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杨秀龙，崔立新
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中国服务理论体系
作者：杨秀龙，崔立新 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-11-01 北京宴将家和文化融合到餐饮服务，是中国服务的先行实践创新者。本书通过剖析北京宴，凝练其实践创新，打造中国服务理论体系。即：从界定服务的内涵和外延着手，以中国服务的设计、生产、控制、反馈四大组成部分为理论框架，运用体验经济、GAP差距模型等理论，建立中国服务体验和中国服务可持续提升模型。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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革故立新 张居正
作者：乖小兽漫画[绘]鲤跃[编著] 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2025-07-01 【跃龙门】系列绘本计划发行48本，为了帮助小读者构 建全面清晰的成长体系，梳理符合国家教育规划的知识结构，我们将全套系选取的历史人物分为“文”，“技”，“武”，“谋”四个方向，每个方向各选取12位代表人物，带领读者走进他们的时代，感受他们成长过程中的酸甜苦辣，见证他们伟大成就的诞生。 漫画版《革故立新 张居正》是一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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宴会设计实务
作者：王文燕，盖陆祎，杨秀龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材是职业教育省级在线精品课程配套教材。本教材分为宴会入门、宴会需求分析、宴会场景设计、宴会出品设计、宴会台面设计、宴会服务设计、宴会部组织机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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商务礼仪
作者：于立新 出版：机械工业出版社 日期：2018-02-01 《商务礼仪/中等职业教育“十一五”规划教材》主要内容：俗话说：“商场如战场。”在竞争日益激烈的今天，从事商务活动的人员，若要在激烈的竞争中立于不败之地，除了具备必要的专业知识外，提高个人修养、注重礼仪，也显得越来越重要，甚至决定着商务活动的成败。 《商务礼仪/中等职业教育“十一五”规划教材》围绕商务活动的各个环节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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儿童蓝皮书：中国儿童发展报告（2024）
作者：苑立新 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本报告由中国儿童中心组织编写，以政府有关部门统计数据和相关权威机构调查数据为基础，从儿童的健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护等方面，较为全面系统地呈现了2023年中国儿童发展状况。本报告认为，2023年儿童健康法规政策体系不断健全，服务体系日趋完善；稳步推进基础教育改革创新，夯实教育强国建设基点；大力保障关爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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全国12城市0～6岁儿童家庭养育健康素养报告（2023）
作者：苑立新 出版：中国妇女出版社 日期：2024-12-01 本书是由中国儿童中心和复旦大学联合撰写的关于我国儿童家庭养育健康素养的调查报告。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把全民健康作为全面小康的重要基础，强调把人民健康放在优先发展的战略位置，把提升健康素养作为增进全民健康的前提。中国儿童中心为推进落实《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》和《健康儿童行动提升计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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超材料概论（第2版）
作者：轩立新，张明习 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-06-01 本书重点介绍超材料的主要类型、性能特点及应用进展，阐述电磁超材料、光学超材料、信息超材料的基本概念、设计理论等内容，涵盖多种电磁理论机理与计算分析手段，还介绍超材料在天线设计、隐身设计等领域的应用研究情况 。主要读者为从事微波天线等方向的科技和工程人员，也可作高校及科研院所相关专业学生参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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大学生劳动教育
作者：主编：牟海侠 、王毅、于立新 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是高等院校通识教育教材。 本书主要内容包括：劳动与劳动教育、劳动价值观、劳动精神、劳动者权益及法律法规保护、劳动与社会保障、劳动与心理健康、大学生日常生活劳动与服务性劳动、大学生生产劳动与职业发展；比较完整讲述了有关劳动教育理论、知识与能力、实践的内容；本书以二维码的形式链接了教学资源，以供读者拓展阅读与学习。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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立新不破旧：清末新式官报史
作者：程河清 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-11-01 中国古代，直至清末，官方（朝廷）一直留存的是邸报、塘报、宫门抄，并没有近代意义上的报纸。在清末新政之后，各地的督抚大臣开始着手近代官方报纸的创立，如《北洋官报》《南洋官报》《秦中书局汇报》《湖北官报》《并州官报》等等。官方报纸的设立，在于流通信息，有助于时代进步，但是地方州、县常常拖欠报费、邮费，也令不少官报入不敷出， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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旅游英语（修订版）高等院校旅游专业
