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中国淮扬菜志(全五册) 中国淮扬志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室  出版:凤凰出版社  日期:2022-12-01
“东南D一佳味,天下之至美”,一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...
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售價:NT$ 2448

水培菜,在家种!:变废为宝的水培种菜指南 水培,在家种!:变废为宝的水培种指南
作者:畑明宏  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
不想买工具,不想多花钱,但是想吃自己种的! 种什么、怎么种、何时采, 如何存、怎样做更美味?! ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果! 如果以上是你 ...
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售價:NT$ 301

熊本快乐成长日记 郭家有道菜 熊本快乐成长日记 郭家有道
作者:肖米  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2023-05-01
《郭家有道》内容简介: 故事厚重,以一道简单的家常走进故乡,走进人间烟火,揭示了中华民族文化的传承。可见,民族精神对于孩子们来说,不再那么遥不可及,它就在身边。从“熊本”的视角展现了现代小学生 ...
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售價:NT$ 158

小学生能做好的100道菜 小学生能做好的100道
作者:小波点·劳动组  出版:安徽教育出版社  日期:2023-11-01
会做饭的孩子,可以一生照顾好自己 1.厨房用具大科普,掌握下厨基本知识,事半功倍。 2.厨房安全小课堂,提高防患意识,打造一个安全的下厨环境。 3.餐桌上 ...
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售價:NT$ 398

潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师 潮州风味 烹饪技艺类集 潮州八大名厨 200道客家故事技法 图文并茂用料制作方法粤大师
作者:刘宗桂 陈泽勇  出版:广东科技出版社  日期:2024-09-01
本书对潮州烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州的传承和发扬贡献力量。 ...
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售價:NT$ 959

上海本帮菜 上海本帮
作者:上海市非物质文化遗产保护协会  出版:上海书店出版社  日期:2020-07-01
《上海本帮》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册,本书是对上海本帮的起源、特色的总结,并有肴选材、烹制的介绍,还配有彩色图片,可谓图文并茂。读者可从中品 ...
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售價:NT$ 1728

做好一道菜(新版) 做好一道(新版)
作者:罗生堂  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-01-01
原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常,还 ...
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售價:NT$ 400

创新教学菜点 创新教学
作者:罗宗叶 黄文荣 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-01-01
本书较系统地介绍了部分创新的理论知识和基本作技能,帮助学生在学与实践训练中,掌握多项创新制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用,也可作为相关行业的岗位培训教材,还可作为从事创 ...
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售價:NT$ 284

菜点酒水知识 点酒水知识
作者:贺正柏 著  出版:旅游教育出版社  日期:2021-01-01
本书由贺正柏担任主编,并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写;五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写,第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版,能更好地为广大旅游专业的师生饭店 ...
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慢煮一道菜 慢煮一道
作者:朱莉·罗索, 希拉·卢金斯 著  出版:南海出版公司  日期:2017-06-01
人生的一大美事,就是定时停下手头正在忙的事,专心进餐。 鲁契亚诺帕瓦罗蒂(意大利歌唱家) 帕瓦罗蒂的一句话道出了食物对于生活的意义。 某些时候,从百忙之中 ...
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生活挺甜(又喜又甜又闹,妇产科男医生的奋斗故事,知名网文作家徐婠继《规培医生》后的又一力作) 生活挺甜(又喜又甜又闹,妇产科医生的奋斗故事,知名网文作家徐婠继《规培医生》后的又一力作)
作者:徐婠  出版:上海文艺出版社  日期:2023-03-01
《生活挺甜》一入手看会觉得很好玩,因为主人公苏庆春是一名医生,所以当他参加女儿家长会时,会因为工作忙碌的原因竟然不知道女儿的班级教室;而苏庆春不仅是一名医生,还 ...
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丸山真男:在普遍与特殊之间的现代性(知识分子论丛·第16辑) 丸山真:在普遍与特殊之间的现代性(知识分子论丛·第16辑)
作者:许纪霖、刘擎 主编  出版:江苏人民出版社  日期:2021-04-01
从社会学意义上而言,知识分子人群自觉或不自觉地实现着三个功能—;—;为往世断言,为今世谏言,为来世预言。丸山真的思想成分中对此三者俱有令人印象深刻的论言,这种 ...
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智慧女性高情商手册:女人如何说男人才爱听(修)+人间清醒恋爱指南(全2册) 智慧女性高情商手册:女人如何说人才爱听(修)+人间清醒恋爱指南(全2册)
作者:苏瑾,扎南 著  出版:哈尔滨出版社  日期:2023-09-01
一、内容实用,让人离不开你的说话秘诀,快看! √摸透人的五大心理,从根本上解开沟通死结 √揭示女情爱沟通思维的六个不同点,教你巧妙避开婚恋雷区 √巧 ...
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中国网络文学双年选(2020—2021)·男频卷 中国网络文学双年选(2020—2021)·频卷
作者:吉云飞 邵燕君 主编 ,北京大学网络文学研究论坛 编选  出版:漓江出版社  日期:2022-02-01
榴弹怕水《绍宋》 白伯欢《战略级天使》 半麻《赛博剑仙铁雨》 齐可休《芝加哥1990》 青衫取醉《亏成首富从游戏 ...
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实用中医男科学 实用中医科学
作者:戚广崇  出版:上海科学技术出版社  日期:2018-01-01
本书既保留了传统中医科的学术精华和特色,又吸纳了近40年来中医在诊治科疾病方面的成果,是一部集众家经验学说的中医科学专著。本书的主要特点有:由中华中医药学 ...
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青年男同艾滋病危险性行为的社会文化研究 青年同艾滋病危险性行为的社会文化研究
作者:胡健著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
本书描述了青年性行为者的社会文化及其他特征;分析了社会文化对青年性行为者艾滋病危险性行为的影响;探讨了青年性行为者艾滋病危险性行为的社会文化干预策略。 ...
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《男配想要拯救一下》 哔哩哔哩漫画超人气原创作品 配想要拯救一下》 哔哩哔哩漫画超人气原创作品
作者:木火然  出版:长江出版社  日期:2024-10-01
哔哩哔哩漫画超人气原创作品,网络评分9.9 努力扮演恶人的哥哥王亿 可以看透人心的弟弟秦限 口是心非的哥哥值得被好好保护 ...
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理工男谈理财:构建受益一生的财富体系 理工谈理财:构建受益一生的财富体系
作者:王喆,李腾  出版:电子工业出版社  日期:2023-01-01
投资理财是每个人都关心的话题,程序员、工程师这些技术人也不例外。本书作者正是站在”理工”的角度,结合真实的实战案例,讲解技术人应该怎样发挥自己的”理性思维”优势,科学地梳理自己的理财思路、投资策略和 ...
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我最想要的潮男毛衣 我最想要的潮毛衣
作者:张翠 编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-04-01
想为心爱的爱人,亲手做一件实用又暖心的礼物,那大家不妨试一试织一件小物,它可以是围脖,手套,也可以是一件时尚的毛衣,这份礼物一定是世界上独一无二的,而且也会让你 ...
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剪刀男 剪刀男
作者:[日] 殊能将之  出版:新星出版社  日期:2020-05-01
殊能将之的这部新本格推理杰作写尽人性的黑暗与美丽 ,被称为殊能将之的出道作,用叙事性诡计,将读者从头到尾骗得团团转。 荣获第13届梅菲斯特大奖 横扫日本三大 ...
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售價:NT$ 312

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