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种籽节气饮食研究室
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越玩越聪明：藏在24节气里的秘密
作者：思维牧场 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-09-01 《越玩越聪明：藏在24节气里的秘密》以我国传统文化中的“二十四节气，七十二侯”为主线，通过精美插画和优美文字，介绍节气文化，梳理不同节气的代表植物、习俗、诗词和谚语。书中设计了丰富有趣的益智游戏，提升认知理解，锻炼思维能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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浒村月令（胡竹峰散文新作！韩少功作序，施战军、陈先发力荐，以诗意笔触尽现山村节气节日物候习俗。）
作者：胡竹峰 出版：青岛出版社 日期：2025-05-01 《浒村月令》是胡竹峰散文新作。通过对一岁村居生活百科全书式的耐心描摹，用上古月令文体，以诗意笔触尽现山村节气节日物候习俗，观自然四季，写四季田园，悟人生百年。在作者笔下，农耕文明顽强的生命力，在农人朴素美好的愿望里，在点点滴滴的汗水中，认真稚拙一代代传承。小小村落，历尽沧桑，拥有了同大自然一样无声且恒在的力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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草木有情 跟着节气寻人间清欢
作者：殷若衿 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 草木有情，人间清欢。这是一本介绍四时花木、节气旅行、时令风物的生活美学之书。全书以中国传统二十四节气为主线，书写了全国各地六十余种有人文底蕴和历史背景的树木花草，它们就像一期一会的朋友，等候有情人的定期拜访，在一年一度的相遇、重逢里，互照彼此的成长。作者以童心和文心，记录这些相遇、重逢的美好时刻，昭示一种人与自然相依相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电力24节气台历（2021年）
作者：郭强 出版：中国电力出版社 日期：2020-11-01 本台历为周历的形式，结合电力24节气歌，每页配有电力相关主题水彩画与24节气歌，以及相关的电力安全知识。出版形式为每页一面是彩图及节气歌，一面是日历，并可以记事。可在每日看日历的同时，提醒读者注意生产安全和日常生活的用电安全。不仅适合电力系统的职工使用，也可以分发给中小学生作为科普读物使用。电力24节气歌市面流传有不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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二十四日--中国节气的传承与浪漫
作者：安意如 著 出版：中华书局 日期：2021-09-01 古人的生活随时令季节而变。据南宋陈元靓《岁时广记》记载，孟春应有杏花雨饮桃花水，仲夏应有黄雀风置清凉珠，中秋应有鳜鱼肥喝菊花酒，季冬应有暖玉鞍扣冰鱼。 本书以中国传统的二十四节气为序，选取二十四个城市，在一年一岁一日一时一城一池一人一事中，融入作者对当下人们生活的观察与体悟。其中既有对节日风俗、生活仪式的记录，也有对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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时节养生 中国人的健康智慧 张忠德 节气养生 时令养生 二十四节气中医养生法四季养生法 运动养护精神养护饮食调养 广东科
作者：张忠德 出版：广东科技出版社 日期：2023-10-01 本书由全国名中医、岐黄学者、“中国好医生”“最美医生”“南粤楷模”张忠德教授亲自领衔编撰，以近10年编写的原创健康科普专栏为素材，从中筛选出具有代表性的中医健康科普知识，将常见的临床典型案例与二十四节气民俗特点、气候特点中隐藏的中医养生智慧相结合，根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，针对时令养生要点等问题作深入浅出地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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廿四节气诗词曲100首
作者：林在勇 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-01-01 作为上古农耕文明的产物，“二十四节气”在中国传统农耕文化中占有极其重要的位置，蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀，是先民效法自然、顺应自然、利用自然的观念之表现，是天人合一的智慧之外显，是中国人对宇宙、自然的独特认识。“五声，六律，七音，八风，九歌，以相成也”（《左传?晏子对齐侯问》）中的“八风”，就是“八节之风” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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刘金英防癌抗癌饮食：大字版
作者：刘金英 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书首先介绍了癌症的相关知识，让大家充分认识癌症、了解癌症，不再因为对癌症陌生而产生莫名的恐惧；接下来详细介绍了防癌抗癌的饮食习惯，42 种防癌抗癌的食材，15 种防癌抗癌的药食两用食材，5 种癌症人群的食疗方，5 种抗癌阶段的食疗方，5 种放、化疗不良反应的食疗方以及预防易高发的癌症如何吃。 本书为大家通过饮食防癌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中华饮食文化概述（高等学校通识教育教材）
作者：胡付照，徐兴海 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《中华饮食文化概述》旨在说明明中国饮食文化是如何走出一条独特之路，成为世界饮食文化中的奇葩。本书通过概述中国饮食文化的基本概念、研究内容和历史发展特征，把中国饮食文化的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合，介绍中国饮食文化独特的地方，其特点，以解说为什么说中国饮食文化是中国文化的核心组成部分。解说饮食文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中华饮食文化（高等职业教育旅游管理专业教材）
