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中国食品药品检定研究院 编
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中国建筑业发展年度报告（2023）
作者：中国建筑业协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 为了客观、全面地反映中国建筑业的发展状况，打造“中国建造”品牌，提升中国建筑业企业的核心竞争力，中国建筑业协会从2021年开始，每年编制一本反映上一年度中国建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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中国诗歌地图 2023年卷
作者：中国诗歌学会 编 出版：人民文学出版社 日期：2024-11-01 ◎ 中国诗歌学会主编的2023年度诗歌精选 ◎ 首创“入选理由”，引领读者进入诗歌世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品雕刻项目化制作技术
作者：林芳茂 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-03-01 教材采用项目化教学模式，以实际工作任务为导向，强调学生在实践中主动学习教材紧跟餐饮行业发展趋势，由行业专家参与编写内容实用性和前瞻性，满足职业院校烹饪专业人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国食品召回管理模式研究
作者：潘文军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论，梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例，进行中国食品召回管理模式框架设计，并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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食品安全管理学
作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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自然灾害应急食品供应及辅助决策
作者：曹春霞、樊毫军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书可以作为各级灾难救援、应急管理人员的学习和参考，同时也可以作为灾后应急物资供应、应急供应链、应急指挥决策相关方向科研工作者的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全新中国自助游 升级版
作者：路芸霞 中国自助游编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-11-01 1.新增官方评定的五星级景区以及《奔跑吧兄弟》《爸爸去哪儿》等媒体热门节目的拍摄景点 2.实用、专业的出行线路，包括背包游、自驾游等满足您出行愿望的路线 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国匹克球运动竞赛规则（2024）
作者：中国网球协会 编 出版：人民体育出版社 日期：2024-08-01 本规则是参考了国际匹克球运动的相关规则，并结合了中国匹克球运动发展的实际情况进行编写审定的，旨在促进匹克球运动健康有序发展。本规则是中国网球协会于2024年颁布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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2021年中国青少年烟草调查报告
作者：中国疾病预防控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 在国家卫生健康委的领导下，中国疾病预防控制中心于2021年开展了中国青少年烟草流行专项调查并形成报告，以期为我国控烟政策制定、修订和效果评价提供数据支持和基础资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国刑事诉讼法学年刊（2024）
作者：中国刑事诉讼法学研究会 出版：法律出版社 日期：2024-09-01 本卷年刊从过去一年在法学重要期刊发表的文章进行遴选，力求覆盖刑事诉讼法学的理论进展。在文章选题方面，年刊的编选兼顾基础理论和改革前沿。所遴选的论文既有强制措施改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品栅栏技术及其应用【精装大本】
作者：王卫 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 20世纪80年代，随着食品防腐保质方法研究的不断深入，食品防腐基本原理及相互作用机制被逐步揭示，随之形成了较为系统、科学的认知，为栅栏技术的创建及其应用体系的构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品接触不锈钢设备应用指南
作者：国际镍协会 编 出版：冶金工业出版社 日期：2022-09-01 源源不断的、令人愉悦的、安全的食物往往被人们视为理所应当，但事实上，它的背后是知识、承诺和准则的支撑。随着人口的增长和城市化的进程，人们对安全食品的需求从未如此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国普通高中发展十大热点难点解析
作者：中国教育科学研究院高中教育课题组 出版：西南师范大学出版社 日期：2020-01-01 本研究报告是中国教育科学研究院2016年度基本科研业务费专项资金所级部门项目“我国普通高中发展报告2016”的研究成果，由中国教育科学研究院基础教育研究所主持完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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机遇中国：解码世界第二大经济体（英）
作者：中国日报社 出版：五洲传播出版社 日期：2024-10-01 本书将帮助更多来自世界各地的朋友更好地理解中国经济发展及中国式现代化进程的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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亲近母语 中国古代寓言 给孩子的中国记忆
作者：[中国]亲近母语研究院 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 1.精美原创手绘插图！著名画家徐开云统筹指导，国内一流的青年插画师绘制，将儿童带入芳草鲜美、落英缤纷的阅读天地，带给孩子纯正中国味道的审美经验。 2.生字难字全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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中国未成年人法治发展报告（1991-2021）
作者：李红勃 中国政法大学法治政府研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-06-01 本书是中国部未成年人法治发展报告，由中国政法大学未成年人事务治理与法律研究基地组织理论界、实务界专家学者编写。书中从未成年人法律体系，未成年人的政府保护、社会保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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中国企业创新能力评价报告2019
作者：中国科学技术发展战略研究院，中央财经大学经济学院 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-06-01 《中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一，于2016年首次发布。《中国企业创新能力评价报告2019》为该报告的第3期。报告从4个维度对我国企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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思考食品安全的未来：前瞻报告
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石，食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐，同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新世纪食品安全合作监管研究
作者：徐国冲著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估，运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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