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編輯推薦： 1、 来自日本一看就懂的5本餐饮营销红宝书 成功的日本餐饮人都是这样做的 一看就懂！ 从顾客*次进店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国餐饮人应该猛补的5节课 套装包括： 餐饮营销1：创造回头客的35个开关 餐饮营销2：让顾客口口相传的35个开关 餐饮营销3：让顾客感动的小餐饮店纪念日营销 餐饮营销4：打造顾客支持型餐饮店7步骤 餐饮营销5：让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 对于餐饮这门主要依靠回头客的生意来说，营销和服务是永远分不开的，都需要引入设计理念。只有通过设计才能让顾客满意，才能让顾客口口相传，为店铺创造好口碑。服务是每一位参与餐饮接待员工都要学习的一件*为重要的事。 本套书从创造回头客、口碑营销、纪念日营销、顾客支持型营销到色彩营销5个方面，系统地讲述了如何让*次进店顾客成为回头客，如何让回头客成为常客经常光顾，如何让口碑持续传播下去，如何用好纪念日营销来深度感动顾客，如何在经营过程中获得顾客的支持进而长久把店开下去，如何注重色彩营销来赢得女顾客的青睐，要知道抓住了女顾客就抓住了全部。 1、来自日本一看就懂的5本餐饮营销红宝书 成功的日本餐饮人都是这样做的 內容簡介： 顾客口口相传的内容中隐藏着想被承认、被夸奖，希望引起共鸣、对别人有益这些人的欲望，所以只要为顾客提供可以让他们口口相传的话题、热情的招待、优质的商品，顾客自然会多谈论店铺，店铺的顾客自然会增加。本书介绍的35个创造口碑的促销技巧简单易学，谁都可以做到。 關於作者： Hapic股份有限公司董事长。毕业于横滨国立大学经营学系。先后在食品超市OK股份有限公司、餐饮业咨询公司LINK ONE股份有限公司任职。其间，经手过定食餐厅、烤鸡肉串店、居酒屋、猪肉料理店、烤肉店、西餐厅、二手店的业务，担任过店长、经理，连续三年获得优秀社员奖。现在作为促销咨询师，为餐饮店、甜品店、补习班、按摩中心等店铺，批发商提供促销活动指导。掌握的促销技巧达1800种以上。工作主题是心暖暖的，重视用心，与自己共事的人开开心心地工作。 目錄： 第一章要伺机创造口碑！ 第二章建立对话入口的口碑开关 第三章与来店?购买直接相连的口碑开关 第四章 通过机制扩大口碑的开关 第五章 打开口碑技巧的诀窍中的开关 第六章 对通过口碑招揽顾客来说超级重要的8个记忆

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