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《食品安全法律速查手册》编委会
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铁路货车运行安全监控系统运用与管理
作者：《铁路货车运行安全监控系统运用与管理》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2023-07-01 本书为《铁路货车运行安全监控系统运用与管理》，共分为七章，主要包括铁路货车运行安全监控系统概述、铁路货车运行安全监控系统原理、铁路货车运行安全监控系统运用要求、货车运行安全监控系统综合预警运用与管理、智能化自动识别技术应用、TFDS货车安全监控系统故障发现技巧、货车运行安全监控系统故障实例介绍等内容。本书着重介绍了铁路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434 
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一本书读懂智能汽车安全：功能安全、预期功能安全和网络安全
作者：SASETECH汽车安全社区 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 内容简介 本书是一本全面讲解智能汽车安全的通俗性著作，系统讲解了汽车研发全流程的功能安全、预期功能安全和网络安全，以及三者在汽车研发中的融合之道。本书由SASETECH汽车安全社区组织编写，汇聚了博世、蔚来、小鹏、磐时、卓驭、地平线、上汽、吉林大学等业界和学界在汽车安全领域的实践经验和研究成果。 第1章全面介绍了功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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野外科学考察安全手册
作者：柴勇，韩联宪 出版：中国林业出版社 日期：2024-11-01 《野外科学考察安全手册》详细介绍了开展野外科学考察时的安全注意事项，包括野外工作计划和准备、野外工作基本装备、出行安全、野营及露营安全、饮水及食物安全、动物伤害和自然险情防范、野外常见伤病和外伤应急救护、野外遇险求生与救援、法律法规及民族风俗等基本知识。 《野外科学考察安全手册》内容虽以科学考察工作为题材，但涉及野 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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气候变化与人类安全手册
作者：迈克尔.R.雷德克利夫特，马尔科.格拉索 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 本手册是一部具有里程碑意义的著作。针对迫在眉睫的气候变化和全球环境问题，在“碳时代”的政治和经济背景下，从全球视角研究气候变化与人类安全议题，厘清和界定相关概念，利用世界不同地区的资料和数据，从地理学、社会学、人类学、国际关系等多学科视角，探索气候变化与人类安全研究的进展，并提出解决问题的路径，强调行动的重要性。本手册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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网络安全指导手册
作者：[美]厄达尔· 奥兹卡亚[Erdal Ozkaya]著 李新 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-07-01 在互联网技术高速发展的今天，网络安全威胁日益严峻。数据泄露、黑客攻击等安全事件频发，给个人、企业乃至社会带来很大风险。如何在技术演进的同时筑牢安全防线，已成为数字化时代的核心挑战。 本书作为一本网络安全新手权威指南，系统性讲解了网络安全的核心技术与行业实践，可帮助读者构建扎实的知识体系，并顺利进入这一高需求领域。具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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国家粮食安全手册
作者：王目珍，王海军，金满文 著， 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系，以及实际操作的指导。本书共八章，分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业经营体系、增强粮食和重要农产品调控能力、深入开展粮食节约减损行动。本书汇集了丰富的粮食安全知识，以清晰的结构和浅显的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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安全输液护理手册
作者：韩江英，潘玉芹，匡大林 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2025-01-01 本书由基础理论篇、安全管理篇、规范操作篇、健康指导篇和专科进展篇组成，主要介绍静脉输液治疗基础知识、药理学知识、常见并发症的预防和处理，安全输液相关法律法规、制度和规范，外周静脉留置针、中长导管、外周中心静脉导管、中心静脉导管、输液港等的操作规程，输液治疗健康宣教知识，以及特殊输液工具、特殊药品、特殊人群等的特殊静脉治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我国食品安全风险交流法律治理研究
作者： 出版：武汉大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王颖，易华西 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食品卫生检验必要性及主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品安全与食品物证检验技术
作者：朱昱 张婷 出版：群众出版社 日期：2023-09-01 全书共分为三编，十二章及附录。 第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。 第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国海上航运安全法律问题
作者：张芷凡著. 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 海上航运安全的研究是集国际法、国际关系等为一体的多学科研究，而现有研究多是从国际关系角度出发进行的，对国际法内容少有涉及。本书从理论与实践相结合的角度选取了海上通道安全有关的问题进行法律分析，梳理并总结了现有法律体制下与海上通道安全相关的国际法权利义务与制度安排，并以此为法理基础，对航道安全法律义务与责任分配在全球机制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数据安全法律实务教程
作者：＂周辉主编 何波 闫文光副主编＂ 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 本书以截至2024年12月31日出台的《数据安全法》和相关法规规章为核心，详细阐释数据安全法律原理和内容。 编写体例上，本书逻辑严谨，条理清晰，各章节之间相互呼应、层层递进，使读者能够循序渐进地理解数据安全法律体系的全貌，避免了知识的碎片化和跳跃性，为读者构建了一个系统完整的知识框架。本书共精心编排为十章。第一章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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网络空间安全治理的法律比较及启示
作者：李志 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 网络空间是人类共同的活动空间。本书拓展了全球网络空间相关议题研究的范围，对全球网络空间安全的问题与威胁进行归集，提炼了全球网络安全的治理困境，力求有效促进全球网络安全的发展，以及促进中国所倡导的“构建网络空间命运共同体”的理念走出去。同时，本书也对全球网络空间安全治理的法律进行比较，对全球网络空间的治理博弈焦点进行分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是，本书介绍了定量评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有国家法律、法规要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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食品安全治理文集（2015年卷）
作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七个方面。以外，为了充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国消费者权益保护法 中华人民共和国食品安全法实施条例（含
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-09-01 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。2025年9月12日第十四届全国人民代表大会常务委员会第十七次会议通过《关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》。本书在收录《中华人民共和国食品安全法》的基础上，还收录了《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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中华人民共和国网络安全法 中华人民共和国数据安全法 中华人民共和国个人信息保护法 网络数据安全管理条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2024-10-01 《中华人民共和国网络安全法》是为了保障网络安全，维护网络空间主权和国家安全、社会公共利益，保护公民、法人和其他组织的合法权益，促进经济社会信息化健康发展而制定的法律。 《中华人民共和国数据安全法》是为了规范数据处理活动，保障数据安全，促进数据开发利用，保护个人、组织的合法权益，维护国家主权、安全和发展利益而制定的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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食品企业法律合规实务
作者：雷军，刘皓 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本书紧紧围绕食品行业的特点，旨在为食品企业提供从证照办理、生产、检验、标签审核、广告宣传、知识产权保护、促销、线上线下运营一直到应急管理的全过程合规指引，并梳理了《食品安全法》《产品质量法》《消费者权益保护法》《商标法》《广告法》《反不正当竞争法》等近200部与食品企业运营相关的法律、法规、规章和规范性文件，辅以数十个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国大学生手册（2020年版）
作者：《中国大学生手册》 编委会 出版：高等教育出版社 日期：2020-07-01 本书为1992年高教司、教研中心、高教社三家联合推出*版，此后每年修订。本书为2018版，是在2017年版的基础上调整修订而成的。共8个专栏：学海明珠、成长之路、校园生活、创新园地、助学就业、考试留学、法律规章、备查资料。内容涵盖中国高等教育改革与发展概况，高教法规，各类考试信息等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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