作者：张耀武 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲，分别是：中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学，在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸阅读、思考研讨栏目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科学减重：28天适度低碳水饮食计划
作者：王兴国、姜丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 减重的饮食方法有好几种，本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后，详细介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一个餐盘或者模拟餐盘划分四个格子，利用四个格子来控制每餐食物的种类和数量，从而实现适度低碳水饮食减重。本书提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐，以及10个使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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饮食进化简史 人工培养肉 昆虫餐 3D食物打印机
作者：[日]石川伸一[著]李现、程亮[译] 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 本书作者基于饮食的历史与现状，对人类未来的饮食，包括食物、进食方式以及饮食环境等，进行了大胆地预测。在作者的科学设想中，人工培养肉、昆虫餐等令人震惊的事物会成为未来人类的日常食物，3D食物打印机也会成为日常家庭的常用烹饪设备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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品味 中国饮食（海外华裔青少年传统文化系列读物）
作者：罗燕玲 出版：暨南大学出版社 日期：2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题，并编为12篇课文，为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体，可读性强；同时，科学控制文本字数、词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 梁治学 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 中国是食管癌高发和高死亡率的国家之一，该病的发生与环境因素、遗传易感性、生活条件、不良的饮食行为等有关。本书阐述了临床如何规范治疗食管癌，饮食因素与食管癌的关系。结合丰富的临床案例指导食管癌患者如何临床辨证施膳和根据不同症状、三因制宜调饮食。针对手术、放化疗期间的患者，提出针对性的饮食措施和食疗方，同时针对临床癌症患者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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寻味历史：食在先秦两汉 一本书了解先秦两汉时期的饮食文化
作者：孙鸣晨 出版：万卷出版公司 日期：2025-05-01 《食在先秦两汉》是“寻味历史”系列中的一种，以先秦两汉时期的饮食文化为切入点，精心遴选了这一时代最具代表性的饮食相关文献。从《周礼》《礼记》《仪礼》等记载典章制度的典籍，到《诗经》《楚辞》这类饱含生活气息的诗赋，各类能体现当时饮食风貌的诗词歌赋、散文及文人著述均被纳入其中。? 本书从宫廷到民间，从典籍到思想，全方位展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究
作者：程文婷 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 饮食是一种文化现象，在全球化视域下，围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究，既能展现中国饮食文化的全球化进程，也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角，探讨全球化视域下德国境内的中餐厅历史发展与设计现状、德国中餐厅的“原真性建构”设计叙事现象，可充当一面社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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气候变化背景下中国饮食需求与粮食安全地图集
作者：刘玉洁 著 出版：气象出版社 日期：2020-09-01 本图集针对气候变化背景下全球饮食需求变化和粮食安全，从气候变化-经济-人口与饮食需求角度出发，基于不同共享社会经济路径下(SSPs)人口与经济预估数据，根据世卫组织和国家饮食营养指南，定量分析气候变化情景下基准期(2000年)和未来时期(2030/2050年)全球不同种类饮食需求量，评估多情景、多时段下全球饮食需求量及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
作者：周鸿承 出版：中华书局 日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书利用欧洲有关汉学著述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 胆系肿瘤如胆囊癌、胆管癌目前发病率不断上升，该病的发生与遗传、高脂饮食、寄生虫感染、肥胖、职业化学暴露如黄曲霉毒素、镍、镉、铬等重金属及胆系慢性疾病等有关，而高纤维饮食、丰富的维生素、蔬果对防治该病有积极的意义。本书指导胆系肿瘤患者如何临床辨证施膳和根据不同症状如黄疸、疼痛、乏力等调理饮食，并提出了针对性的食疗方，实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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