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建筑工程图识读实训(童霞)  (第二版) 建筑工程图识读实训() (第二版)
作者: 主编 李黎 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
“建筑工程图识读实训”是建筑工程技术等专业一门重要的专业基础实训课。本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,涵盖课程教学实训和集中课程实训两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和高层住宅建筑施工图 ...
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售價:NT$ 301

建筑工程图识读实训(童霞) 建筑工程图识读实训(
作者:童霞  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和高层建筑施工图识读七 ...
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中餐服务技能实训 中餐服务技能实训
作者:童霞  出版:机械工业出版社  日期:2019-03-01
中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材中餐服务技能实训主编副主编姜丽芬参编王艳董大远顾莹徐岚周琳琳苏春高春侬主审齐香富机械工业出版社本书根据中等职业学校旅游类专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要编写而成。全书共分七个模块,内容包括:中餐礼貌服务、中餐服务技能、中餐菜点服务、中餐酒水服务 ...
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守山阁校本黄帝内经 熙霞子 姚建飞整理 针灸甲乙经 泰山建藏书阁 守山阁校本黄帝内经 熙子 姚建飞整理 针灸甲乙经 泰山建藏书阁
作者:熙子,姚建飞整理  出版:中国中医药出版社  日期:2024-11-01
《守山阁丛书》,以经、史、子、集四部序列,条理清晰,体例颇整,共112种,652卷。所收之书,均为乾隆前较罕见的古籍,其中尤以名家著作为多,参加辑补校勘的又是当时有名的学者,如张文虎、顾观光,李善兰等人。清钱熙祚辑。初刊于清道光十二年(1832年)。四代刻书之家,在我国历史上都属罕见。书名因钱氏于泰山建藏书阁,寓意永与 ...
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化工生产仿真实训(时光霞) 第四版 化工生产仿真实训(时光) 第四版
作者:时光、徐红 主编 黄铃、孙庆国 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-08-01
本书全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,有机融入党的二十大精神,以“认识化工生产—理解化工基本知识—掌握典型化工单元操作—了解典型化工产品生产”为主线,采用模块化、项目引领、任务驱动的编写模式,内容由四大模块组成,即化工生产仿真实训预备知识、化工单元操作实训、典型反应器操作实训、典型化工产品生产操作实训。本书注 ...
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海 主编 虞冰 纪燕 王莉
作者:丛书主编 叶润萍 陆海 主编 虞冰 纪燕 王莉  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是工科类概率论与数理统计课程教材,全书共分9章,根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有:随机事件及其概率;随机变量及其概率分布;多维随机变量及其概率分布;随机变量的数字特征;大数定律与中心极限定理;样本及其分布;参数估计;假设检验;回归分析方法简介。其特点是注重基本概念和 ...
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中国历史地理论集(童书业著作集) 中国历史地理论集(书业著作集)
作者:书业 著  出版:上海人民出版社  日期:2019-05-01
本书是书业先生关于中国历史地理研究的论著论文结集,共分三部分:*部分是《中国疆域沿革略》,为书业据张芝联、方德修两先生在光华大学听他讲课时所作笔记整理而成的通论性著作;第二部分是中国古代地理论集,为书业关于中国古代地理考证研究的论文集合;第三部分是附录,为书业在其曾任编委的《禹贡》半月刊上发表的序言、通讯等与历 ...
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基本乐理教程 (音乐卷) 童忠良 著 中国艺术教育大系 音乐学院教材学乐理考级用书 基本乐理教程 (音乐卷) 忠良 著 中国艺术教育大系 音乐学院教材学乐理考级用书
作者:童忠良  出版:上海音乐出版社  日期:2025-04-01
忠良编著的《基本乐理教程》是普通高等教育“九五”国家重点教材,是中国艺术教育大系之“音乐卷”,向读者介绍了基本乐理。全书共分十五章,图文并茂,理论与实践相结合,分析精辟,理论丰富,具有极高的艺术价值。每章之后附有练习题,供学生巩固。本书可谓是一本优秀的音乐教材。 ...
