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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者：[清]袁枚，许汝纮 编注，曹云淇 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书以简明白话文字、文青手绘插图，并附原文经典重现畅销食记《随园食单》，让200年前的文言食谱，成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深，中华饮食的时代巨作，一同找回ZUI初的味蕾，不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材，排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究，本书既是食谱，又是反应清代名士生活品味的小品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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2021新版《随园食单》（小仓山房藏版）——中国古代一部重要的饮食文化著作
作者：袁枚 出版：万卷出版公司 日期：2021-07-01 《随园食单》是中国古代一部重要的饮食文化著作。内容丰富，包罗万象。在饮食文化方面，全书分为十四个部分，详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式，为后人留下了反映清代饮食文化兴盛发展的宝贵历史文献；在语言方面，袁氏语言生动活泼，旁征博引，既有故事性的记述，也有随笔性的论证，可读性较强，正是这种通俗生动的语言，给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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毛姆读书随想录
作者：W.S.毛姆 出版：文汇出版社 日期：2017-06-01 《毛姆读书随想录》主要选自W.S.毛姆的四部重要散文集，即《书与你》、《观点》、《十大长篇及其作者》和《总结》，多为毛姆的读书心得和感想，而且写得比较随意，不拘一格，故称为读书随想录 。本书主要内容有：我们为何读书？怎样读书？读什么书？名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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随园食单
作者：[清]袁牧 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 这是展现中国美学生活的传世经典，畅销226年的文学奇迹之书，更是中华美食文化的真正精髓。 《随园食单》完美展现了中国人饮食文化的精致和源远流长，每一页，都包含着食物的本质和人的美好生活方式。问世两百余年，至今畅销不衰。 翻开本书，跟随袁枚的脚步，穿过随园的幽暗树林，赶赴一场不散的筵席。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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随园食单
作者：袁枚 著，元江雪 注 出版：开明出版社 日期：2018-04-01 《随园食单》以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，它既是清代一部非常重要的中国饮食名著，也是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间，写生活态度，文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年，活得要任性，吃得要讲究。 ◆如何对待食物，就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》，特邀青年设计师咲白全新设计绘制，配以57幅全彩插图，以现代手法，完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚，清代文人中活得zui洒脱，吃得zui讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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伍尔夫读书随想录
作者：弗吉尼亚.伍尔夫 出版：文汇出版社 日期：2017-02-01 弗吉尼亚·伍尔夫著刘文荣译的《伍尔夫读书随想录》主要选自弗吉尼亚·伍尔夫的8部散文集，即《普通读者》《普通读者二集》《飞蛾之死》《瞬间集》《船长临终时》《花岗岩与彩虹》和《书与画像》，多为伍尔夫的读书心得和感想，而且写得比较随意，不拘一格， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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邹鲁文化随谈
作者：高善东 出版：齐鲁书社 日期：2017-07-01 本书为邹鲁文化丛书之一，《邹鲁文化随谈》一书涉及范围较广，有邹鲁传统文化思辨、邹鲁文化散文漫谈、名家解读孔孟经典、成语典故、邹鲁历史文化名人等，为读者深入了解邹鲁文化的历史、探寻齐鲁文化渊源、熟知典故背后的历史故事大有裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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随钻声波传输技术
作者：尚海燕，周静 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书主要探索随钻声波传输技术。*，介绍声波传输技术在钻井无线信息传输中的重要性和优势；第二，详细分析声波沿钻柱信道传输时周期性钻柱信道和非周期性钻柱信道的特性，以及影响声波信道的主要因素，并针对典型钻具组合的声波传输特性进行数值分析；第三，在声波钻柱信道梳状滤波特性的基础上进行信息传输的多种调制解调方法研究，在正交频分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
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逸斋随吟
作者：李瑞龄 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 《逸斋随吟》是2013年团结出版社出版的《逸斋韵语》的续集。本诗集共九卷。在体例上，按照五言绝句、七言绝句、竹枝词、五言律诗、五言排律、七言律诗、词、联语和杂体古风顺序排列。词，以平韵格、仄韵格、平仄韵转换格、平仄韵通叶格和平仄韵错叶格为序排列，每格分别按字数由少到多顺序编辑。当同一词牌兼有仄韵格与平韵格时，则分别置于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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随园食单
作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 古典精粹，一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类，述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式，阐述所收菜品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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一个医生的随笔录
作者：郎景和，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 本书从郎景和大夫平日的书法作品中，遴选出100幅，以从医为人做事三个篇章编辑成册。其中有作者的偶感悟语、读书心得、箴言摘记评注，也有突发奇想和多年思想沉淀，全面体现了作者坚守的人文主义和科学精神。 随笔短小精悍，但无论是书写者本身的智慧和幽默，还是文字透出的那种广博、豁达的心境无疑都是很有感染力的，这是科学与艺术的共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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随息居饮食谱
作者：王士雄原著，宋咏梅，张传友点校 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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更随流水到天涯
作者：汪曾祺 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 本书由4个篇章组成：可爱的小动物；我的花花草草；快来尝尝这些美味；寻找美丽的风景。在书中，汪曾祺深入到普通的生活中去，将自己对大自然及生活的热爱、好奇和感悟渗透其中，充满了童真童趣，流露出纯朴、天真、浪漫的气息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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伤寒论随文简释
作者：张惊湖 出版：中国中医药出版社 日期：2021-12-01 本书是一本背解两用的《伤寒论》读本，以中医专业《伤寒论》本科教材精神为主导，参考历代有代表性《伤寒论》注家特色，并结合个人研究理解，经高度概括，力求简明、准确。解释内容中肯，不偏，相对可靠，或可作为教学辅导教材试用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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法意无边——法治随谈
作者：周瑞春 出版：福建人民出版社 日期：2021-12-01 本书为法治文化随笔集。全书共77篇，分三个分辑。一分辑为风雨老人桥，叙述人生禅悟、逸闻趣事，闲情雅品以及相关的文化意蕴、政治背景、人生思考、生活感悟；二分辑为老鼠告猫，从草、木、虫、兽到山水风月到著名法官、律师、思想家等，言说法治文化、法律故事、法律事件；三分辑为法治画廊，叙述西方著名美术作品有关的法律故事、知识以及读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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随息居饮食谱
作者：[清]王士雄撰 ， 孙舒雯， 王英校注 出版：中国中医药出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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一个医生的随想录
作者：朗景和 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 本书是一本随笔与书法作品相结合的杂文集，表达了一个医生忧国忧民的情怀和对自然法则以及“天地神圣、生命至上”的深入思考，作者在哲学、科学和文学层面上尝试追问生命之价值与限度，行文风格质朴有趣。本书包括“冬日读书，渐入佳境”“庚子之春，盼气清净”“人间四月，世上温情”等 6 个部分，共 300 余篇。作者愿意同读者一道，反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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笔墨当随时代
作者：之江轩 编著 出版：浙江人民出版社 日期：2022-11-01 本书分为上、下两册，选编了“浙江宣传”微信公众号自2022年5月30日上线以来至9月6日成立百日期间推出的202篇原创文章，内容原汁原味，涵盖理论洞见、传统文化、媒体锐评等多个领域，全面生动呈现了“浙江宣传”微信公众号的文章风格。此外，同步推出音频书和电子书，满足读者不同的阅读需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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