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日本高野水果甜品店
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小生意大智慧--小而美的生意·宠物店
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书系统梳理了开设一家宠物店的各个环节，旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。 从经营前的市场分析到经营中的问题解决，再到经营后的策略调整，本书将帮助创业者迅速从入门到精通，轻松打造属于自己的、独具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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连锁门店店长实务
作者：李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 本书为首批入驻国家高等教育智慧教育平台优质课程“连锁门店店长实务”配套教材，为黑龙江省高等学校课程思政示范课程配套教材，为黑龙江省职业教育精品在线开放课程配套教材。本书精选其中优质资源做成二维码在书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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门店运营管理
作者：杨莉娟 梁彩花 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-11-01 大数据、人工智能等前沿技术扑面而来，连锁企业门店运营管理的内容、手段、形式、理念也被重新审视并拓展到新的维度。新零售的理念对企业的数据驾驭能力提出了新的挑战，也为企业人员提升并全方位获得洞察能力提供了前所未有的空间。基于此，我们深感“门店运营管理”课程改革是必要的和迫切的。《门店运营管理》 活页式教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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名厨的小甜品
作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2021-08-01 王森学校近年来培养了多位烘焙界的世界冠军，很有技术实力。在疫情大流行前的时期，他们邀请了多位世界名厨来讲学。本书收集了这些名厨的小甜品配方，详细讲解制程，并结合作者自身经验提供大量说明。 饼干、泡芙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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星级甜品大师班
作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 ★ 市面上内容全面的法式甜品书！全书从酥皮类、蛋糕类、泡芙类，再到饼干、冰激凌、糖果、巧克力、各式面包等，是学习甜品不可缺少的红宝书。 ★ 从零基础到成为甜品大师的技法及配方大公开！500 配方，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2387
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大顺店
作者：高建群 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-01-01 ★ 高建群中篇小说经典荟萃，第六代导演于晓阳生前推崇，中央电视台导演延艺、著名演员潘粤明、刘涛、史可，倾情推荐！ ★ 以爱恨，以情仇，以不屈与反抗，致敬黄土地上的底层英雄！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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今日店休
作者：坂本健一 著，吴菲 译 出版：新星出版社 日期：2017-06-01 这是一部感动全日本的书店物语。 对古本的爱、对读者的爱、对妻子的爱，被93岁的旧书店主坂本健一满满装进这间开了70年、不足13㎡的青空书房。 这个温暖的故事，就从他多年来手绘的店休日海报讲起。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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马卡龙：60款镇店名品
作者：日本柴田书店 出版：河北科技出版社 日期：2019-02-01 巴黎马卡龙有何不同？真正的巴黎马卡龙，要表面光滑、有裙边，口感外壳松脆、内里润泽，甜而不腻、口味独特。它就像一件艺术品，充分体现了法式生活美学。 一步一图，法国甜点师亲自示范。法国甜点师劳伦特波维尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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四季花草混栽205例 日本尾崎花卉园
作者：日本尾崎花卉园 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 *专业生产园艺植物60余年的日本尾崎花卉园创作，从专业角度给出花草混栽指导； *包含春、夏、秋、冬四季花草混栽，通过清晰的实例展示，手把手教读者如何选择主花材和搭配配花材； *案例丰富，总共205 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书
作者：日本STUDIOWORK工作室 著 出版：南海出版公司 日期：2023-02-01 ★巡礼61间日本古寺，以初次探访古寺的新奇神秘视角，为你打开佛的“宇宙”。 观览寺院，讲究什么规矩？眼前的佛像是什么佛？祈求考试通过，要拜哪位菩萨？我还有机会往生极乐净土吗？了解佛的世界，就从这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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基础造型力 开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活
作者：[日本]白尾隆太郎，[日本]三浦明范 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 该书作为日本武藏野美术大学基础教材之一。通过画家和设计师对大学期间“艺术与设计的学习”进行剖析与思考讨论，艺术和设计学习的异同，并介绍了各自的学习方法，讲述了只有在美术学院才能体会到的美术与设计学习的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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过劳死——这份工作比命还重要？（译文纪实）
作者：[日本]牧内昇平 出版：上海译文出版社 日期：2023-06-01 超时加班、职场霸凌、精神抑郁…… “逃避”并不可耻 人生只有一次！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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日本学研神秘百科（套装2册）（失落文明大百科+未知生物大百科）
作者：日本学研教育出版社 编 著 陈雯凯 译 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-05-01 ★你听说过失落文明吗？是真实存在，还是史前禁地？ 亚特兰蒂斯大陆真的存在吗？人类一度在古代核战中灭亡？一千多年前的陶壶电池还能发电？阿兹特克文明的创世神其实是外星人？ ★你听说过未知生物吗？是真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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蛋糕 甜品（坂田阿希子的四季蛋糕甜品）
作者：坂田阿希子 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-02-01 1.扫码看视频。坂田阿希子老师亲自示范，手把手教做四季经典蛋糕、甜品，零基础轻松上手。 2.用应季的时令水果做出新鲜、好吃的甜品，一年都吃不厌。 3.种类全。烤奶酪蛋糕、乳酪松饼、桃子蜜饯与酸奶冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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哇！甜品台
作者：大宫 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 无论是你热爱北欧，森系还是清新！我们应有尽有！书中涵盖市面上的大多数甜品配方，提供了一些简单的烘焙以及翻糖的制作技巧，介绍了各种类型烘焙的甜品技法，不同甜品的装饰（翻糖蛋糕，奶油霜蛋糕，饮品，棒棒糖蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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水果雕切与摆盘装饰设计教程
作者：[日]根津有加里 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 水果切雕设计与制作的基础教程，步骤清晰，讲解了设计思路，展示制作过程，适合烹饪专业人员和爱好者学习使用。 解苹果、香蕉、橘子、西瓜等常见水果的不同设计雕刻方法， 展示了将水果作为菜肴配菜时的设计装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而
作者：[日本]宫元健次，枡野俊明 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《禅·庭:枡野俊明作品集》作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明先生的每一个作品都带着禅意。他曾经说过“每当为一座花园寻找合适的石头和其他材料时，我常常深入自然进行研究。在寻找石头和植物的过程中，我会带着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1723
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猫与我。 猫与美少女的温馨日常 四十位日本知名插画家笔下的猫咪和美少女
作者：日本株式会社GOT， Kiyoshi 译 出版：新星出版社 日期：2022-04-01 参与以“猫”为主题的本书制作的四十二位画师各自发挥想象，绘制了充满青春活力的精美作品，还为出现在自己作品中的猫单独绘制了插图，书末更为所有出现在书中的猫按照品种进行了分类，因此读者不仅能欣赏到创作者们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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物语日本
作者：[日本]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2018-09-01 日本文化达人用中文写作的经典作品 日本文化入门书时隔十余年增订再版 有较高文化价值，具有趣味性、知识性和普及性，称得上是普及历史文化的经典之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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日本企业的活法
作者：徐静波 著 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 发现企业生存与发展的活路，找到复苏经济的钥匙。 日本社会走到了一个迷茫的十字路口 日本如何走出30年的经济低迷 日本产业复兴之道 日本的钱都投向了哪里 日本企业活下来的秘诀 日本企业经营为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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