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全国中等职业教育教材审定委员会
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国学通识教程（第三版）（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：王运河 富冬琳 李明锐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本书从仁孝、诚信、友爱、好学、严谨、知耻、责任等几个主题展开，介绍了国学中的思想文化和经典故事，配合青少年的崇效模范的心理，让学生能感动传统文化的魅力，并身体力行，提高中职生的素质和修养。本书可以作为各类中等职业学校德育辅助教材，或作为班会、晨读材料，也可作为行业的培训材料、自学参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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网店运营（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：庄标英 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 《网店运营（第二版）/职业教育实战型电子商务系列教材》以网店运营为核心，以淘宝网为平台，按网店运营流程展开，从运营、美工、推广、客服四个主要岗位介绍网店运营内容，主要设计了“网店规划”“网店常规”“营销工具”“数据分析（生意参谋）”“我要推广”“活动报名”“无线运营”共七个学习情境。 《网店运营（第二版）/职业教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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咖啡调制技能指导（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：杨辉 侯广旭 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材遵循“以学生为中心，以学习成果为导向，促进自主学习”的编写思路，突出校企“双元”合作开发特色，突出价值导向、立德树人、内涵发展的教育导向，将服务标准、团队合作、精益求精、勇于创新等思想素质贯穿其中，将职业素养和职业态度融入内容，符合新时代职业教育改革要求。全书以咖啡企业中的典型工作任务为项目，设置了单品咖啡、花式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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机电制图与CAD 中等职业教育机电一体化专业教材
作者：吾丰建 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-04-01 本书为中等职业教育机电一体化相关专业基础课教材。本书结合机电一体化技术专业的特点，围绕机械制图、电气制图和计算机辅助设计（CAD）三大核心模块展开，内容涵盖平面图形的绘制、基本几何体的绘制与识读、零件表面交线的绘制与识读、组合体零件的绘制与识读、轴测图的绘制与识读、机械图样的表达方法、零件图的绘制与识读、标准件与常用件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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劳动教育（中等职业教育精品教材）
作者：蒋开全 杨光强 陶文芳 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-08-01 本书就是根据习近平总书记的要求，结合中共中央、 国务院提出的劳动教育意见，为加强中等学校劳动教育而编写的， 旨在向学生传授现代学生劳动的基础知识和基本劳动技能， 培养学生正确的劳动观念，帮助学生养成良好的劳动习惯。全书分为劳动的意义、劳动的精神、劳动的安全、衣之有型、食之有味、劳动创造美、劳动改造生活七章。 内容循序渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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物业环境管理（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：张天琪 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-08-01 本教材从物业环境卫生管理、物业垃圾与防疫管理、物业环境绿化管理、物业水质管理、物业水景管理、物业安全管理等方面全面介绍物业环境管理方面的知识，并且根据实际教材和专业教程设置情况，对环境管理应包括的设备设施和房屋等内容进行了技术性处理，以避免同“物业设备管理”和“物业房屋管理”等课程的重复，并且与传统教材相比，增加了物业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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汽车电气设备构造与检修（中等职业教育汽车运用与维修系列教材）
作者：沈海明 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本教材以现代汽车电气技术为指导，以培养学生实际技能为立足点，从汽车电气系统的基本构造、工作原理、故障诊断与检修方法等方面，深入浅出地介绍了汽车电气设备构造与检修方面的知识。全书内容丰富，图文并茂，注重理论与实践相结合，旨在帮助学生系统地掌握汽车电气设备的基础知识和维修技能。通过学习本教材，学生可以全面了解汽车电气设备的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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应用文写作（第二版）（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：楼红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材根据最近几年职业院校应用文写作课程改革的要求，以及应用文写作的规范进行编写，以项目任务为载体，每个项目通过项目概述明确基本任务，每一任务按任务导入、任务要求、任务准备、任务实施、任务拓展五个环节来逐步完成。本教材包括事务文书、礼仪文书、会议文书、求职应聘文书、公务文书、财经文书六大文书类型，24种常用的文书。教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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直播策划与运营实务（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：陈芳 朱京京 饶秀丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 本教材以直播电商的发展为依据，以培养学生的直播技能为立足点，按任务驱动式编写模式，从认识直播、直播平台的学习、直播的准备工作、直播间的搭建、直播营销策略、直播脚本设计等方面，对电商直播进行了详细介绍。本教材具有以下特点：1.编写特色：本书以实操案例为主，从直播的构思、直播的准备工作、平台的操作、直播间的搭建、营销策略和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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乳制品加工（中等职业教育食品类专业教材）
