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王振中，王淑平 主编，武丽霞 副主编
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商业摄影全案教程
作者：卓婧 主编 余静、何非 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书针对数字信息时代背景下商业摄影人才培养而编写。以推进数字中国建设，推动文化创新性发展为指引，详解商业摄影师需要掌握的全流程知识与能力素养。全书共四章内容，第一章为商业摄影概述，主要是帮助学生建立明晰的概念认知和学习思路框架。第二章为商业摄影前期，通过具体案例，讲解商业摄影的设备及特点、不同的工作场所及作业方式，商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品生物化学（潘宁）（第四版）
作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次修订补充了阅读材料，体现党的二十大精神，并补充了习题答案，方便教学、自学使用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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化工安全生产管理（贾叶芬）
作者：贾叶芬 主编 杨薇、闫茹 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《化工安全生产管理》聚焦于职业院校的高技能人才培养，内容与企业安全生产紧密联系。全书内容包括八个项目：树立安全生产与防护意识、基本安全生产条件与管理制度的落实、重大危险源的安全管理、危险化学品的安全管理、化工承压设备的安全操作与管理、化工装置检修的安全管理、企业安全文化的建设、安全生产的法律法规。每个项目下设置若干个任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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项目可行性研究与评估 第2版 高华 李丽红 段继效
作者：高华 主编李丽红 段继效 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书在第1版基础上，依据相关政策、法规、规定的变化以及该学科的发展对书中相关内容进行了更新和完善。并调整增加了两章，分别为项目社会评价、项目环境影响评价及安全评价。 本书突出实践性和应用性，理论和实际结合，在主要章节，如市场研究、项目选址、投资估算和资金筹措、财务评价、经济评价、社会评价、环境评价、风险分析和不确定性分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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能源大数据与人工智能
作者：主编 李明 副主编 宫雨 禹春霞 蓝兴英 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书为新能源（能源化学）战略性新兴领域“十四五”高等教育教材。全书紧密围绕能源行业需求，瞄准理论与技术前沿技术，融合行业特色案例，全面介绍能源大数据与人工智能技术，既注重理论知识的系统性和科学性，又强调实践应用的针对性和可操作性。全书共分为四篇：能源大数据与人工智能概述、大数据技术、人工智能技术、大数据与人工智能在能源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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0—3岁婴幼儿的保育与教育（第2版）
作者：文颐 主编，杨春华，邓祖丽颖 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 本书是《教师教育课程标准（试行）》配套教材，同时也是教师教育国家级精品资源共享课“0—3岁婴儿保育与教育”配套教材。 本书主要介绍0—3岁婴幼儿生理发育特点与保育、0—3岁婴幼儿心理发展特点与教育、0—3岁婴幼儿家长的保育与教育指导，可以帮助学习者获得0—3岁婴幼儿保育与教育的核心技能，以及指导家长实施亲子活动的基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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网页设计与网站建设实例教程（第2版）（微课视频版）
作者：方其桂 主编 唐小华 王军 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《网页设计与网站建设实例教程(第2版)（微课视频版）》通过精选案例引导读者深入学习，以简明生动的语言和实例式教学方式，由浅入深地介绍了网页制作的过程，详细讲解了实践中的经验和技巧，并系统地介绍了网站建设的相关知识及应用方法。本书从实用的角度出发，图文并茂，将理论与实践相结合，每个实例都提供了详细的步骤，便于读者学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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冶金环境工程学（第二版）
作者：主编 柴立元 副主编 王云燕 唐崇俭 彭兵 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 冶金环境工程是是利用物理学、化学、生物学原理及冶金工程、环境工程等技术手段，解决冶金行业资源浪费与环境污染问题的工程学科。冶金环境工程从资源高效利用、节能减排、环境保护与生态建设的角度出发，研究冶金过程中目标元素提取与有害元素定向分离的科学原理，以期实现冶金过程“三废”的治理、资源化及无害化；研究冶金环境介质中污染物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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环境土壤学
作者：主编 仇荣亮 副主编杨坤 王诗忠 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 全书共十一章，可简单划分为三部分。第一部分介绍了土壤的基本概念、性质和属性，从组成、化学反应和形成规律等方面，系统阐释了土壤在生态环境中的重要地位及意义，包括第一、二、三和四章。第二部分系统梳理了土壤中碳、氮、磷、硫等大量元素、重金属元素、有机污染物及其他污染物的迁移转化、环境效应和治理措施，包括第五、六、七、八和九章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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新能源汽车导论
