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原 著：[明]吴承恩 改 编：王凯
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔，记录的是和风风情和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534 
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江南原生态文化研究
作者：李勇 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史，梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介，并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等，展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史，其中饱含对江南地区原生态文化的热爱，尤其是对传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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原稿原寸《西厢记（彩色）?桑园会》
作者：王叔晖 出版：人民美术出版社 日期：2025-07-01 书名：经典连环画原稿原寸系列《桑园会·西厢记（彩色）》 开本：6开 尺寸：43×36.5 cm 出版时间：2025年6月 出版社：人民美术出版社 书号：978-7-102-09703-9 定价：598.00元 经典连环画原稿原寸系列是2014年人民美术出版社的经典选题，是一套以原稿尺寸复刻经典连环画的出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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苍原 歌剧钢琴谱
作者：黄维若， 冯柏铭编剧 ， 徐占海， 刘晖作曲 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演，是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目，既具西洋歌剧的典型形式，又有鲜明的中国风格和民族特色，音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调，组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突，刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格，在生与死、爱与恨的火焰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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急诊医学精要（原书第3版）
作者：[新加坡]黄雪莉[Shirley Ooi]，[新加坡]马修· 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《急诊医学精要（原书第3版）》分为两大部分。第一部分为成人患者的一般症状，分别从要点、给全科医师的特别提示、处理、特殊处理等方面进行了阐述。第二部分为各系统急症、儿科急症等。原版书对大多数章节内容进行了调整，如第11章急诊皮肤病部分提供了80余张照片，较前一版增加了50余张照片，《急诊医学精要（原书第3版）》还增加了9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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糖生物学基础（原书第四版）
作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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基础发育生物学（原书第四版）
作者：[英]J.M.W.斯莱克[J.M.W.Slack]，L.戴尔 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《基础发育生物学（原书第四版）》系统阐述发育生物学核心原理和前沿进展。以动物发育为主线，系统解析细胞命运决定、受精等基础过程，以及体轴形成、器官发生、细胞分化的分子机制与调控网络。《基础发育生物学（原书第四版）》融合模式生物发育**案例与CRISPR基因编辑、单细胞测序等新技术成果，充分展现学科交叉融合态势。从生长、进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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走进《白鹿原》
作者：黄立华 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-05-01 本书是一本学术专著，是以《白鹿原》为文本进行评析的论文。《白鹿原》是中国当代长篇小说的杰作，自从问世以来一直受到批评界的高度评价和读者的持续欢迎。本书通过对作品的逐章分析和仔细阅读，品味作品的思想内容、艺术特点和审美感受。其中围绕小说的史诗风格、文化内涵、人物性格、心理和命运、叙述方法以及语言特色等等进行深入细致的阐发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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实用市场调研（原书第7版）
作者：[美]纳雷希·K.马尔霍特拉 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 《实用市场调研》（原书第７版）是国际经典的营销调研著作，被翻译成多国语言，为全球众多 高校广泛选用。“营销界传奇人物” 纳雷希·Ｋ．马尔霍特拉教授在书中系统地介绍了市场调研的方法 和步骤，反映了国际上市场调研过程、方法及应用方面的最新趋势，并结合大量的调研实例、综合性 案例等，充分展现了市场调研的实践性。市场调研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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小原流花道经典
作者：[日]小原光云 著，葱花 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一，其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格，崇尚自然，被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作，为其在国内的首个中译本，书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作，按春、夏、秋、冬四季进行分类编排，辅以诗意盎然的说明文字，带领读者直抵小原流zui核心的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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道德玄经原旨：附玄经原旨发挥
