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风工程基本概念导论
作者:付兴,李钢 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本书注重对风工程领域基本概念的深层解读,细化了重要公式的推导过程,阐明了相关基本假设,不仅注重“是什么”,更加注重“怎么来”,可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手,详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程,给出了从概念定义到公式推导,再到案例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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漫画脑卒中居家照护
作者:陈霞,谢家兴 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者:谢家兴,王元姣 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区,已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚,进入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1709
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等,讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520
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平等保障自由
作者:唐代兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-04-01 自由的问题,总是因为人向人聚集而引发,却根源于人的内在性:创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋与人为合生,自由无可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602
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电子技术基础(第2版)
作者:付兴虎 出版:电子工业出版社 日期:2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357
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《埤雅》译注
作者:李涛 译注 出版:人民出版社 日期:2020-01-01 《埤雅》是一部名物训诂方面的著作,由北宋名臣、著名经学家陆佃历经40余年撰著而成(陆佃是著名文学家陆游的祖父)。《埤雅》传世后,其学术价值长期以来未引起注意和重视。今李涛教授《译注》是国内*部对《埤雅》进行译注的著作,是在作者承担的教育部基地重大课题“《埤雅》校释与研究”结项基础上进一步丰富、完善的成果,将在一定程度上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570
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“雅”文化序论
作者:吴冬青 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-07-01 日本的雅(MIYABI)不同于中国的风流雅致,有其独特的内涵。是日本文学独特的美的理念,强调美的情趣。也是进入平安时代后京都贵族文化的美意识的核心。日本江户时代国学家本居宣长甚至把雅(MIYABI)看作是与中国儒家思想相对立的日本民族精神的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490
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稳定感
作者:[日]胜间和代 后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2023-12-01 你是否经常感到自己很难静下心专注处理眼前的工作?经常感到焦虑迷茫,觉得生活正在失去控制……世界充满着不确定性,我们总是会遇到一些,即便拼尽全力,仍然无法把控的事。 本书作者胜间和代不仅是高度敏感人群,而且有ADHD(注意缺陷、多动障碍)的倾向,她很难适应复杂多变的生活环境,但她也是日本“职场新女神”“理财天后”,更有 ... |
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西天馆译语·赤雅
作者:[明]佚名 [明]邝露 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《西天馆译语》编者不详,一卷,清初刻本。从明代开始官方机构设置四夷馆,自乾隆十三年(1748年)开始,由礼部属下”会同四译馆”与军机处一同主持纂修国内外众多民族语言辞书,今统称为《华夷译语》,是会同馆等官方机构所编。《西天馆译语》是《华夷译语》中的重要组成部分。《西天馆译语》的内容是梵文经文,旁边标注有音译汉字,性质与 ... |
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混一風雅:元代翰林國史院與元詩風尚
作者:杨亮 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-09-01 本书以元代翰林国史院作为考察对象,分上下两编:上编制度篇,梳理翰林国史院的兴建沿革、基本职能等内容;下编文士活动篇,探讨翰林国史院在元代文学与制度之间的错综关系,是首部关于元代翰林国史院与元代文士活动的研究著作。本书一方面再现了元代空间统合与族群互动的时代风貌,并借以观察元代知识精英跨地域、跨群际互动的新历史格局;另一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704
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大数据时代新媒体传播权体系研究
作者:代江龙 出版:知识产权出版社 日期:2024-07-01 本书以新兴媒体为研究对象,聚焦大数据背景下新媒体传播权体系,以新媒体行业参与方利益考察为基础,分析我国新媒体以版权资源为元数据的大数据利用情况,针对存在的传播权错配、低效、缺失等相关问题,为我国新媒体产业发展、版权改革方向的确立,探寻解决之道。本书遵循“背景分析—产业聚焦—制度梳理—体系证成”的研究进路,从大数据技术革 ... |
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剪映:短视频剪辑/字幕/动画/AI 从新手到高手(手机版+电脑版)
作者:代杰 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 本书以剪映App短视频剪辑软件为基础,结合大量的实例讲解和教学视频演示,帮助读者快速提升短视频的创作能力。 全书分为2篇,共13章。第1~4章为新手篇,主要介绍剪映App和剪映专业版的工作界面与功能设计,以及素材采集与整理、制作短视频字幕、音频的基本编辑等内容;第5~13章为高手篇,从画面、运动、转场、声音、调色、特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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大学物理实验
作者:代福 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书根据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》(2023年版),结合五邑大学多年来的教学改革和课程建设的经验编写而成。书中除绪论外,实验内容分别为力学实验、热学实验、电磁学实验、光学实验、基于示波器测量的实验、基于传感器与虚拟仪器的数字化实验、近代物理实验以及探究性实验,共构建8个实验平台,适合五邑大学理工科所有专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255
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公路交通多能源自洽系统构型设计与应用
作者:代亮 出版:人民交通出版社 日期:2024-12-01 本书探讨了绿色公路交通与自洽能源系统的研究与实践,重点分析了支撑公路交通高效运转的绿色能源自洽系统的构型方法。内容涵盖公路交通能源融合与自洽能源系统的发展,提出了基于公路交通时空分布约束的多态能源资源耦合供给模式,并形成了交通-能源协同驱动的运维用能管控技术。书中还提出了面向环境低影响的公路交通能源系统开发方案与运维优 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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