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王君彩 主编，教育部高等学校工商管理类学科专业教学指导委员会
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机械制图与AutoCAD2010（王君明）
作者：王君明，戴华 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 本教材是为了适应高等职业教育的培养目标和教育特点，在总结机械制图课程教学经验及改革成果的基础上编写而成的。本教材共分10章另加附录，内容主要包括：画图和投影的基本知识，三视图、轴测图、组合体的视图及尺寸标注、机件的表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图、零部件测绘、AutoCAD绘图简介等。 在书中，机械图的举例尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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动物营养与饲料学（高等学校动物生产类专业教材）
作者：张卫宪 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 动物营养与饲料是畜牧业健康、快速发展的重要物资基础，本书按照应用型本科人才培养要求编写，以理论深厚、方法科学、精通行业、解决问题为目的，以讲清概念、强化应用、实用导向为重点。全书共四篇二十六章，系统论述动物营养的基本原理、基本知识，动物不同生理状态下的营养需求，以及饲料生产加工和配方设计中的基础理论和先进工艺技术。融入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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香料植物栽培学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：殷全玉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《香料植物栽培学》是介绍香料植物栽培学基本理论和栽培技术的教材，分为总论（绪论、第一～八章 ）和各论（第九～十六章）两部分。绪论及第一、二章阐述了香料植物的含义和特点、功能和开发利用状况、种类和分布、分类方法、精油化学组成和合成积累；第三章和第四章重点介绍栽培学的基本理论知识，包括香料植物根、茎、叶、花、果实、种子发育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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金融学（精编版）第六版（高等学校经济管理类核心课程教材）
作者：黄达 张杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本教材是国家“九五” “十五” “十一五” “十二五”国家级规划教材，首届全国教材建设奖全国优秀教材一等奖。金融学（精编版）第六版的修订强调了遵循中国特色社会主义理论体系特别是二十大和中央金融工作会议精神、借鉴现代货币金融理论的积极成果、结合中国货币金融改革与发展实际以及传承中华优秀传统货币金融思想的重要性，延续和拓展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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香料香精品控学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香料香精指纹图谱构建与应用、香料香精数据库建立、香料香精及加香产品目录管控等9章内容。 《香料香精品控学》以香料行业高质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥专业和区位优势，依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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投资学（第7版）（高等学校经济管理类核心课程教材）
作者：郎荣燊 裘国根 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 本书自1996年首次面市以来，一直与我国的经济发展、投资体制改革的进程、国内外投资理论和资本市场的演进相联系。作为应用性较强的一门学科，作者在编写过程中始终遵循理论与实践相结合的原则，引导学生在掌握基础知识的同时加深对理论应用价值的理解。 第7版在延续上一版特色的基础上，做了以下修订： 1.通过介绍我国融资和投资领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法
作者：教育部高等学校建筑学专业教学指导分委员会，全国高等学校建筑学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2021年高等学校科技统计资料汇编
作者：中华人民共和国教育部科学技术与信息化司 出版：高等教育出版社 日期：2022-04-01 《2020年高等学校科技统计资料汇编》（以下简称《汇编》）是教育部科学技术司根据国家的统一部署，按照现行《科技综合统计报表制度》和高等学校科技工作的具体情况，在组织各省、自治区、直辖市教育厅（教育委员会）实施“全国普通高等学校科技统计年报（理、工、农、医）”的基础上，经过汇总、整理而成，比较全面地反映高等学校及附属医院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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创新工程知识体系与系列课程建设方案
作者：教育部高等学校创新方法教学指导分委员会 出版：高等教育出版社 日期：2023-01-01 本书针对我国高校当前存在的创新方法课程内容不成体系、教学没有基本要求、课程推广力度不够等问题，由教指委组织多位专家共同编写完成，力图解决高校长期缺乏开设创新方法课程指导性文件的被动局面。全书共分三篇十四章内容，提出创新思维、创新方法、创新链三大模块的主要教学内容、教学对象、建议学时、教学方法、评价方法等，对推动创新方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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新时代大学计算机基础课程教学基本要求