作者：杜道坚著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 杜道坚（1237—1318年），字处逸，自号南谷子，安徽当涂人，宋元之际著名道教学者，道教茅山派重要代表人物，撰《道德玄经原旨》《玄经原旨发挥》等书。《道德玄经原旨》，凡四卷。以“尊皇道”、“尚帝德”，发明“内圣外王”为旨要。本书援儒释老，采摭儒家性理之说，证以《五经》《四书》之言，参以上古帝王之事，以明老孔无二道之旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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制药工程生产实习（张珩）
作者：张珩、王凯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 《制药工程生产实习》共七章，内容包括：生产实习及其流程、入厂安全与环保教育、制药典型单元操作及流程、制药常用设备及其原理、制药工程工艺管线及设计、制药生产实习图纸绘制及医药技术经济与管理。全书既能满足制药工程专业本科教学质量国家标准的要求，又能满足与国际实质等效的国家工程教育专业认证的新理念，有助于培养学生解决复杂工程 ... |
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《近代物理导论》“101计划”核心教材 物理学领域
作者：王凯，李锐波，周振宇 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《近代物理导论》介绍了原子物理、核物理和粒子物理的一些基础知识和物理思想及方法，并且前置数学基础只涉及微积分和线性代数。《近代物理导论》以变换群和对称性为视角，从**力学出发，逐步构建起描述量子系统的动力学理论，将代数方法应用于角动量和氢原子理论，并在相对论性理论框架下拓展讨论自旋、原子光谱精细结构、自旋统计等的物理起 ... |
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内河船舶能效优化技术
作者：袁裕鹏，王凯，尹奇志 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《内河船舶能效优化技术》紧跟当前相关领域的发展前沿，以内河营运船舶为研究对象，整理并归纳了近几年作者在内河船舶能效优化相关领域的研究方法和科研成果。《内河船舶能效优化技术》主要介绍了水路运输的发展现状、船舶能效与排放控制概述，及船舶能效优化方法的研究进展；探讨了船舶能效影响因素及优化方法，详细介绍了船舶能效数据采集与管 ... |
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中药相须药对100讲
作者：王凯、周晶 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书详细讲解了临床常用有效的100组中药配伍药对，内容包括每组药对的单味药药性、功用、药理研究、有效成分，以及药对配伍的协同增效作用、药对临床应用经验等。本书融合传统中药理论与现代药理学，将用药理论与临床实践紧密结合，不仅有助于提高中药的治疗效果，也为临床用药提供了科学的依据。本书适用于中医药临床工作者及中医药专业学生 ... |
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航空电机学（第二版）
作者：刘闯，王晓琳，王凯 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 《航空电机学（第二版）》以电机基本原理、电磁关系、基本运行特性为主线，结合航空电机应用的特点而展开阐述。《航空电机学（第二版）》除绪论外，分为七篇，包括航空直流电机、航空变压器、交流电机的共性问题、航空同步电机、航空感应电机、特种电机与控制电机、电机的发热与冷却。《航空电机学（第二版）》精简了电机的理论篇幅，适当增加了 ... |
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红楼图咏笔记（清代名家传世经典《红楼梦图咏》画谱笔记）
作者：[清]改琦 编绘 出版：人民文学出版社 日期：2021-05-01 《红楼梦图咏》原书四册，共绘制了五十幅，涉及《红楼梦》人物五十余人。为之题咏的有张问陶、徐渭仁、吴荣光、高崇瑞等名流。所题或诗或词，或一题或二题或三题不等。题词年代*早的是嘉庆二十一年（1816），张问陶题的史湘云、碧痕、秦钟三幅，*晚的题的是王希廉及其妻周绮，时间在道光十九年（1839）。《红楼梦图咏》自光绪初年问世 ... |
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原真的大自然
作者：原真的大自然编委会 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书为内蒙古大兴安岭汗马自然保护区自然教育手册，内蒙古大兴安岭汗马自然保护区是我国早建立的自然保护区之一，是首批“51个示范自然保护区”，是世界生物圈保护区和国际重要湿地。本书从地质地貌、水文、土壤气候、植物、动物、人文景观等方面对内蒙古大兴安岭汗马自然保护区进行解说。使读者了解、欣赏、保护内蒙古大兴安岭汗马自然保护区 ... |
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高速公路改扩建工程交通特性与交通组织关键技术研究
作者：广西桂海高速公路有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2022-07-01 本书以柳南高速公路改扩建工程项目为依托，较为全面、系统地阐述了高速公路改扩建工程交通特性与交通组织关键技术。主要内容包括区域路网交通组织、路段交通组织、配套设施和交通组织管理。全书共10章，分别为概述、调研与试验、改扩建作业区运行车速分析、改扩建工作区通行能力研究、改扩建作业区设计速度、改扩建作业区临时保通车道断面布置 ... |
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怪杰佐罗力28之拉面大对决（全彩精装版）
作者：[日]原裕 文，图，王蕴洁 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-11-01 聪明调皮的佐罗力爱搞恶作剧，想成为“捣蛋天王”，拥有自己的城堡和美丽的妻子。 为了追寻梦想，佐罗力孤身上路，闯荡江湖。途中，他收了山猪兄弟伊猪猪和鲁猪猪为徒，一段交织着泪水和欢笑、友情和亲情的旅途就此展开…… 《怪杰佐罗力之拉面大对决》 佐罗力三人肚子饿了，想吃拉面，却发现身上的钱不够。佐罗力又有了新主意，他假扮 ... |
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