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酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：于英丽，马维娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300 
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《请问您今天要来点兔子吗？》画集.兔子咖啡店（赠B5小海报×3+珠光插画卡×5）”点兔”系列画集第一
作者：[日]Koi 编绘， 点兔汉化组 译 出版：新世纪出版社 日期：2024-04-01 本书是由日本漫画家KOI编绘的全彩画集，收录了《请问您今天要来点兔子吗？》2010年到2014年的封面插画、彩色扉页和特典插画。这部作品最初是由日本芳文社连载出版的日常题材四格漫画，主要以欧式风格的木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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无麸质食品的秘密
作者：傅玲琳 王彦波 王作金 等 出版：科学普及出版社 日期：2022-11-01 提起食物过敏，很多人会想到海鲜、鸡蛋、牛奶等，少有人知道吃了面包、馒头、面条等面制品也会过敏。面制品过敏的元凶就是“麸质”，俗称面筋——它是存在于小麦、大麦等谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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作物学各论
作者：王季春，郭华春 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《作物学各论》将作物育种学各论与作物栽培学各论进行系统整合，基于作物育种栽培诸多精品教材与著作，集西南地区相关涉农高校在作物学领域的教学科研成果编撰而成。《作物学各论》分为上、下两篇，共10章。上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品原料学（第二版）
作者：石彦国 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 食品原材料是食品加工的重要基础。《食品原料学（第二版）》在版基础上，根据当今食品产业发展的现状与趋势，就谷物、油料、蔬菜、水果、畜禽肉、乳及水产食品七类具有代表性原料，围绕其生产、形态特征、组织结构、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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肥志百科11原来你是这样的植物E篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 ★一本以拟人植物为主角的萌系百科漫画，丰富的表情包搭配有趣的历史讲解，令人忍俊不禁，原来科普可以这么好玩! 主食界的两大霸主，小麦和大米；充满神秘色彩的香蕉； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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百姓影像
作者：聂鑫森 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-11-01 “微型小说名家系列”是微型小说选刊杂志社2024年打造的品牌图书系列，汇集当代微型小说名家聂鑫森、袁炳发、于德北、刘国芳、安石榴、相裕亭，精选他们近年来创作的微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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长沙药解、玉楸药解
作者：黄元御 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 黄元御数十年精研本草之心得体会，独到见解，尽述其中，或引录《神农本草经》之论，或评前人本草学之得失。内容宏丰，文笔精练，切合实用，别具一格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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小木屋的故事系列：漫长的冬季（新版）
作者：罗拉·英格斯·怀德 出版：安徽教育出版社 日期：2019-01-01 t本套丛书为美国儿童文学经典之作，曾获美国纽伯瑞儿童文学奖殊荣，并入选美国教育部评选100本孩子*喜欢的童书、美国国家图书馆推荐中小学生必读书目等。 t美国作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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四季饮约
作者：贝太厨房 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 饮品从不是我们生活中的主角，但清晨的咖啡，忧伤时的奶茶，夏日里的冰沙，冬日里的可可似乎少了哪一杯，生活都会略显暗淡。 这次，我们将饮品拉到聚光灯下，与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭，将各式各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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不白吃漫画：这就是世界美食
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，见世面，长知识！ ◆ 有的美食让人“惊艳”，有的美食令人“惊吓”，你想知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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面制品品质改良与加工性能
作者：曾洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋白质品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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创造世界史的海盗 启真·人文历史
作者：竹田勇 出版：浙江大学出版社 日期：2017-06-01 一口气读完的海盗发迹史 是谁*早将马铃薯和烟草带入英国的？ 为什么18世纪作为咖啡之都的伦敦却以红茶著称？ 英国间谍组织的雏形就是海盗？ 英国的*学府牛津大学也会和海盗扯上关系？ 本书是国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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休息力
作者：[韩]李时炯 出版：湖南人民出版社 日期：2023-06-01 ★给过劳者放松身心的精确指南 如果你每天靠咖啡续命，因为工作、学业、生活而感到身心俱疲；如果你明明休息了，却仍旧感到疲倦，那么请你拿起这本书。这本书透彻地分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生活月刊（一年订阅，月刊，12期）
品牌： 廠商：黑龙江出版集团 日期：月刊 生活的美学 ? 生命的哲学 《生活》——一本滋养女人的心灵鸡汤, 一本抚慰女性的浓情咖啡。 《生活》——选题理性，写作感性，通过细腻、优雅、思辨、睿智的文字向读者传递“新生活?新潮流?新主张”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6240
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经济学原理（漫画版）③
作者：N. 格里高利·曼昆[N. Gregory Mankiw ] 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 1、知名经济学家曼昆新作，搭建学习和生活的桥梁 从与每个人息息相关的教育升学、就业择业、婚恋生育、消费支出等问题，到国家的货币、收入、产业、就业等宏观经济政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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趣味几何学
作者：[俄]雅科夫·伊西达洛维奇·别莱利曼著 李薇薇译 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 《趣味几何学》不仅是为数学爱好者，也是为那些出于某些自身原因，而掩盖了数学许多具有吸引力一面的读者们编写的。 这本书适用于只在教室黑板上学习过（或者正在学习 ... |
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怪诞行为学系列套装1-7（全7册）
作者：丹·艾瑞里[Dan Ariely] 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 以通俗而幽默的方式解读硬核知识点 轻松读懂“行为经济学” 畅销十余年经典“怪诞行为学系列”作者新作 重磅上市 系列书联袂推荐人 丹尼尔?麦克法登 20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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小豆子嘻游记注音版--大嘴巴炼成记
作者：侯红霞 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-01-01 在侯红霞*的《大嘴巴女人炼成记》这本地理童 话故事书中，一共讲述了五个小故事：《大嘴巴女人 炼成记》《尊贵无比，蓝山咖啡》《迷雾重重的石像 》《因爱而生女儿国》和《哇！地图的历史好悠 久》。埃塞俄比亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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兴趣的发现：把生活过成你想要的样子
作者：高珉淑 著 程匀 译 出版：华夏出版社 日期：2018-10-01 如何让我们的生活变得更有趣一些？我在做什么的时候是*开心的呢？我想做一些只属于自己的事情。作者也是抱着同样的想法，开始慢慢寻找自己的兴趣。 本书作者向大家传达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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