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[日本]谷崎润一郎
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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十三机兵防卫圈：官方漫画精选集（赠双面艺术卡1款）日本第51届星云奖“媒体类”提名作品
作者：日本ATLUS 原作 ， [日]片桐ikumi等 绘 ， 刘 出版：新星出版社 日期：2024-07-01 《十三机兵防卫圈 官方漫画精选集》是以漫画家片桐ikumi、晴濑浩贵、梵辛为首，共十四位作者共同参与的漫画作品集。本书收录了以原作《十三机兵防卫圈》为蓝本创作的十二个小故事，均以《十三机兵防卫圈》的剧情为基础进行创作，讲述了主人公们的日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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愤怒的勇气
作者：[日]岸见一郎 出版：东方出版社 日期：2025-01-01 这是一部探讨愤怒情绪的书籍，作者通过个人经历和学术观察，探讨了私愤与公愤的区别，以及愤怒在个人和社会层面的作用。书中强调了理性对话和思考的重要性，以及通过愤怒促进社会变革的可能性。 本书作者是日本哲学家及阿德勒心理学专家岸见一郎，他认为愤怒不仅是情绪上的反应，也是一种对不公正现象的主动反抗。他不主张简单的发泄怒气，强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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谷口治郎漫画：少爷的时代+悠悠哉哉+散步去（套装共4册）
作者：谷口治郎 出版：北京联合出版公司 日期：2023-07-01 《散步去》 中年男士和家人搬到小镇上，开始了散步的日子。 行走过如同睡去的街区， 攀爬过微缩的富士山景， 观察富有生趣的动物， 欣赏不期而至的风景。 散步中，不同的人们交会了，不同的人生也在交错着。 轻松、安静、徐缓，时有偶遇、时有惊喜。 看似平凡的散步，为日常注入了新的元素。 《散步去》汇集了谷口治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2530
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航海王小说 红发歌姬：航海王小说 电影同名官方小说 日本人气漫画家尾田荣一郎著
作者：[日]尾田荣一郎，[日]江坂纯 著 [日]黑岩勉 编 张旭 出版：浙江人民美术出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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清代赴日留学生的语言文化交流
作者：[日]酒井顺一郎 出版：浙江工商大学出版社 日期：2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度，在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度，分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况，特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心，从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触，即从内、外两方面分析清代学生赴日留学的始末，以揭示清代赴日留学生的全貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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航海王 卷48 奥兹的冒险
作者：[日]尾田荣一郎 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2020-09-01 《航海王》讲述了一群各具特色、性格各异的年轻人怀揣着热情和理想的海上冒险之旅！在这瞬息万变的航海过程中，他们凭借自己的勇气、努力、聪明和彼此的信任，战胜了无数艰难险阻，强大了自身，收获了友谊和经验，他们团结一心向着终的目的地进发。 《航海王》以它曲折丰富、引人入胜的情节，特色的人物设定，内涵丰富而又个性十足的画风吸引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 96
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梨栽培管理手册
作者：[日]广田隆一郎 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 现在的梨栽培，已由过去的追求高产转变为追求高品质，这就要求生产者掌握整枝、修剪、间伐、土壤管理等相适宜的技术。本书以培育优质梨为目标，从梨树特性的角度出发，详细介绍了梨采收后、秋季至休眠期、萌芽期至展叶期、新梢生长期至幼果期、果实膨大成熟至采收期这5个重要阶段的管理内容和风灾及病虫害对策，内容系统、翔实，图文结合，通俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学的神髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦，大多数日本人依然认为战后经济的繁荣归 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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匠心，日本传统手工艺之美
作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代，产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信，手工制品不同于机器制品，寄托了制作者的情感，匠人的性格、喜好、思想，都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能，却拥有美丽外表的手工艺品，无论哪一种都是历经时光也不会褪色的优质器物。 ... |
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日语中级阅读
作者：[日本]富冈纯子， [日本]高冈萨库， 共著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文，每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富，体裁多样，还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力，扩充日语词汇量，进一步了解日本人的思维方式和日本社会状况，通过高层次级别日语能力考试。 ... |
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机巧伊武 【日】乾绿郎 科幻世界 世界科幻大师丛书
作者：乾绿郎 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-11-01 为争夺统治权，幕府与天帝家两大势力在巨大都市天府展开了明争暗斗，而机巧技术的出现让双方的争斗更加白热化。 幕府密探田坂甚内受命调查隐居天府郊外的机巧师钉宫久藏，发现久藏与三十年前的一起倒幕事件有密切关联，而和久藏生活在一起的少女“伊武”竟是与真人无异的机巧人偶。机巧之术能制造出精致的机关器械和宛如活物的鸟兽，然而却无 ... |
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幸运编绳手链178款+恋上手编花饰（套装2册）
作者：[日]日本靓丽出版社， 日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《幸运编绳手链178款》 由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《恋上手编花饰》 本书《恋上手编花饰》共收录了 ... |
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数学脑·图形与几何（全4册，日本数学教科书编者亲自设计的游戏书，搞定数学重要知识点——平面图形、几何空间思维！）
作者：日本学研出版社 坪田耕三 小西丰文 出版：青岛出版社 日期：2024-01-01 《平面图形》是一本给学前和小学低年级孩子的“图形与几何”训练游戏书，用折纸、七巧板、“心碎拼板”等数学思维学具将复杂形状简化、分解，培养孩子的图感（平面几何能力）。在移动学具的游戏过程中，拼成目标形状，让孩子养成边动手边思考的学习习惯。 《组合图形》是对《平面图形》的延续与提高，使用到的数学思维学具是双俄罗斯方块、潘 ... |
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基础造型力 开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活 生活在艺术中 平面设
作者：[日本]白尾隆太郎，[日本]三浦明范 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 全书共分为四个章节，第一章“美术学院里能学什么”，简要阐述了美术教育的意义，第二章“如何学习艺术”，简述人类艺术发展史，讲解艺术绘画、艺术否定、色彩与明暗、透视原理等艺术概念。第三章“如何学习设计”，讲解图形设计、摄影与印刷、设计中的色彩、造型的符号化、构成的思考方式等基础的设计概念。第四章“对话：艺术地生活、生活在设 ... |
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进击的人类：了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书！用60个最了不起的发现故事，记录全人
作者：日本《世纪大发现》编辑室 出版：文化发展出版社 日期：2023-07-01 “进击”意味着取之不竭的热情和开拓进取的精神。人类从进化之始到21世纪的今天，其发现、创造的每一步无不书写着不断进击的璀璨历程。本书聚焦“发现”这一主题，讲述了人类在远古地球和动物、世界文明和遗迹、科学发明和创造、未知世界等4个方面改变历史的60个重要发现。这60个发现，基本上概括了人类文明史的大致脉络和进程。阅读本书 ... |
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日本茶图鉴
作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（入门）（A1）（活动篇）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-09-01 《MARUGOTO日本的语言与文化入门A1活动篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据JF日语教育标准编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。本书为该系列的入门级教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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