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半小时漫画中国地理5 华北平原篇 假如全中国是个班级，地理知识就很好记 北京 天津 山东 河南 河北
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 ◆ 假如全中国是个班级，地理知识就很好记。 ◆ 漫画式科普开创者、3500万粉丝的陈磊·半小时漫画团队科普地理新系列！ ◆ 黄河流域完结篇，华北平原坐着五位好兄弟！ ◆ 帮孩子搭建地理知识体系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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混知漫画助攻版：儒林外史（漫画解读+真题练习）随书附赠原创闪卡盲袋一包
作者：混知团队 绘著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-05-01 这是一套全方位服务于学生的《儒林外史》学习文本。 本书选取了《儒林外史》原著中的重要和高考频的人物来写，通过漫画的方式和通俗易懂的文字，让读者速通人物故事和剧情，并直接明了地点出写作意图和思想主旨， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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红蓝攻防：构建实战化网络安全防御体系
作者：奇安信安服团队 著 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 作者经验丰富：奇安信安服团队曾多次参与国家、行业、企业等组织的攻防演练活动。内容详实系统：针对蓝队如何防御突破、红队如何构建防御体系、紫队如何组织实战攻防，详细讲解了其中的流程、方法、手段策略和应具备 ... |
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矿业土地法律实务精解：政策解读·实务指引·案例解析
作者：吴永高律师团队 出版：法律出版社 日期：2022-05-01 本书从政策解读、实务指引、案例解析三个方面解读矿业法律实务。作者团队长期从事土地出让转让、土地开发利用、划拨土地资产处置、企业改制土地资产处置、集体土地征收补偿、土地确权登记，土地违法案件查处和矿产资源投资并购、矿业权审批登记、矿业用地、矿山环境和矿业权纠纷处理的理论研究和实务工作，本书从律师实务角 ... |
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诉说合同审查：诉讼案例视角辨析合同漏洞
作者：白昊律师团队 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 “诉讼是检验合同的唯一标准”，本书不纠结某一合同条款的起草技巧，而是从深层次探讨合同条款的作用和潜在风险，即通过对一个个真实诉讼案例进行总结和提炼，力求从后端“诉讼”反推和复盘前端“合同审查”中踩中的“坑”。 本书选取的案例兼顾故事性、典型性和新颖性，一部分案例源于作者团队近年来承办过的真实案 ... |
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风景园林快题设计指南
作者：1895 Design 团队 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 1.深度挖掘设计本质： ·建立综合设计思维，从审题、立意、构思到完善构图完成方案设计，综合讲解地形、植物、水景、建筑、道路等设计要素，全面梳理景观入口、轴线、节点的不同解决方案，针对不同类型空间进行 ... |
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不会刷任务，你怎么带团队
作者：[日]横山信弘 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 ★提高团队效率的第一步，学会“刷任务”！职场晋升的必读指南，优秀管理者的高效秘籍。用“以任务为导向”的观念替代“以工作为导向”的观念。7个步骤带你了解并掌握“刷任务”技巧，教会你“带团队”的正确打开方 ... |
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小团队管理手册
作者：饶美霞 出版：吉林文史出版社 日期：2019-07-01 ◎这是为基层管理人员量身打造的一本简单实用的经典读物。 ◎一看就懂，一学就会，一用就灵。 ◎*次做管理，心里没有底，有了这本《小团队管理手册》，一切问题迎刃而解！ ... |
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项目管理超图解：快速提升团队行动力的8个关键
作者：甘争光 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 客户需求和市场的压力， 技术团队人力资源的压力， 团队协作需求冲突的压力， 向上无法满足管理期望的压力 …… 诸此种种压力扑面而来！ 如果你也身处高压的团队环境中，那么这本书一定是你不可或 ... |
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八招教你带团队（直击团队管理的本质 聚焦当下带团队的重点和难点问题）
作者：严亚珍 著 出版：台海出版社 日期：2022-09-01 1.MBA商学院都看好的管理团队顶级课程！封面简洁，带有些许童趣，可在一定程度上激发读者的阅读兴趣。 2.新时代都要掌握的团队管理秘籍，手把手教你如何轻松带团队。 3.全书内容直击团队管理的本质， ... |
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改善对话：突破团队协作障碍
作者：[英]道格拉斯·斯奎勒尔[Douglas Squirrel] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 1.两位作者60余年经验总结，教你只用“对话”轻松带出高绩效团队！ 2.创造性提出并反复实践如何通过4R法（记录record、反思reflect、修订revise、角色扮演role play）学习5 ... |
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快速反应团队体系建设——实施教程
作者：段军，刘鹏，李天庆 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书政治导向正确，紧密围绕“快速反应团队体系建设”这一核心，全书就如何组建快速反应团队、如何教育从业者、如何决定使用什么设备和药物、如何促进文化变革以及团队到达时应该做什么等方面内容展开详细讨论，为医 ... |
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超级大脑在想啥？漫画医学大突破
作者：陈磊·混知团队 钟南山院士团队 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 钟南山院士携手混子哥，一起回到历史性瞬间！ 透过科学家视角感受科学思维，共同见证人类历史上的突破时刻！ ① 钟南山院士团队VS混知团队 为你开设的正（bao）经（xiao）漫画科学课！ √ 狂卖 ... |
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最好吃的菜是自己种的菜
作者：厨房君 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-09-01 本书选择若干种适合家庭种植，种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种，介绍每种蔬菜的种植、养护方法，以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节：第1章每天10分钟养护理念，第二章新鲜是一种什么味道，第三章很放心的有机菜，是自己种的，第四章耳目一新，美貌的美味，第五章随时随地，来点小幸福。 ... |
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凤凰出版社图书书目（1984—2023）
作者：凤凰出版社编写组 出版：凤凰出版社 日期：2024-03-01 凤凰社40年文化积累的璀璨展示，具有收藏价值。 ... |
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漫话发酵简史（以图文并茂的形式，讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用，带你探索发酵
作者：[日]小野美佐，发酵图书工作室 出版：青岛出版社 日期：2024-06-01 这本书以图文并茂的形式，讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用。 以简单易懂的方式解释了复杂的科学原理，让读者在轻松愉快的阅读中学到了知识。 增加了对健康饮食和食物文化的认识。 ... |
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明日方舟罗德厨房 回甘（全2册）
作者：鹰角网络 著 [日]BAKANOKO 绘 出版：羊城晚报出版社 日期：2023-10-01 漫画收录10篇短篇漫画 美食菜谱，另外特别收录两篇网络连载未公开的独家番外！特种纸封面 击凸工艺 ... |
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现代厨房管理（第二版）
作者：黄懿，李忠华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材在修订过程中，紧贴中等职业教育实际，在内容的取舍上做到重点突出，层次分明，尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业教育特色；在结构上，针对烹饪专业活动的领域，按照模块化项目式分类，分别进行修订。在内容上，重点强调现代 ... |
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中央厨房导论
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业 ... |
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现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十章，包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨房产品 ... |
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