作者：沈春燕，王爱军 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《乳制品加工》的编写得益于校企深度合作，教材编写人员由职业院校教师和乳品企业技术人员共同组成，教材主编有丰富的乳品企业实践经历。教材遵循“任务引领、做学一体”的原则，选取乳制品加工典型工作任务，依次编排“牛乳成分及性质分析”“典型单元操作”“典型产品加工”三个模块，十三个学习任务。每个学习任务按照学习目标、任务描述、知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李梦，布艳青 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写，本着“科学、全面、实用、真实”的原则，以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络，立足行业实际，充分考虑企业需求，按照真实工作流程，依据中式面点师岗位要求和岗位职责，实现职业核心能力和专业核心能力并重，理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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大数据技术在财务中的应用——基于Python 中等职业教育“十四五”规划教材
作者：林文，郑翠菊，王磊 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-04-01 本教材主要包括7个模块，模块一为大数据技术认知，主要介绍Python语言的基本知识，大数据与大数据生态系统的关系，安装和使用Python解释器、Jupyter Notebook编辑器的方法；模块二为Python语言基础，主要包括输入、输出与注释，变量与赋值，基本数据类型，高级数据类型；模块三为Python数据挖掘与分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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会计信息化综合实训 中等职业教育“ 十四五” 规划教材
作者：刘亚荣，聂华，田林玉主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书旨在为中职会计专业的学生和从业人员提供一本全面、系统的会计信息化综合实训教材。通过对本书的学习，读者可以掌握会计信息化的原理和方法，了解会计信息系统的使用和维护，以及会计信息化在企业中的应用。本书提供了丰富的模拟原始凭证，帮助读者提高认知能力和实际操作能力，以培养掌握现代管理手段的复合型、应用型、技能型人才。本书模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李天乐，孙江山 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法、基本料形、花刀工艺七个项目，每个项目由项目导读、学习目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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婴幼儿安全照护（中等职业教育幼儿保育专业教材）
作者：林爱枝，尚承祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《婴幼儿安全照护》主要由幼儿一日生活环节安全照护、幼儿集体活动安全照护、幼儿区域活动安全照护、幼儿户外活动安全照护、幼儿常见意外伤害的应急处理、幼儿急症的应急处理六大项目构成，涵盖了婴幼儿在不同环境和活动中的安全照护。以托幼园所保育员的安全照护工作为主，设置岗位情景，提供学习支持，进行任务探究。教、学、做一体，在做中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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急救医学名词
作者：医学名词审定委员会，急救医学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《急救医学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的急救医学名词，内容包括急救概论、急救调度、日常医学急救、急救质控、灾难医学、海上医学救援、急救技能与护理7部分，共1563条。《急救医学名词》对每条名词均给出了定义或注释。书末附有英汉、汉英两种索引，以便读者检索。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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内分泌代谢病学名词
作者：医学名词审定委员会，内分泌代谢病学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《内分泌代谢病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的内分泌代谢病学名词，内容包括：总论、下丘脑与垂体疾病、甲状腺疾病、甲状旁腺与代谢性骨病、肾上腺疾病、性腺疾病、内分泌多腺体疾病、胰腺与糖尿病及低血糖症、脂质代谢性疾病、蛋白质与氨基酸及非产能物质代谢性疾病、系统内分泌疾病11部分，共1493条。《内分泌代谢病学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-07-01 为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状，科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势，探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向，根据教育部工作安排，在文化和旅游部支持下，全国旅游职业教育教学指导委员会（以下简称旅游教指委）组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创新、旅游新业态人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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新媒体营销（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；中等职业教育专业技能课立项教）
作者：罗娜 朱洪 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材依据探究性学习理念，聚焦职业素养，融合信息化技术，以学生为中心，以能力为本位，以职业实践为立足点，以典型工作任务为主线，按项目编写模式，从新媒体营销概述、营销策略、微博营销、微信营销、视频营销及其他新媒体营销等方面，对新媒体营销进行了详细介绍。通过本教材的学习，学生不仅可以学习新媒体营销的基础理论及核心技能，而且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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“十二五”规划教材 电力技术类（动力工程）专业系列教材 热工自动装置检修
作者：全国电力职业教育教材编审委员会，谢碧蓉，刘斌 出版：中国电力出版社 日期：2022-03-01 本书从实用角度出发，对在火电厂广泛使用的热工自动装置进行了全面系统的阐述，在内容的编排上考虑了热工自动装置的发展现状和使用情况，兼顾传统仪表和新型仪表的衔接。本书设置了八个项目，包括热工自动装置认识、变送器检修、智能控制器检修、执行机构检修、控制机构检修、变频器检修、基地式仪表检修、AMS智能设备管理系统使用等内容，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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