作者：主编 欧阳明高 副主编 胡尊严 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书系统介绍了新能源汽车的发展背景、基本原理和关键技术，可作为车辆工程、能源动力及相关专业的教材和参考书。本书内容分为四大部分，第一部分紧密结合中国新能源汽车的发展历程、产业现状与技术趋势，系统介绍了中国新能源汽车的发展战略和研发历程。第二部分分章介绍了新能源汽车的动力系统，包含电驱动系统、动力电池系统、燃料电池系统与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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创新创业基础
作者：主编：秦印 何小姬 副主编：王娅男 廖姗 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《创新创业基础》以党的二十大提出的“加快实施创新驱动发展战略”为指引，以高等教育体系必须注重培养学生的创新意识和创业能力，适应国家创新驱动发展战略的需求为目标，融合了设计思维、精益创业、资源拼凑、社会创业、公司内部创业等创新创业经典方法论与理论，突出了批创性思维在创新创业中的应用。全书以创业项目的开展为主线，涵盖了创业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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白酒品评与酒体设计（李学思）
作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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物理化学实验（杨萍）（第二版）
作者：杨萍、李林刚 主编 吴菊、王宾 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《物理化学实验》(第二版)对标理论课程各个模块设置实验项目，以加强理论与实验之间的联系。绪论部分简要介绍了物理化学实验的要求、误差和数据处理，然后按热力学、动力学、电化学、胶体与界面化学、结构化学安排了31 个实验项目，实验项目设置时充分考虑了专业特点，注意体现物理化学原理在不同专业中的具体应用。本书将基本仪器的工作原 ... |
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高等数学（上册）
作者：主编 沈忠华史彦龙，副主编 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书在保持传统高等数学教材体系的基础上，根据应用型本科院校和职业本科院校高等数学教学的新需求编写而成。本书以实际应用为导向，突出运用数学方法解决实际问题的技能培养，适当降低理论要求和复杂的数学推导，注重学科之间的交叉融合，主要内容包括极限与连续、一元函数微分学、一元函数积分学、常微分方程，共四章。本书所有习题和复习题均 ... |
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婴幼儿回应性照护
作者：主编：洪秀敏 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-03-01 本书是高等职业教育“岗课赛证”融通新形态一体化教材。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人、儿童优先的价值取向，凸显“岗课赛证”融通的育人理念，突出产教融合、工学结合的职教特色，注重项目化、情境化、模块化的实用设计，反映中国特色婴幼儿照护服务的理念、原则与实践经验。在内容呈现上，注重以项目为载体，以 ... |
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风雨历程
作者：主编：崔学光，副主编：江洪，韩建宁 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 宁夏医院管理协会2001年成立，本书主要记录宁夏医院管理协会成立20年来做的主要工作和重大事件，为协会今后的健康发展，总结一些可资借鉴的经验。全书共分宁夏医院管理协会历史沿革、拓展功能空间 承接政府职能、搭建学术平台 营造学术氛围、加强党的建设 坚持党建强会、开展社会公益 履行社会责任、践行初心使命 助力乡村振兴、深化 ... |
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健康与公共卫生的科学传播：全球卫生媒体手册
作者：主编 苏婧 副主编 唐昆 李光 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 健康与公共卫生的科学传播：全球卫生媒体手册分成“总览篇”和“案例篇”两部分。 总览篇：介绍全球卫生的基本概念、议题和目标等；以及提出全球卫生新闻采写的基本原则与路径；介绍全球卫生新闻采写的主要方法；尤其推荐这个领域的记者跟踪全球核心期刊的发表情况、熟练使用国内外相关数据库和文献库资源。 案例篇：共包括12个典型领域 ... |
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化工企业事故应急处理
作者：刘德志 主编 韩宗、史焕地 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《化工企业事故应急处理》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，以模块化教学的形式进行编写。全书包含化工企业生产事故应急处置与现场急救认知、常见化工工艺安全实训装置认知、常见化工工艺安全实训装置操作、化工企业生产应急处理四个模块。本书依托危险化学品实训装置，针对化工生产中典型工艺(如PVC聚合工艺)、典型事故(如火灾、 ... |
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环境影响评价（黄健平 ）
作者：黄健平 主编 应一梅、金彩霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书为河南省“十四五”普通高等教育规划教材，系统介绍了环境评价的理论、环境法规与标准、技术原则和方法，论述了大气、水、噪声、生态、固体废物、规划环境评价，以及地下水、土壤、风险评价、环境经济损益分析、环境管理及监控计划等环境评价技术的新发展。本书主要章节配以一定的资料性的材料和案例，并附有习题，习题紧密结合了职业上岗和 ... |
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产品造型设计与快速表现（关山）
作者：关山 主编 王霜、赵伟 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 产品速写——是设计师进行创造活动时一种特有的表达语言。本书从产品的造型原理和绘制方法切入，以技能为基础，以问题为引导，以纸张为载体，以画笔为桥梁，通过知识讲解和实际操练，培养学生的产品造型能力，推动学生完成从平面图形向立体造型的思维转变，最终实现设计表达能力的提升。具体内容分为五个章节，循序渐进地讲解了产品的绘制原理和 ... |
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