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李顺发
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中式烙煎面点
作者：李顺发 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176 
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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分，分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物性原料蔬菜、植物性原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寻找李顺章
作者：柳三笑 出版：重庆出版社 日期：2025-11-01 “00后”新人消防员李川从事着不喜欢的职业，却被96岁的老消防员吴方集托付重任，满世界寻找神秘地下党李顺章，一次意外竟回到了1941年硝烟弥漫的重庆，撞上抠门乖张、满嘴跑火车的吊车尾同行张鸿生。跨越两个世纪的消防员开始魔幻组队，天天挨轰炸不说，还要应对卷王上司，躲避民国女魔头，李川发现，唯一能指望的是当初吴方集给他那个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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烹饪工艺（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：李顺发，朱长征 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 在我国十一五渐行渐远的脚步声中，我们迎来了期盼已久的十二五。过去的十一五，我国的中等职业教育取得了极其辉煌的成就，其中，中等职业教育的教材改革与建设起到了举足轻重的作用。中国轻工业出版社秉承优良的传统理念，在积极推进我国中等职业教育的改革中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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“后发赶超”论坛（第十二辑）
作者：“后发赶超”论坛编委会 编 出版：中央民族大学出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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中国绿发 ： 绿色发展引领型社会责任管理
作者：《中国绿发：绿色发展引领型社会责任管理》编写组 出版：企业管理出版社 日期：2025-09-01 中国绿发是一家股权多元化的中央企业，确立了以绿色能源、低碳城市、绿色服务、战略性新兴产业投资为发展方向，打造绿色低碳为主业的综合型领军企业，建设世界一流绿色产业投资集团的战略目标。中国绿发始终牢记“推进绿色发展，建设美丽中国”的企业使命，坚持以绿色发展为主线，将社会责任理念根植于企业发展基因与血脉中，融入使命愿景、发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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发仔最“靓”的仔：“皇冠上的明珠”航空发动机（第2册）
作者：中国航发融媒体中心 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 航空发动机被誉为“工业皇冠上的明珠”，是因为航空发动机是飞机的“心脏”，其技术复杂性和制造难度极高。本书从飞机起飞原理，到航空发动机的设计制造，再到原型机试验以及适航等多方面介绍航空发动机的知识。本书内容简洁，插图精美，特别适合对航空发动机知识感兴趣的青少年读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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材料力学基础与创新实验 李顺才等著
作者：李顺才等 出版：科学出版社 日期：2017-12-01 《材料力学基础与创新实验》以材料力学实验为研究对象，《材料力学基础与创新实验》由5篇构成。第1篇为材料力学基本理论概述，介绍四种基本变形理论、平面应力状态理论、组合变形及强度理论、压杆稳定理论；第2篇为电阻应变测量法简介，介绍电阻应变片和测量电桥的工作原理及工作特性、电桥接线方法、测量电桥的应用；第3篇为实验设备及实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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2023版戒毒基础知识 张敏发 广东省高等法律职业教育系列教材 禁毒戒毒基础理论知识法律教材
作者：张敏发 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 本教材的主要内容为禁毒（戒毒）的基础理论知识，主要有：1、毒品的基本认知：包括什么是毒品、毒品的危害、为什么会成瘾。2、毒品的形势与治理：包括国内国外毒品的形势、我国禁毒的法律政策措施、吸毒人员的管控、毒品犯罪的预防。3、毒品的预防与戒治：包括禁毒预防宣传、毒品的戒治、康复训练等。4、戒毒回归社会：包括戒毒社会支持、预 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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材料成形原理
作者：李顺等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《材料成形原理》是材料科学与工程专业本科生的专业必修课配套教材，系统介绍了典型材料成形的基础理论、知识和技能，内容涵盖液态金属成形原理、塑性成形原理、焊接成形原理、粉末材料成形原理、高分子材料成形原理和复合材料成形原理等。通过学习《材料成形原理》，学生可以掌握典型材料成形的基础理论、基本知识和基本技能，理解成形工艺对材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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统编语文课文发微（五年级）