作者：于立新，蔡宇 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 本教材在服务哲学思想的指导下，系统讲授了交通、餐饮、住宿、景区、旅行社和旅游产品、旅游营销等旅游业传统业务领域和特种旅游、休闲娱乐、户外运动、节庆会展、沟通、文化、可持续发展等旅游业新兴课题中所涉及的专业英语知识和英文表达方式，体系完备、体例新颖、具有明显的阶梯性，并注重案例教学以提升学生的专业英语应用能力。《旅游英语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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许多根的秋茄树
作者：时立新 出版：济南出版社 日期：2023-01-01 《中国科普童话原创精品书系》系列科普童话集，每册书中有多个生动有趣的科普童话故事，每篇文章后面有“知识小贴士”，用问答形式对故事中涉及的科普知识进行提炼和补充，适合小学生阅读。书中介绍孩子们感兴趣的动物、植物、自然、生活等方面的知识，同时告诉小读者深刻的人生哲理，不但能帮助孩子们在趣味阅读中开拓视野、丰富知识，激发探索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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雷达天线罩电磁理论与设计
作者：轩立新 出版：国防工业出版社 日期：2023-09-01 本书主要介绍了各种类型雷达天线罩发展历程、技术特点和分类，详细论述了频率选择表面雷达天线罩、机载雷达天线罩和地面雷达天线罩的设计方法，阐述了使用Floquet模式和表面电流分布的数值解分析任意几何结构类型的FSS单元的方法，对雷达天线罩电性能分析的算法进行了详细推导和对比，针对雷达天线罩的多种试验方法进行了介绍。本书理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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服务质量管理理论与技术（北京理工大学“双一流”建设精品出版工程 ）
作者：崔立新 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-08-01 本书是国家重点研发计划（2016YFF0204104-3）重要输出成果之一，聚焦于现代技术背景、经济背景和社会背景下的服务质量管理理论与技术，剖析新兴服务业态、传统服务业态经济转型及信息化过程中服务质量管理理论与技术。内容既包括传统服务质量管理理论与技术全面梳理，也指出了新技术背景下服务质量管理理论与技术的未来方向。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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上海文化产业发展报告.2023：培育新赛道,树立新优势（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 主编，花建 执行主编 出版：上海远东出版社 日期：2023-03-01 本书围绕“培育新赛道，树立新优势”的主题，深入探讨上海推动文化产业重启繁荣，做强码头，激活源头，勇立潮头的新成果和新经验，分析了联合国教科文组织和世界银行等对于文化创意产业的研究框架等，对上海文化产业进一步迈向高质量发展出了对策建议。本书包括五大板块，汇聚了15篇研究成果，包括栏目一：总报告，培育新赛道，树立新优势—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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立新·聚芯·融心——佛山市三龙湾会展北区城市更新规划
作者：漆平 赵炜 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-02-01 《立新·聚芯·融心：佛山市三龙湾会展北区城市更新规划（2021）》是2021届“南粤杯”六校城市规划专业联合毕业设计作品集。该项目主要针对城市规划与建筑艺术设计专业，由广东省城乡规划设计院组织六所高校（广州大学、昆明理工大学、厦门大学、南昌大学、四川大学、华南理工大学）以广东省佛山市三龙湾会展北区城市规划设计为设计主题 ... |
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数字图像处理技术——基于Python的实现
作者：梁义涛 李永锋 巩立新 张庆辉 傅洪亮 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书全面介绍数字图像处理的基本理论、基本算法，以及基于 Python 语言的实现，不仅关注理论与实践的结合，还关注基本理论和基本算法的研究发展及延伸。 本书共 8 章。第 1 章简要介绍数字图像的基本概念、基本的图像处理系统，以及数字图像处理技术的应用与发展等。第 2 章针对 Python 语言在图像处理算法开发中的应 ... |
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赤地立新：王富仁先生学术追思集
作者：李怡，商昌宝 出版：北岳文艺出版社 日期：2019-05-01 《赤地立新：王富仁先生学术追思》收录20世纪80年代以来相关王富仁学术研究的论文四十余篇。作者包括老中青三代知识分子，内容涉及建国以来关于鲁迅研究、新国学理论、中国现代文学史以及语文教学研究等方面新中国学术问题的研究和争鸣，是*部研究王富仁学术的论文集。可以说，《赤地立新》为读者打开一幅生动的新中国学术演进的脉络图，有 ... |
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建立新收藏：博物馆与当代艺术
作者：朱迪斯·鲁格，米歇尔·赛奇威克 出版：中国青年出版社 日期：2019-11-01 《建立新收藏》集中讨论西方博物馆与美术馆体系中的收藏，以及围绕收藏在资金、观念、制度、管理等方面涉及的问题。收藏和保存被传统地标记为博物馆的核心功能（之一），然而关于博物馆与当代艺术的讨论却几乎完全聚焦于陈列与展览问题上。事实上，如何让博物馆、美术馆在当代艺术范畴，呈现一部可见的艺术史，长期以来，在欧美也是充满争议的。 ... |
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国家战略：“一带一路”政策与投资——沿线若干国家案例分析
作者：于立新 出版：浙江大学出版社 日期：2016-07-31 于立新、王寿群、陶永欣编著的《国家战略--一带一路政策与投资(沿线若干国家案例分析)》首先对“一带一路”国家战略政策进行系统的解读，让读者对“一带一路”战略进行全面而深入地了解。其次，以投资对象国家基本国情为基础，分析有代表性的投资案例，介绍投资对象国家的投资环境及风险提示，为我国企业走出去实施“一 ... |
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跨境电子商务理论与实务
作者：于立新 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2017-03-01 目前，在传统外贸增长乏力的背景下，呈爆发式增长的跨境电子商务逐渐成为业内关注的焦点。跨境电子商务创新和可持续发展急需掌握跨境电子商务理论与实务的相关人才，各高校也在加快跨境电子商务人才的培养，但跨境电子商务相关教材较为缺乏。于立新主编的《跨境电子商务理论与实务》是国内首套较完整、系统地介绍跨境电子商 ... |
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