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[日]六七质, 企鹅茶 译
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远山有香:寻茶三记
作者:楼耀福 著 出版:上海书店出版社 日期:2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式,收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是,本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外,还谈到作者在英国、日本、摩洛哥、斯里兰卡等饮茶圣地的寻茶趣事,拓宽了以往寻茶游记的广度。作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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战略母产业:从数智竞争力到新质生产力
作者:朱克力 出版:新华出版社 日期:2024-10-01 新一轮科技革命和产业变革中,如何“换道超车”加速崛起?作者长期研究并推动数字经济与产业发展,发现具有强大创新能力和辐射带动作用的智慧科技产业,逐渐成为更多产业创新发展的“孵化器”“催化剂”“加速器”以及“呵护力”之源。这些产业不仅自身发展迅速,还通过技术溢出、产业关联等带动其他产业创新升级,形成强大的产业生态,成为数字 ... |
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激活:AI大潮下的新质生产力(腾讯官方授权作品)
作者:秦朔 袁璐 出版:中信出版社 日期:2024-12-01 数智化如何激活新质生产力? 智能化如何引领产业升级? 企业未来的增长之路在何处? 随着大数据、云计算、人工智能等技术的不断成熟,数字化与智能化深度融合,让“数智化”从“未来时”变成“现在时”;产业“先行者”也以各种方式,持续推进数字化、智能化,加快科技变革的步伐。 本书便是以田野调查的方式,精心记录了包括新希望 ... |
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上海新城地下空间低碳集约化开发和提质增效研究
作者:蒋应红、姜弘、沈雷洪 出版:同济大学出版社 日期:2025-03-01 本书旨在探寻在存量更新与精细化管理的城市发展新阶段,因地制宜探索地下空间低碳集约化和提质增效的路径,以期纾解土地资源匮乏、经济和气候环境压力增大的城市发展困境。全书共分7章,包括:绪论、案例研究、上海新城需求分析、地下空间开发模式、地下系统整合、全生命周期低碳技术、实施机制。书中结合国内外实践及相关理论等综合研究,在分 ... |
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市政供水排水管网更新改造与提质增效典型案例集(2024)
作者:住房和城乡建设部科技与产业化发展中 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-05-01 市政老旧管网 新改造 是城市 新重要内容,对于 城市品质提升、海绵城市建 设、黑臭水体治理、供水安 全保障、城市安全有序运行 有着显著意义。为展示管网 新改造典型案例,总结推 广建设经验,加强对管网 新改造的认识和理解,住房 和城乡建设部科技与产业化 发展中心开展管网 新改造 和提质增效典型案例征集和 编写工作,选取了 ... |
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新质化探索:政务热线新能量场建设实践
作者:付艳华 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2025-05-01 北京零点有数数据科技股份有限公司(以下简称“零点有数”)自2011年启动全国12345热线运行效能监测与研究,迄今(2025年)已有15个年头。自2020年起牵头起草并出版《12345 政务服务便民热线第三方评估通则》《12345政务服务便民热线数据质量评价规范》《12345政务服务便民热线数据资产评估指南》团体标准。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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解读新质生产力
作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2024-04-01 聚焦新质生产力,新华社记者深入基层、走访企业、对话全国两会代表委员和专家学者,开展采访调研,撰写了大量精品力作,权威解疑释惑,回应社会关切,产生广泛社会反响。 为便于广大党员领导干部和企业管理人员用新的生产力理论指导新的发展实践,推动高质量发展行稳致远,我们以新华社公开报道为基础,编著了这部题为《解读新质生产力》的图书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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质与量的未来
作者:杨钢 著 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 本书是备受推崇的畅销书《质与量的战争》的姊妹篇。作者针对中国企业经营管理中的质与量的乱象以及由量向质转型升级的困局, 给出了理论上的解答、行动上的指南以及实现的途径。作者经过20多年的实践与探索、思考与验证,纵观古今,横贯东西,立足现实,面向未来。不仅系统阐述了全新的品质观、品质的四性说、品质创新原则、品质战略逻辑图、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 ![]() |
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中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材)
作者:张凌云 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 中华茶文化源远流长,内涵丰富,是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言,全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文化与社会功能等内容。 通过本书的学习,可以加深对中华茶文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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杯中的故园:茶与中国人的风味生活
