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《食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习
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食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集
作者：《食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习 出版：中国标准出版社 日期：2013-05-01 《食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集》配合食品添加剂生产许可核查员考试要求，提供了考试大纲和填空题、判断题、单选题、多选题、简答题、案例题6种类型的练习题及参考答案，内容涉及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品添加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
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食品生产许可详解与案例指引
作者：屠大伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书根据目前我国食品生产许可制度、法规的现状及特点，以促进食品工业发展、助力食品生产企业建设为出发点，结合食品企业建设的实际，分别从食品生产许可制度概述、相关法规、申办流程、许可产品分类及工艺流程、食品标准与检验、生产许可的筹建与准备、生产许可证的监督检查等方面详细、系统地解析了食品生产许可，并通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践，以培养学生的综合应用能力，实际参考性和操作性较强，提升学生学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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信息系统管理工程师考试大纲
作者：工业和信息化部教育与考试中心 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 信息系统管理工程师考试大纲是计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书，由工业和信息化部教育与考试中心组织编写，不仅是考试命题的依据，同时也是考生的备考指南。通过该资格的考生，可获得中级职称（工程师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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食品添加剂100问
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国人口出版社 日期：2024-02-01 两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品添加剂生产工艺与应用技术
作者：韩长日，宋小平主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书对各种食品添加剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而系统的阐述，并有大量文献便于参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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网络工程师考试大纲（全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书）
作者：工业和信息化部教育与考试中心 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 网络工程师考试大纲是计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书，由工业和信息化部教育与考试中心组织编写，不仅是考试命题的依据，同时也是考生的备考指南。通过该资格的考生，可获得中级职称（工程师）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合，定性与定量相结合，对学生掌握食品法律法规相关常识起到较好的指导作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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网络管理员考试大纲（全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书）
作者：工业和信息化部教育与考试中心编 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 网络管理员考试大纲是计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书，由工业和信息化部教育与考试中心组织编写，不仅是考试命题的依据，同时也是考生的备考指南。通过该资格的考生，可获得初级职称（助理工程师或技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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系统规划与管理师考试大纲（全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书）
作者：工业和信息化部教育与考试中心编 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 系统规划与管理师考试大纲是计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试用书，由工业和信息化部教育与考试中心组织编写，不仅是考试命题的依据，同时也是考生的备考指南。通过该资格的考生，可获得高级职称（高级工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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食品添加剂应用技术（第三版）
作者：魏明英，翟培 编 著 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《食品添加剂应用技术（第三版）》结合我国食品添加剂的标准和使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用实例、使用时的注意事项等有关知识。并对一些食品添加剂的应用及食品中违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂的情况做了介绍。 《食品添加剂应用技术（第三版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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信息系统监理师考试大纲
作者：全国计算机专业技术资格考试办公室 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 考试大纲是考生的备考指南，为考生的学习指明方向。本书由全国计算机专业技术资格考试办公室编写，书中不仅对考试进行了介绍，还详尽地给出了信息系统监理师考试涉及的各类考点和知识，更设置相应例题让考生实际体验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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食品添加剂 第4版
作者：郝利平 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本教材进一步规范了食品添加剂的定义，较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性，按照新的标准明确阐述了食品添加剂的使用范围、使用剂量、使用方法，提出了使用食品添加剂的注意事项，介绍了食品添加剂的国内外发展动态，并利用信息技术拓展了相关法规、标准、教学案例及思考题参考答案，便于学习者查阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品添加剂
作者：张建，武玉涛，赵赟 出版：中国商业出版社 日期：2015-08-01 《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）所列入的食品添加剂的主要部分和外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用原理、使用时的注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品添加剂 第2版
作者：林真 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-04-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材介绍了食品添加剂的概念、作用、安全性评估与应用要求，并详细介绍了食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品调味剂、食品乳化剂、食品增稠剂等各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品添加剂应用技术（第三版）
作者：魏明英 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 食品添加剂应用技术（第三版）》结合我国食品添加剂的标准和使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用实例、使用时的注意事项等有关知识。并对一些食品添加剂的应用及食品中违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂的情况做了介绍。 《食品添加剂应用技术（第三版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食品添加剂（孙宝国 ）（第三版）
作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书为《食品添加剂》第三版，编写内容根据教育部本科课程建设和教材编写要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中出现的问题，以的GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础，参考的研究成果及国际动态，在第二版相关内容的基础上进行大幅度修改补充，不仅力求保证内容的新颖性、科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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复合食品添加剂（二版）
作者：胡国华 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 《复合食品添加剂(第2版)》可作为食品添加剂技术人员、食品行业新产品研发人员的参考用书，也可作为相关专业的院校师生的教学教辅用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编
作者：上海市食品添加剂行业协会 出版：中国标准出版社 日期：2015-04-01 本书在整理了常用的食品添加剂的相关法规、标准，方便食品生产企业、食品添加剂生产企业及相关食品、食品添加剂管理和科研部门人员在工作时参考使用，具有很好的学习和使用价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食品标准化生产与质量控制
作者：刘志梅，韩笑，郑亚巍 著 出版：经济日报出版社 日期：2024-11-01 本书建立起一套食品标准的控制方法，详尽的对生产与质量控制的细节进行总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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