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小觅的美食札记留美简约私厨----小觅教你快手菜，3分钟新手
作者：小觅 出版：湖南科技出版社 日期：2013-01-01 1.小觅的美食日记 博客访问量人气超高！“北美小厨娘”浓情奉献 2.作者何顿、音乐人李泉联袂推荐！ 3.本书教你用最简单的方法，从取材到烹饪，新手变大厨！巨 ... |
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菜田土肥水高效综合管理技术与应用
作者：肖建中 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书在介绍蔬菜品种及其生长特点的基础上，综合考虑蔬菜对土、肥、水的需求和供应特点，系统介绍了蔬菜水肥管理技术、土壤改良技术以及土壤?植株主要养分测试技术等，为具体生产提供了科学实用的技术指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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中华家乡菜之湘·鄂·赣篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
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老家味道：奶奶的菜-想念老家的味道
作者：梁阳 著 出版：译林出版社 日期：2014-07-01 ★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外，还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜，容易操作，适合所有人试做。 ★作者为新浪博主，为人仔细严谨，博 ... |
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从小爱吃的乡土菜 ： 正宗地道风味大杂烩
作者：宋元 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴，其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩，南北口味皆有，道道皆选用 ... |
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郇味苏菜
作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事 中华饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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吃货必备 ： 好吃到爆的喷香肉菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们，可以选择这本书，简单制作，方便应用。 ... |
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中国好味道系列：经典宴客菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
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美食养生系列：孕产妇营养菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中国好味道系列：煎烤炸风味菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
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中国好味道系列：鸡鸭鹅鸽菜
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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专家教你做健康菜—常见病怎么吃
作者：《健康大讲堂 出版：湖南美术出版社 日期：2013-04-01 权威、全面、实用的常见病防治全书，吃出健康，你就是全家最好的医生！ ... |
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专家教你做简易菜—“三高”怎么吃
作者：《健康大讲堂 出版：湖南美术出版社 日期：2013-04-01 三高病不可怕，学会对症调理才是关键。 ... |
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大众保健菜精选（美食天下第二辑）
作者：《美食天下 出版：重庆出版社 日期：2013-02-01 《美食天下（第2辑）：大众保健菜精选》精选百姓养生家常菜，从一日三餐中提升食材的营养价值，达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效，用平凡的食物守护健康，日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃最健康。 ... |
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中国海南菜（中英双语本全彩图册）
作者：黄闻健 出版：海南出版社 日期：2013-03-01 《中国海南菜》内容包括：海南岛食材分布图、海南历史文物食皿、海南原始陶制食皿、石制食皿、木制食皿、铜制食皿、藤制食皿、竹制食皿、椰制食皿、饮食典籍、海南四大名菜、文昌鸡、加积鸭、东山羊、万宁和乐蟹、海 ... |
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酒店必备招牌菜（258道创新酒店菜品！提高点单率、上座率、利
作者：夏金龙 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品， ... |
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清甜可爱风：CG漫画技法
作者：鲍梦瑶 编著 出版：机械工业出版社 日期：2015-10-01 CG漫画是一种新兴的绘画技术，主要应用于漫画和游戏领域，因其夺目的效果而得到众多二次元爱好者的认可和推崇。本书以清甜可爱风为主，内容包括阳光型可爱风、哥特式可爱风、Q版可爱风、可爱的衣饰、可爱的搭配、 ... |
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蔬菜科学施肥 宋志伟 李光辉
作者：宋志伟 李光辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 *本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥，内容丰富 ... |
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