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国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著
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消费者食品安全风险响应与引导机制研究
作者：张蓓 马如秋 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 在经济全球化进程不断加快、我国经济社会高质量发展、互联网技术创新驱动、人民生活水平日益提高背景下，必须保障食品优质安全供给，提升人民获得感、幸福感和安全感。本书从跨境电商角度出发，有效测度食品安全风险、理解消费者食品风险认知与风险响应形成机理，激励跨境电商平台及其相关企业、政府监管部门、第三方机构和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品安全风险的全流程监管理论与实践
作者：韩广华 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-10-01 食品安全治理的难点不在于“无法可依”，而是在于“鞭长莫及”。网络情境下经营者的食品安全信息更具隐蔽性和不对称性，系统化的风险使得行政监管面临执法负荷繁重进而极易导致“政府失灵”。同时，外卖平台与经营者等利益共同体的“共谋”将导致“平台自我治理失灵”。本书主要回答几个核心问题：外卖食品安全风险的生成与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王颖，易华西 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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2024年石油石化消防安全与应急救援技术交流会论文集
作者：中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 《2024年石油石化消防安全与应急救援技术交流会论文集》是中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员会、公共安全科学技术学会石油与化工安全专业工作委员会、中国职业安全健康协会防火防爆专业委员会、中国石油集团安全环保技术研究院有限公司联合中国石油大学（北京）及中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1989
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中国农业风险管理发展报告2024
作者：中国农业风险管理研究会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 《中国农业风险管理发展报告2024》是中国农业风险管理研究会推出的年度报告，旨在为健全农业风险管理体系提供决策参考。2023年，我国粮食产量稳中有增，重要农产品供给保障有力，为平稳有序的经济安全环境奠定了坚实基础。但我国农业在应对自然灾害频发、农产品价格大幅波动、疫病虫害风险加剧以及全球贸易动荡等方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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信息安全风险评估手册
作者：郭鑫 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 推荐语 攻防是网络安全永恒的两面，安全看重的是全局，而非单点。本书参照国际相关标准，通过风险评估理论突出了网络安全整体把控，内容详尽且深入浅出。无论是对希望从事网络安全行业的人员，还是长期从事网络安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估报告
作者：中国工程院三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估课题组 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本书是三峡工程建设第三方独立评估综合报告的重要组成部分。本书作为三峡工程生态影响的研究成果总结，分别从陆地生态系统、水生生态和天气气候3个方面归纳了三峡工程有关的评估意见，并提出了综合评估结论。 本书重点分析了三峡工程建设对库区陆生动植物、土地利用方式、生态系统服务以及消落带生态系统的影响，评估了三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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美国FDA药物临床试验与非临床研究警告信汇编（2008~2017）
作者：国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心，上海药品审评 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-02-01 药物非临床研究和临床试验研究数据和结果是批准药品上市*重要的依据，其研究过程的合规性和数据可靠性是各国药品监管部门监管检查的重点。本书共收集了2008～2017年美国食品药品监督管理局（FDA）发布的药物非临床研究和临床试验警告信152封，包括给伦理委员会、给申办者、给合同研究组织、给申办-研究者、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1547
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第十版）
作者：法规应用研究中心 编 出版：中国法治出版社 日期：2025-01-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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深圳法院年鉴2022
作者：辑委员会 著，《深圳法院年鉴》 编 出版：人民法院出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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深圳法院年鉴2023
作者：辑委员会 著，《深圳法院年鉴》 编 出版：人民法院出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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食品安全与食品物证检验技术
作者：朱昱 张婷 出版：群众出版社 日期：2023-09-01 食品物证检测技术，是食品安全体系的重要技术支撑，是食品安全监管和治理的重要手段。加强对危害食品安全的影响因素的了解，规范犯罪案件中食品物证的认识，开展针对食品中有毒有害物质的检验技术和方法的研究，对培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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长江水运安全风险辨识评估与防控方法
作者：徐连胜，吴婧 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-07-01 《长江水运安全风险辨识评价与防控方法现代航运与物流安全绿色智能技术研究丛书》系统地介绍了长江水运安全风险的辨识、评价及防控方法，主要包括长江水运安全现状分析、长江水运安全事故风险辨识与致因分析、长江水运安全风险源分级评估方法、长江水运安全风险防控方法及对策等。 《长江水运安全风险辨识评价与防控方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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食物过敏原：风险评估、管理与沟通的最佳实践
作者：[美]浮同贞 等 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-11-01 本书介绍了过敏原风险因素的近期新研究和适用于食品链各个环节的创新控制策略，涵盖了包装食品制造、餐饮和其他食品服务机构以及家庭消费者。还强调了对联邦、州和社区各级处于不同发展和实施阶段的关键立法倡议。本书所提供的资源和分享的经验将有助于利益相关者建立很好实践，以满足其评估、管理和沟通食品过敏原风险的具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国重型机械工业年鉴2021
作者：中国机械工业年鉴编辑委员会 中国重型机械工业协会 编 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 《中国重型机械工业年鉴》2021设置综述、大事记、行业与市场篇、企业篇、统计资料、标准与质量、改革开放40年和附录8个栏目，集中反映了2018年重型机械行业的发展情况，详细记录了19个分行业的生产发展、产品产量、市场销售、科技成果及新产品、标准与质量、基本建设及技术改造等情况，公布重型机械行业权威统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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中国塑料机械工业年鉴 2021
作者：中国机械工业年鉴编辑委员会 中国塑料机械工业协会 编 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 《中国塑料机械工业年鉴2021》设置了综述、专文、行业与地区发展概况、市场专题、统计资料、企业概况、产品项目与技术、标准与专利8个栏目，系统地介绍了我国塑料机械工业在2020—2021 年面临的局面、总体发展情况及发展趋势，分析了塑料机械工业行业及地区发展状况，展现了行业骨干企业的新面貌，记录了行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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中国重型机械工业年鉴2022
作者：中国机械工业年鉴编辑委员会 中国重型机械工业协会 编 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 《中国重型机械工业年鉴 2022》设置综述、大事记、行业与市场篇、企业篇、统计资 料、标准与质量 6 个栏目及附录，集中反映了 2021 年重型机械行业的发展情况，详细记录 了 17 个分行业的生产发展、产品产量、市场销售、科技成果及新产品、标准与质量、基本 建设及技术改造、重大项目等情况，以 ... |
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供应链风险管理：体系建设、运营与评估指南
作者：贵州电网物资有限公司供应链风险管理体系项目组 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 供应链风险管理全流程、多方位指引； 专业团队供应链风险管理多年实战、经验总结； 设计并建设供应链风险库，梳理风险点的类别与类型； 选择风险评估方法，制定风险应对措施； 进行动态的跟踪监督管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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城市轨道交通建设项目安全风险数据挖掘及量化评估
作者：许娜 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 本书面向城市轨道交通建设项目，运用数据挖掘技术对施工安全风险进行识别、分析、评估与应对，内容共7章，包括：绪论、城市轨道交通建设项目安全风险传递理论与方法研究、城市轨道交通建设项目安全风险因素识别研究、城市轨道交通建设项目安全风险传递关系研究、城市轨道交通建设项目安全风险评估研究、案例研究、总结和展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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