第二版)畅听版(“新标准”学前教育专业系列教材
作者:蒋新俭 王工念  出版:华东师范大学出版社  日期:2024-08-01
1.乐理是学前教育、幼儿保育专业技能课必修的一门课程,学习钢琴之前都要先修乐理。而将视唱和练耳与乐理结合,符合音乐教育的一般规律。 2.通过视唱、练耳的基础练习,为乐理学习提供实践支撑,且练习类型多 ...
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售價:NT$ 184

水利工程测量 (全国中等职业教育水利类专业规划教材) 水利工程测量 (全国中等职业教育水利类专业规划教材
作者:王郑睿主编  出版:水利水电出版社  日期:2011-01-01
教材是根据水利水电工程和建筑工程各个阶段测量工作的需要和要求编写的。全书分为两大部分:部分为理论知识,章讲述测量学基础知识;第二章至第四章介绍水准、角度、距离三项基本测量工作;第五章论述测量误差的基础知识;第六章介绍小区域控制测量(包括平面和高程控制);第七章、第八章讲述大比例尺地形图的测绘、识读与 ...
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售價:NT$ 250

养老服务管理 养老服务管理
作者:沙勇,周建芳,白玫  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-06-01
《养老服务管理》拟主要面向管理学和社会学的本科生与研究生,作为专业选修课程的教材教材管理的要素为框架,同时对国内外养老服务管理的实践进行描述,并展望发展趋势。主要内容有绪论、我国养老服务管理政策和法律规范、养老服务管理计划、养老服务组织管理、养老服务人力资源管理、养老服务信息化管理、养老服务质量 ...
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售價:NT$ 561

风雨兼程三十年:中国MBA教育发展之路     全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 风雨兼程三十年:中国MBA教育发展之路 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者:全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
以客观的研究视角和求真务实的探索精神,梳理了我国MBA教育的发展成果,生动展现了各类培养院校的典型办学经验,与《创新发展三十年:中国MBA教育的力量》结合,为讲好MBA教育领域“中国故事”做出了引领与 ...
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售價:NT$ 505

幼儿园班级管理(实践应用型学前教育专业规划教材;学前教育专业) 幼儿园班级管理(实践应用型学前教育专业规划教材;学前教育专业
作者:马亚萍,马天芮  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-04-01
幼儿园班级管理是幼儿园管理的重要组成部分,但多年以来,中等职业学校学前教育专业的课程设置,在幼儿园班级管理方面的教育几乎是空白,这就导致中职学前专业毕业生在进入幼儿园工作时,不能很快胜任班主任工作的要求。基于此,本中心联合辖区内多所中职学校学前教育骨干教师、十多家幼儿园负责人联合编写了本教材。本教材 ...
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售價:NT$ 226

婴幼儿家庭养育指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 婴幼儿家庭养育指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务管理系列)
作者:付奎亮  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-09-01
教材以家庭及家庭功能为出发点,以婴幼儿家庭养育指导为主线,内容涵盖婴幼儿身心发展的基本理论知识以及婴幼儿生活照护、保健护理、能力训练、亲子互动、有效管教、家园共育等方面指导技巧。本教材还融入了亲职教育、正面管教、智慧托育等最新研究成果,注重理实一体,可读性强。本教材可以作为婴幼儿托育服务管理、婴 ...
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售價:NT$ 235

服务质量管理(高职教材)(高等职业学校旅游管理专业教材) 服务质量管理(高职教材)(高等职业学校旅游管理专业教材
作者:林灯灿  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-07-01
近年来,从产业变化趋势来看,服务业快速成长,所占生产份额比例不断扩增,就业人数远超过工业与农业,已经成为21世纪经济体系的重要组成部分。而随着消费者素养的提升,对服务质量的要求也日益提高。 本书共分十一章,*到七章分别叙述了服务的定义、服务质量的概念、服务质量与顾客满意度、服务质量管理服务业 ...
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售價:NT$ 265

高等职业教育本科专业简介(2022年) 高等职业教育本科专业简介(2022年)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 275

高等职业教育专科专业简介(2022年)(下) 高等职业教育专科专业简介(2022年)(下)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 357

高等职业教育专科专业简介(2022年)(上) 高等职业教育专科专业简介(2022年)(上)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 342

高速铁路客运服务管理与沟通技巧 高速铁路客运服务管理与沟通技巧
作者:王慧  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-10-01
本书为高等职业学校专业课程教材,按照高速铁路客运乘务专业教学标准编写,主要内容包括*电子客票知识、复兴号服务知识、高速铁路客运服务标准、12306客户服务中心知识、沟通技巧知识、营销知识、铁路职业意识、铁路班组管理、铁路客运内部管理沟通等。本书融入铁路客运新技术与新标准,具有实用性和可操作性的特点, ...
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售價:NT$ 258

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