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食品安全快速检测技术应用解析
作者：刘海静、李涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴
作者：刘云国等 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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日本蜡烛图交易技术分析
作者：[美]艾尔·布鲁克斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 作为一个有20多年交易历史的技术分析师和专业期货交易者，艾尔·布鲁克拥有敏锐的图表交易价格分析能力。在本书中，他分享了他成功的秘诀：看图盈利。通过阅读本书，你能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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2018年特色淡水鱼产业现状分析
作者：国家特色淡水鱼产业技术体系产业经济研究室 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 淡水鱼类,产业发展,研究报告,中国,2018 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 894
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金融科技蓝皮书：中国金融科技发展报告（2024）
作者：北京金融科技产业联盟 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 本书是“金融科技蓝皮书”2024年度报告，由北京金融科技产业联盟组织会员单位共同研创。本书以中国人民银行《金融科技发展规划(2022—2025年)》为纲领，聚焦中国金融科技领域最新发展，以翔实的应用案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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食品辐照技术的概念、应用与成果
作者：[葡萄牙]Isabel C.F.R.Ferreira[伊莎贝 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 辐照保藏食品技术正在得到认可，它比其他加工工艺（如收获后的化学熏蒸）更有利于环境，与加热或蒸汽等热消毒灭菌技术相比，它对热敏感化合物的影响更小，更容易获得，使用成本更低。随着技术和经济可行性，以及消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品理化检验技术（高等职业教育食品检验检测技术专业教材）
作者：张红梅，朱建军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书是编者以职业典型工作任务为载体， 按照原料不同、 检验项目不同的 顺序排列学习任务， 通过行动式、 体验式学习实现学生综合职业能力 ( 专业 能力 社会能力 方法能力) 的提升。本书共分为 6 大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国农业展望报告（2023-2032）
作者：农业农村部市场预警专家委员会 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-04-01 未来10年，中国经济发展进入新常态，经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长，农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告（2023-2032）》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3876
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食品检验技术简明教程（张境）
作者：张境 出版：化学工业出版社 日期：2013-04-01 本书按照食品检验岗位核心检测能力要求，将食品检验关键技术分解为九大模块，内容涉及定量分析过程质量控制、容量分析、重量分析、紫外可见吸收光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析及食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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葵花籽的科学（食品安全科普丛书）
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批，但关于怎样科学地吃葵花籽，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本，延续该系列书的风格，全书以通俗易懂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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氢能领域关键材料产业技术路线图
作者：中国金属学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 氢能领域关键材料现状与研究进展，未来技术与产业发展趋势，产业技术路线图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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机器人前线
作者：[日] 日经产业新闻 出版：机械工业出版社 日期：2019-09-01 处于机器人和人工智能即将爆发的奇点上，你还有很多机器人不了解吧？ 即将在2020年东京奥运会上展示的机器人、应对核电站危机的机器人、阿里巴巴与软银深入合作的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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食品品质荧光快速检测技术
作者：刘慧琳 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《食品品质荧光快速检测技术》结合近几年国内外荧光传感快速检测技术的研究文献及相关技术在食品品质检测中的应用研究，主要从半导体量子点、碳量子点、石墨烯量子点、上转换荧光纳米材料、有机荧光探针、聚集诱导发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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产业专利分析报告（第95册）——可控核聚变技术
作者：国家知识产权局学术委员会 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 本书从专利角度将可控核聚变领域的专利状况进行了详细分析，并给出了相应的发展趋势。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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河南省现代食品产业发展研究：逻辑理路与实践进路
作者：黄荣杰 李宏伟 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 《河南省现代食品产业发展研究：逻辑理路与实践进路》主要从现代食品产业高质量发展的理论蕴含、现代食品产业发展趋势与典型经验、河南现代食品产业发展的实践基础、河南现代食品产业发展困境与制约因素、河南现代食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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产业专利分析报告（第98册）——新能源汽车固态电池关键技术
作者：国家知识产权局学术委员会 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 本书全面详细介绍了新能源汽车固态电池关键技术的专利现状及今后的发展趋势。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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上海市果树全产业链生产技术：梨
作者：上海市农业农村委员会组编，施春晖、骆军主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 图文并茂的为上海地区果农及生产一线的科技工作者提供梨的全产业链技术支持和参考，对长江三角洲地区都有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中药产业新质生产力关键技术与应用场景蓝皮书
作者：主编：邱华伟 李正 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-12-01 中药产业作为中华民族瑰宝在全球健康产业占据重要地位，在新时代背景下推动其高质量发展的具有战略意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国油气产业发展分析与展望报告蓝皮书（2021-2022）
作者：中国油气产业发展分析与展望报告蓝皮书 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-04-01 中国油气产业发展分析与展望报告蓝皮书 （2021—2022），是目前中国公开出版的唯一一部全面分析和研究中国油气产业发展现状和趋势展望的蓝皮书，从国际篇、国内篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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2015—2016年度麻类产业经济分析报告
作者：国家麻类产业技术体系产业经济研究室 出版：湖南大学出版社 日期：2020-03-01 《2015-2016年度麻类产业经济分析报告》通过对麻类作物种植、加工、贸易，以及麻类作物多用途综合利用数据的系统收集和整理，进行麻类产业经济分析，为麻类产业的可持续发展提供战略对策。 《2015 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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