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《中华人民共和国食品安全法》编写组
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餐饮食品安全与操作
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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中华人民共和国未成年人保护法 中华人民共和国预防未成年人犯罪法 中华人民共和国网络安全法 中华人民共
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-10-01 收录全新的《未成年人网络保护条例》,文本权威。 本书包含与未成年人网络权益保护相关的核心法律《中华人民共和国未成年人保护法》《中华人民共和国预防未成年人犯罪法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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中华人民共和国反间谍法 中华人民共和国反间谍法实施细则 反间谍安全防范工作规定
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-05-01 提升全社会特别是核心要害领域的安全防范工作能力和水平! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 47 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2019-2020)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国财富出版社 日期:2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分:部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2019-2020年食品行业企业概况,第三部分对20 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 870 ![]() |
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中华人民共和国电力法
作者:中华人民共和国电力法 出版:中国电力出版社 日期:2019-06-01 《中华人民共和国电力法》已经由中华人民共和国第八届全国人大常委会第七次会议与1995年12月28日通过,现予公布,自1996年4月1日起实施。 《中华人民共和国电力法》已经由中华人民共和国第八届全国人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 63 ![]() |
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食品质量安全与控制技术
作者:李黎 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述,而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向,按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元,通过模块项目一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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食品营养与安全(聂青玉)
作者:聂青玉、高爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能,突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价,介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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饮食文化与食品安全
作者:邓安平 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2024-12-01 本书可帮助读者进一步了解食品中营养成分的性质和功能,了解食品添加剂的种类、性质和作用,了解食品中存在的有毒有害物的性质、存在方式、对健康的危害,以及预防、监管措 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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食品安全的未来
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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统筹高质量发展和高水平安全读本
作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2024-04-01 高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务。没有坚实的物质技术基础,就不可能全面建成社会主义现代化强国。必须完整、准确、全面贯彻新发展理念,坚持社会主义市场经济改革方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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国家太空安全知识百问
作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2025-04-01 本书紧扣总体国家安全观,聚焦太空领域安全问题,紧贴太空安全工作实际,精心设计了100个问答,全面反映太空领域安全形势新变化,并作出准确权威、简明扼要的回答。同时,还插配了延伸阅读、图片和二维码等,丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 ![]() |
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中华人民共和国未成年人保护法 中华人民共和国预防未成年人犯罪法
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-04-01 根据2024年4月26日第十四届全国人民代表大会常务委员会第九次会议《关于修改〈中华人民共和国农业技术推广法〉、〈中华人民共和国未成年人保护法〉、〈中华人民共和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 41 ![]() |
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国家极地安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
作者:本书编写组 出版:人民出版社 日期:2024-04-01 《中华人民共和国国家安全法》第三十二条规定,国家坚持和平探索和利用外层空间、国际海底区域和极地,增强安全进出、科学考察、开发利用的能力,加强国际合作,维护我国在外层空间、国际海底区域和极地的活动、资产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 ![]() |
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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中华人民共和国反食品浪费法(含草案说明)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-04-01 《中华人民共和国反食品浪费法》聚焦餐饮浪费问题,切口虽小,但意义重大,是丰富立法形式、探索“小快灵”立法的生动实践,也是顺民意之举,有利于保障国家粮食安全,有利 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 32 ![]() |
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中华人民共和国宪法 中华人民共和国爱国主义教育法
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-10-01 以法治方式推动和保障新时代爱国主义教育。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 41 ![]() |
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食品安全案例
作者:郭顺堂 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,为案例教学教法体系的重要组成部分,以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向,构建教材框架结构 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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中华人民共和国生物安全法
作者:不署名 编 出版:人民出版社 日期:2020-11-01 《中华人民共和国生物安全法》由第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年10月17日通过,自2021年4月15日起施行。《生物安全法》共十章八十八条,包括总则,生物安全风险防控体制, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 36 ![]() |
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中华人民共和国反间谍法 中华人民共和国反间谍法实施细则 反间谍安全防范工作规定
作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2021-04-01 对反间谍安全防范指导工作有以下规定: 一是明确了反间谍安全防范指导方式。包括:提供工作手册、指南等宣传教育材料,印发书面指导意见,举办工作培训,召开工作会议,提醒、劝告,以及其他指导方式。同时, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 55 ![]() |
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