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阚兴龙
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷）
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1709 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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电子技术基础（第2版）
作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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了不起的浙江翼龙：袁博恐龙小说系列 注音版小学生科普百科课外阅读丛书
作者：袁博 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 《了不起的浙江翼龙》讲述了越龙由于过分慌乱而把火山爆发的声音当成了可怕的吉兰泰龙的声音，因此一边逃窜一边大喊，还把盾龙、甲龙、镰刀龙、东阳龙都吓得跑了起来的故事。越龙慌慌张张放大恐惧，其他恐龙也“龙云亦云”不加辨别，让人感到十分滑稽，而浙江翼龙沉着冷静追根溯源的态度很值得称赞，这可以让孩子学习应对问题的正确方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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赛雷三分钟漫画恐龙世界大冒险2：勇者霸王龙
作者：赛雷 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-10-01 赛雷全彩漫画恐龙世界大冒险第二弹：勇者霸王龙！ 比电影还好看的恐龙世界！ 让读者沉浸式体验，学习恐龙知识！ 赛雷全彩漫画恐龙世界大冒险第二弹：勇者霸王龙！重磅上市！主题是赛雷和霸王龙一起勇闯世界，跟着赛雷沉浸式体验恐龙世界大冒险，让读者身临其境地了解恐龙的历史和知识。赛雷用生动的四色漫画比较全面的介绍了恐龙的世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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我有一只霸王龙（第三季）：谜案重重（1-6全套）
作者：杨杨[文]赵闯[绘] 著 出版：青岛出版社 日期：2023-04-01 《我有一只霸王龙（第三季）：谜案重重（1）》 她是关关，一个将霸王龙当作宠物的独一无二的女孩儿。为了一场早已确定的救援之旅，关关带着霸王龙，和好朋友兜兜驾驶着“关关号”向无人岛驶去。被困在岛上的有大象、猎豹和狮子。当然，最关键的是，那里还有能听懂动物语言的男孩儿阿信。可是刚出发没多久，他们就遇到了“暗影海怪”……他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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我的世界·冒险故事图画书（第四辑）23·夺回末影龙
作者：凯伦·斯蒂芬斯 出版：安徽科学技术出版社 日期：2022-06-01 幼龙错把邪恶的巫师博林认作主人。博林、HIM和末影龙会对战斗基地构成致命的威胁。战士们兵分两路追踪末影龙，发现只有把末影龙与博林分开才能制伏它。于是，他们制订了一个夺回末影龙的计划，但是受到博林和HIM的百般阻挠，他们能成功吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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勇敢的禄丰龙：袁博恐龙小说系列 注音版小学生科普百科课外阅读丛书
作者：袁博 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 《勇敢的禄丰龙》讲述了禄丰龙小勇从出生开始，一路跌跌撞撞、险象环生的生存与成长故事。尽管遭遇了诸多威胁，禄丰龙小勇从来没有放弃生的希望，并且锻炼出了勇敢和坚毅的良好品格，最终从凶恶的双柏龙一家口中逃出生天。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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龙 ： 恐惧与权力
作者：[英]马丁·阿诺德 著，潘明霞 译， 出版：重庆出版社 日期：2022-03-01 “龙”是一种准确来说存在于人类幻想中的生物，它诞生于远古人类文明的萌芽期，在它身上反映出了远古人类的图腾崇拜，而这种糅合了多种因素的图腾崇拜固化到文化中，却产生出了东方龙与西方龙两种似乎截然不同的文化形象。 《龙：恐惧与权力》以神奇的“龙”形象为主题，以传说中的动物“龙”为中心，追溯了历史上关于龙的概念。从古希腊神话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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智力寻宝大冒险-重返恐龙世界3：地震龙与鸭嘴龙
作者：[马来西亚]刘洁淇 郑立伟 陈绍霖 李国靖 ，著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-05-01 ◆ 探险队驱车前往大草原，打算近距离观察地震龙。没想到，洪水突然来袭，他们连人带车被冲下了瀑布！小宇为了救小地震龙遇到了危险，他们能够安全返回基地吗？ ◆ 为了确认鸭嘴龙科的恐龙是否会游泳，小宇、小尚和石头决定出发去调查它们。然而在调查途中，他们意外遭到伤齿龙攻击！他们能顺利完成任务吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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我最喜欢的科学漫画书·X机器人战队：超合金暴龙
作者：[马来西亚]浩学堂团队，著 出版：海天出版社 日期：2022-11-01 “我最喜欢的科学漫画书·X机器人战队”是一套探索机器人及前沿科学的科普教育漫画书，以机器人世界为故事背景，将中小学生需要掌握的生物、物理、化学等基础知识与仿生学、人工智能、核能等课外知识相融合，寓教于乐。 在本册故事中，X探险特工队参加训练的地方的技师团中有一个名叫安德鲁的技师，他出于对恐龙的喜爱而暗中制造了一只超合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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梧桐栖龙
作者：林为攀 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-04-01 《梧桐栖龙》讲述了一个九岁小女孩梧桐与龙的故事。 故事发生在一个南方的小村庄，讲述就读三年级的小女孩梧桐在寒假期间，一次外出观察生活之时，意外在一座名为“大*”的山上发现两颗龙蛋，没想到其中一颗龙蛋却被梧桐的奶奶以不详为由残忍摔碎，从而提前孵化出一条青色雏龙。 龙的出现，引发了许多怪事，不仅让村里的孕妇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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失望魔龙
作者：我和情绪共成长 出版：华夏出版社 日期：2021-06-01 每次在我们希望破灭、美梦幻灭的时候，失望魔龙就会马上出现在我们面前，劝说我们和他一起飞回失望山谷…… 波比没被选上足球队，露辛达因为出水痘没法参加有趣的学校活动，三班孩子们*喜爱的老师要离开他们了，这些事情都给了失望魔龙可乘之机。希望之龙能够赶走失望魔龙，帮助波比、露辛达和他们的朋友们找回快乐吗？ 透过精美的插画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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项目策划与工程管理
作者：阚洪波 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 随着国家行业政策调控的不断深入，房地产企业之间的竞争持续向产品本身的品质比拼回归和聚焦，如何进一步实现项目开发的“多快好省”已成为企业可持续发展的重要课题和重大挑战。这种形势和环境将更加考验企业自身实力，中海地产将更能彰显其强大的生命力，在优胜劣汰中迎接新一轮的规模化发展。 公司负责项目发展的领导阚洪波先生，在多种场合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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博物馆里有条龙
作者：国博衍艺、小象汉字 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 国博衍艺联合小象汉字，用中国龙、中国字、中国文物，打造属于孩子们的龙年日历。 日历以“龙有九似”为切入点，为孩子们介绍神秘的中国龙是由哪些动物的不同特征组成的。每月以一种动物为主题，介绍现藏于中国国家博物馆的文物以及由文物衍生出的汉字，同时为孩子讲述有趣的传统文化知识。这是一本日历，也是一本每天陪伴孩子的传统文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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