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对 ...
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龙榆生词学研究 龙榆生词学研究
作者:童雯霞  出版:中山大学出版社  日期:2024-12-01
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。 10余年前,英国美食作家扶爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、东至上海、西至南京的 ...
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八十而已(中国“佐罗”X 上海格调 X 时代留声;配音演员童自荣八十人生溯往 ) 八十而已(中国“佐罗”X 上海格调 X 时代留声;配音演员自荣八十人生溯往 )
作者:童自荣  出版:作家出版社  日期:2024-10-01
自荣是我国配音演员,以“佐罗”这个角色名扬天下,优雅、华丽、颇具贵族气质的声线演绎出了几代人记忆中欧洲侠士的风度。 他将毕生的热血与激情都奉献给了新中国的配音艺术。站在八十岁的人生边上,他深情回顾了从事译制片配音工作的经历,致敬了陈叙一、邱岳峰、孙道临、毕克等老一代知识分子型配音艺术家的职业操守和艺术理想。近年 ...
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青霞沈公先生集   绍兴大典·集部 沈公先生集 绍兴大典·集部
作者:  出版:中华书局  日期:
《青沈公先生集》为明代沈炼的著作。 《四库全书总目》将其《青集》著录于集部别集类,为十一卷正文加一卷年谱。原本内容更为丰富,沈炼遇害后,著作遭严嵩党羽查禁焚毁,其子沈襄冒死靠口诵心记部分内容,后结合武崇文所藏残本,编成《青集》。该文集最初刻本为嘉靖四十五年(1566)的《青文集》六卷本 。此外,还有明源远堂刻十 ...
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中国书籍设计艺术 中国书籍设计艺术
作者:顾作义、、阮清钰  出版:广东人民出版社  日期:2024-10-01
本书是一部系统阐述我国书籍装帧设计艺术的学术著作。全书图文并茂,分为七章,从起源流变、思想底蕴、美学理念、设计语言、科技应用、历代名家、未来展望等七个方面,展现了我国书籍装帧设计这门艺术的独特风采,揭示了这门独特艺术的发展规律及其与中华民族人文、艺术、地域、科技、时代、政策等的密切关系和精彩互动。该书作为一部具有通论性 ...
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食品生物技术概论(王国霞) 食品生物技术概论(王国
作者:王国 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术;细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ...
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童晓光院士文集 晓光院士文集
作者:晓光 著  出版:石油工业出版社  日期:2023-12-01
晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家,参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探,渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究,获得多项国家科技进步奖等,1993年开始从事海外油气勘探开发,是中国跨国油气勘探的开拓者之一,对世界各地数百个项目进行研究和评价,指导国外二十多个项目的勘探,取得了重大成果,本书收集晓光院士 ...
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有机化学(第四版)(初玉霞) 有机化学(第四版)(初玉
作者:初玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
本书曾是普通高等教育*规划教材和普通高等教育*精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求,在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章,主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构 ...
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作) 译文纪实系列·寻味东西:扶美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶新作)
作者:[英]扶·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈  出版:上海译文出版社  日期:2022-04-01
如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见,重新思考对中餐的态度;也希望它们被何雨珈翻译成中文后,能让中国读者以全新的视角,去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶 ...
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桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷) 桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷)
作者:马永霞  出版:作家出版社  日期:2024-11-01
《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永关于故乡,尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写,传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点,用诗歌方式关注社会变迁,尤其是将鄯善人群的生活,投射于中国近几十年的社会变革之中,进行观照和思考 ...
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海霞 海霞
作者:严锴  出版:中国民主法制出版社  日期:2021-08-01
本书是根据电影《海》改编的连环画。中华人民共和国成立前,同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴,给孩子取名海。年幼的海目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死,母亲被陈占鳌逼死,并且强占了海家的破船屋。海心中渴望着报仇。不久,同心岛解放了。在解放军方指导员的关怀、教育、培养下,海和同志们克服了重重困难,组织并发展了 ...
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售價:NT$ 220

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