作者：统编语文课文发微[五年级] 出版：山东教育出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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接发列车工作
作者：庞敏，牛春年 出版：中国铁道出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书为校企合作教材，由山西铁道职业技术学院、大秦铁路股份有限公司太原职工培训基地、中国铁路太原局集团有限公司太原北站等共同编写，主要包括接发列车基础知识认知、接发列车工作认知、正常情况接发列车工作、接发车应急处置与非正常情况接发列车认知等内容。采用项目—任务的编写体例，每个任务设置学习目标、所需工具备品材料、关联任务、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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现实生物生活应用
作者：熊映波，字发 编 出版：云南科学技术出版社 日期：2025-05-01 《现实生物生活应用》由熊映波，字发主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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萨克斯管音乐会重奏曲集（五线谱版，专为萨克斯管重奏音乐会设计的曲集（总谱+分谱））
作者：尹志发、尹升华编著 出版：现代出版社 日期：2025-03-01 《萨克斯管音乐会重奏曲集（五线谱版）》是“乐之海·音乐会系列”中专为萨克斯管重奏音乐会设计的曲集，由中国大众音乐协会萨克斯管学会会长尹志发、副会长尹升华编著。这本曲集共19首乐曲，多为五重奏和十重奏，都是国内外音乐会上经常演奏的乐曲，其中有16首曲目将在2025年哈尔滨举办的“第20届世界萨克斯管大会”闭幕式音乐会上演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2642
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中国出版史 21世纪新闻与传播学系列教材
作者：肖东发，杨虎 著 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 本书主要以《中国编辑出版史（上册）》（肖东发主编，辽海出版社2005年版，教育部“八五”规划教材，原新闻出版署教材建设重点项目之一）和《中国编辑出版史（下册）》(肖东发、方厚枢主编，辽海出版社2008年版）为基础，进行增删调整而成。全书共11章，将数千年的中国出版史汇聚一书，从远古一直叙述到当下（下限基本定为2015年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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铁路接发列车工作
作者：田起利 出版：人民交通出版社 日期：2025-03-01 本书为职业教育铁道运输类专业教材。其主要内容包括接发列车工作准备、正常情况下接发列车作业、行车设备故障情况下接发列车应急处置、组织特殊情况下接发列车作业、组织施工（维修）情况下接发列车作业、高速铁路行车组织，共6个项目，19个任务。教学内容取自铁路运输生产一线铁路接发列车工作岗位典型工作任务，主要引导学生掌握铁路接发列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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新产品开发与后发国家创新发展
作者：仲伟俊等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《新产品开发与后发国家创新发展》*先回顾创新发展理论的形成与演化过程，明确技术创新本质上是开发新产品尤其是***产品，辨识后发国家创新发展可以开发的新产品类型与开发途径，诠释新产品开发与基础研究和技术开发之间的关系。然后基于新产品开发与产业高质量发展和关键核心技术攻关之间的关系，诠释新产品开发对后发国家创新发展和高质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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庄子发微（外七篇）（全二册）
作者：钟泰 著，骆驼 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2025-05-01 钟泰（1888—1979）为现代学术思想大家，毕生致力于先儒哲理之学，尤精周秦诸子，下及宋明理学，融会贯通，博采众长，成一家言。2021年末，《钟泰著作集》出版。今次分批出版单行本，以应大众之需。第二批包括《庄子发微》《春秋通义》《荀注订补》三种。 《庄子发微》系钟泰先生晚年最重要的著作，为其毕生研治庄学的结晶。在早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国绣娘？温州发绣？蔡淑明
作者：蔡淑明 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 蔡淑明的发绣作品以细腻的人物肖像和意境深远的题材著称。其作品《让？平》获中国？浙江工艺美术精品博览会金奖，并被温州市鹿城区政府作为国礼赠予前非盟主席让？平本人；《林徽因》在\非遗薪传?D?D浙江抽纱刺绣艺术精品展”中获银奖。此外，她的《花间意》被杭州工艺美术博物馆永久收藏，该作品以温州大学明心湖的黑天鹅为灵感，通过虚实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国资本市场IPO破发研究
作者：谢汉昌 出版：厦门大学出版社 日期：2025-06-01 本书以近几年中国资本市场频繁发生的IPO破发现象为研究背景，结合国内外有关IPO定价理论以及中国特定IPO制度背景，阐述中国资本市场IPO破发情况，理论分析和实证检验IPO破发的内外部成因及其所产生的经济影响。本书研究成果可以为中国资本市场如何进一步合理规范IPO定价机制和发行机制等提供理论参考，有助于监管部门更好地把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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