作者:张玉瑶 曾子芊 出版:陕西人民出版社 日期:2025-06-01 《杯中的故园:茶与中国人的风味生活》以茶为引,讲述中国各地的名茶、茶事、茶工艺以及其背后的文化内涵,配以精巧的插画,是一本介绍中国茶文化的短而美的散文集。这册散文集以名茶为脉络,分篇目详述西湖龙井、日铸雪芽、君山银针、洞庭碧螺春等十余种名茶。在细腻描绘茶叶的色、香、形、韵之余,作者更通过历代文人的茶诗品评,将采茶制茶的 ... |
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太湖流域茶筵科仪资料集
作者:陈泳超 裘兆远 主编 出版:商务印书馆 日期:2025-06-01 本辑为“茶筵”的专题资料集,影印了民间道士的茶筵科仪三种,渔民太保先生的待佛神歌一种,宣卷先生的茶筵文本三种,遴选标准是相对古老、渊源有自并具有一定的代表性,均具有重要价值,可以最大程度地帮助我们沟通茶筵的古今面貌。 ... |
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秘境茶踪:临沧的芬芳
作者:陈保邦 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2024-12-01 原生态的云南临沧,有“天下茶仓”的美誉。《秘境茶踪:临沧的芬芳》是一部全景式展示临沧茶地理、韵味、历史、文化的长卷作品。只有踏遍临沧茶山,遍饮临沧好茶,作者才能以抒情的笔调、纪实的手法,向爱茶人介绍临沧茶。白莺山普洱茶、忙麓山昔归、大雪山野生茶、娜罕、冰岛......本书从这些佳茗好茶背后的生长环境、生长习性和栽培历史 ... |
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茶经研习
作者:周才碧 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书以陆羽《茶经》为引,分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究,并引出知识扩展和解读,剖析了茶的起源、加工及其用具、冲泡及其器具、茶之为饮及其科学饮用、茶为国饮及其轶事典故、茶叶产出及其区域演变等茶文化知识。 ... |
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茶书十三种
作者:郭孟良 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-02-01 作者潜心研究多年,全新译解古代茶书经典十三种:《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值,代表了当时茶文化的顶尖水平;以原创性为主,见解独到;兼顾品水、茶具、地域之书。 跨越千年,与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊 ... |
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家庭对症养生茶饮全书
作者:双福、赵峻 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 茶在我国历史悠久,爱好者众多,适合各年龄段人群饮用,而且茶的功效显著,能够很好地预防疾病和减轻病症,适合家庭养生、保健、瘦身、养颜。本书选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者最为关注的保健方式进行分类,以喜好茶饮的读者为主要对象,以家庭实用为核心,讲解了各种养生茶饮的制作方法、功效及适用人群,图文并茂,实操性较强,可使 ... |
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一杯中国茶: 一片叶子的奇遇
作者:殷召荣 出版:上海大学出版社 日期:2025-02-01 本书采用中英文对照的方式精心编写了与中国茶文化有关的故事,并配以生动的插图,以图文并茂的形式让广大读者在真实的茶故事中提高英语和汉语的阅读能力,感知并了解中国茶文化,引领读者传承并弘扬我国优秀传统文化,讲好中国故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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学茶入门
作者:刘勤晋 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 格物致知,一叶入魂。茶,穿越历史、跨越国界,在给人类带来健康的同时,也带来美的享受、文化的熏陶,深深融入中国人生活,是全民日常生活中不可或缺之健康饮品。本书从茶的起源与植物形态、茶叶加工与茶叶分类、茶叶审评与品质管理、茶叶贮存理论与实践、茶的品饮与鉴赏、茶的保健作用、茶史与民族茶俗、解码神秘“茶马古道”、神州一叶香寰宇 ... |
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六堡茶优质高效栽培技术
作者:于翠平 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业,近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区,2021年启动生态茶园建设以来,梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏,技术服务体系不完善等问题,基于以上原因,梧州市农业科学研究所(梧州市六堡茶研究院)组织编写了《六堡茶优质高效栽培技术》一书。 ... |
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中国茶药方
作者:李成文,卫明 编 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华,历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序,茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类,茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏,养生者趋茶之利,爱茶者明茶之性,嗜茶者避茶之害,充分发挥茶叶防病治病与食疗 ... |
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茶文化产品战略【精装大本】
作者:张星海 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 本书系统介绍了茶文化产品战略问题,内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当前茶文化产品的创新、战略设计等提供相应依据,也可作为茶文化宣传、产品开发等从业人员的参考资料。 ... |
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