作者：教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 本书分为六部分：第1章介绍大学计算机基础教学的现状与发展趋势；第2章介绍计算思维与大学计算机基础教学；第3章介绍大学计算机基础教学目标和内容体系；第4章介绍大学计算机基础教学课程体系；第5章介绍教学质量保障体系；附录部分含有14个典型课程实施方案介绍。 本书对广大高校开展计算机基础教学工作，进行教学改革具有一定的指导作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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兽医学名词
作者：兽医学名词审定委员会 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的兽医学名词，内容包括:兽医产科学、动物传染病学、动物检验检疫、动物生理学、兽医公共卫生学、家畜解剖学、家畜胚胎学、家畜组织学、实验动物学、兽医病理及病理生理学、兽医毒理学、兽医寄生虫学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、兽医内科学、兽医微生物学、兽医药理学、兽医外科及外科手术学、中兽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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草学名词
作者：草学名词审定委员会 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的草学名词。内容包括：总论、草地生态与草地培育、草地资源与利用、种子和育种、草业生物技术、饲草生产与加工、草原灾害与保护、草原文化8个部分，共3559条名词。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的草学规范名词。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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厦门学导论
作者：《厦门学导论》课题组 出版：鹭江出版社 日期：2022-09-01 厦门的发展主要是城市的发展，且厦门的城市发展与海洋的发展密切关联着。由此，厦门学的研究，主要是地方学中的滨海城市学的研究。陈耕领衔课题组成员在多学科的综合视野下，深入探究厦门城市发展的地理环境、历史机遇、文化形态、都市特征、内在脉络和外向海洋等诸多问题，最终形成了具有完整体系的厦门学研究。 全书分为上下两编：上编是关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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区域经济学（第二版）
作者：《区域经济学》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-05-01 本教材以马克思主义唯物史观和辩证法为指导，强调了从区域经济现象出发研究区域经济问题，从区域经济社会不断发展变化的过程来理解和把握区域经济规律。我国区域经济学是运用马克思主义基本原理来指导中国社会主义经济建设过程中建立起来的，它是中国特色社会主义经济理论的组成部分之一。本教材重点分析了经济系统运行规律、生产要素转移规律、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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高等学校嵌入式系统专业方向核心课程教学实施方案
作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2014-07-01 本书是教育部高等学校计算机科学与技术专业教学指导委员会、中国计算机学会教育专业委员会和高等教育出版社联合电子科技大学、浙江大学、国防科技大学、北京航天航空大学、南京航天航空大学、上海交通大学、杭州电子科技大学、深圳大学、电子科技大学中山学院等在嵌入式系统专业建设和相关课程建设具有一定基础的高校开展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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高等学校英语应用能力考试大纲（第二版）真题集B级（全新版）
作者：高等学校英语应用能力考试委员会 出版：高等教育出版社 日期：2022-05-01 高等学校英语应用能力考试委员会（简称“AB级考委会”）授权我社出版AB级系列考试用书。本产品为《高等学校英语应用能力考试大纲（第二版）真题集B级》的修订版，内容更新为2018年12月至2021年12月以来的八套实考试题。按照真题形式装订，并附有答案和录音文字，答题卡样例，一共10个小册子。本次修订还增加了语音文件的二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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高等学校英语应用能力考试大纲（第二版）真题集A级（全新版）
作者：高等学校英语应用能力考试委员会 出版：高等教育出版社 日期：2022-05-01 高等学校英语应用能力考试委员会（简称“AB级考委会”）授权我社出版AB级系列考试用书。本产品为《高等学校英语应用能力考试大纲（第二版）真题集A级》的修订版，内容更新为2018年12月至2021年12月以来的八套实考试题。按照真题形式装订，并附有答案和录音文字，答题卡样例，一共10个小册子。本次修订还增加了语音文件的二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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史学调查与探索：教育部社会科学委员会历史学学部论丛（2018）
作者：教育部社会科学委员会历史学学部 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-05-01 本论丛是教育部社会科学委员会历史学学部主办的学术咨询性质的文集。 本论丛的宗旨是以《国家中长期教育改革和发展规划纲要》为指针，贯彻教育部社会科学委员会章程，在历史学学科领域范围内积极开展学术调研、咨询工作的基础上，提供相关的信息交流。 2017年的会议主题是民族史研究，围绕民族史的研究成果、成就及特点、新的进展、新的文 ... |
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