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巴黎费朗迪学院：水果宝典【精装大本】
作者：[法]巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 水果常用于制作菜肴，其鲜明的味道总会令菜品风味更加多元。对于厨师和糕点师而言，缤纷多样的水果是他们的灵感源泉！本书稿由世界著名的专业烹饪学院费朗迪出品，全书介绍了多种水果，从柑橘到热带水果，从干果、坚果到浆果，内容涵盖制备、切分方法、烹饪技法和食谱。本书内容详实，图片精美。本书不仅包含食谱，还包含许多基本技巧和具体建议 ... |
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线性代数练习题集 第二2版 活页式 西南交通大学数学学院
作者：西南交通大学数学学院 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 本书稿为西南交通大学数学学院在《线性代数练习题集》第一版基础上进行的改版。第一版已使用十多年，取得了良好的教学效果。大学数学除了课堂教学，学生的课后练习同样非常重要。本书是线性代数教材的重要配套资料，是巩固课堂知识的重要环节，也是老师掌握学生学习程度的重要环节。本习题册按照教材顺序编排，题型包括填空题、判断题、选择题、 ... |
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复旦大学外国语言文学学院院系史：1905—2024（复旦大学院系（学科）发展史丛书）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 《复旦大学外国语言文学学院院史》记录了复旦外国语言文学学院百余年来的风雨历程与辉煌业绩，包括“院系创建”“行政管理”“学科发展”“教学成果”“学术成就”等多个部分，梳理了学院百年来的发展脉搏和奋斗历程；并着重描绘了历来优秀师生们与学院间的重要事迹，以学术传记的形式，展现了自创系以来复旦外文学院学者的风采；此外，院史编纂 ... |
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勇担使命 拔尖筑峰——《拔尖通讯》精选（第一辑）
作者：浙江大学竺可桢学院 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 本书为竺院系列丛书之一。本书深度总结了拔尖计划实施以来取得的成效，旨在充分发挥其示范引领作用，不断深化人才培养改革。本书内容包括三大部分。第一部分优秀案例，介绍了拔尖计划2.0 的培养模式改革、课程体系改革、运行管理、国际合作、质量保障等方面具有示范意义及学校特色的人才培养典型案例；第二部分为研究成果，介绍了拔尖计划研 ... |
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中共山东省委党校（山东行政学院）获奖文集
作者：中共山东省委[山东行政学院] 出版：山东大学出版社 日期：2024-07-01 本书为中共山东省委党校（山东行政学院）获奖文集，充分展示了中共山东省委党校在哲学社会科学研究和思想智库建设方面取得的重要成果以研究哲学社会科学领域的基础理论问题，研究马克思主义基本理论尤其是中国特色社会主义理论体系为主旨，特别是进入新时代以来，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，包含了对重大理论和现实问题的研 ... |
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2022清华大学美术学院毕业生作品集
作者：清华大学美术学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 本书分两册，分别收录2022届硕士生毕业作品和2022届本科生毕业作品。书中汇集的学生作品涉及清华大学美术学院染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、艺术史论系和基础教学研究室等11个教学科研单位、近500名本科和硕士毕业生。该书是清华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2397
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北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴
作者：北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业，《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计的思考、课程教学成果的总结，推动学院教学思考和研究的沉淀，从而提升视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、动画这四个专业的教学质量。《北京服装学院艺术设计学院20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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廉政文化读本-中兴明相裴度
作者：杨西江 出版：北岳文艺出版社 日期：2015-11-01 裴度，唐朝名相，历仕宪宗、穆宗、敬宗、文宗四朝，其“威望德业”一直为世所重。《中兴名相裴度》以裴度为线索，从其家族的裴氏家训、家戒入手，条分缕析，在讲述业、德行的同时，阐释其廉政思想的精髓所在。《中兴名相裴度》以史为鉴，采用故事的形式为读者呈现中国传统文化中的廉政思想，对于当下的廉政文化建设具有重要的现实意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 175
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中兴小纪辑校（全三册）
作者：[南宋]熊克 撰，孔学， 辑校 出版：上海古籍出版社 日期：2025-02-01 《中兴小纪》，又名《中兴小历》，是一部记载南宋高宗一朝史事的编年体重要史书，《四库全书总目提要》说：“是编排次南渡以后事迹，首建炎丁未（1127）迄绍兴壬午（1163）。年经月纬，勒成一书，宋制，凡累朝国史，先修日记，其曰小纪，盖以别于官书也。”此书对于了解南宋高宗一朝史事具有重要价值。孔学教授鉴于以往研究对《中兴小纪 ... |
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中国农业科学院年鉴2021
作者：中国农业科学院办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记（2021年中国农科院发生的重要标志性事件、重要 ... |
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中国农业科学院年鉴 2020
作者：中国农业科学院办公室 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 《中国农业科技院年鉴2020》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记(2020年中国农科院发生的重要标志性事件、重要 ... |
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高山景行 七秩华章??北京林业大学园林学院庆祝建校七十周年学术成果集
作者：北京林业大学园林学院 出版：人民美术出版社 日期： 此套书是为了庆祝北京林业大学建校70周年而结集的园林学院学术成果集。此集共分为三册《园林设计》《园林花卉》《园林书画》，是园林学院70年发展实践成果的阶段性总结，也是北京林业大学园林学院风景园林学科优秀成果的重要展示。 ... |
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国际汉学研究通讯（第二十九期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊，是中外学者沟通交流的学术平台。《通讯》侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，收录相关专业的新近研究成果，涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。基地主任为袁行霈教授，编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授，委员来自 ... |
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国际汉学研究通讯（第28期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊，办刊宗旨为报道国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，搭建中外学者沟通交流的学术平台。本刊分设汉学论坛、文明传播、文献天地、汉学人物、马可·波罗研究、艺术史苑、研究综览等栏目，侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，收录相关专业的新 ... |
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国际汉学研究通讯（第三十期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-06-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊。编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授，委员来自中国、美国、英国、日本等多国高校与学术机构，主编为北京大学中文系刘玉才教授。本刊宗旨为报道国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，搭建中外学者交流的学术平台。常设栏目包括文明传播、文献天地、汉学 ... |
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上海戏剧学院年鉴2021
作者：上海戏剧学院 出版：厦门大学出版社 日期：2024-07-01 ... |
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清华时间简史：环境学院
作者：清华时间简史环境学院编委会 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 从1928年国立清华大学成立市政工程系，到1977年建立我国首个环境工程专业，再到2020年QS学科排名迈入世界前十名，清华环境学科的发展经历了从无到有、从弱到强、从强到世界一流的历程，逐步从单一卫生工程、市政给排水专业，发展到以污染治理为主的环境工程，再到涵盖环境科学、工程、管理的综合性学科体系。近百年的风风雨雨，几 ... |
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北京电子科技职业学院志.合并校篇：1958—2007【精装】
作者：《北京电子科技职业学院志》编纂委员会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 院志梳理学校2022年以前64年的发展历程，编纂而成，一册为《北京电子科技职业学院志》（合并校篇1958-2022），记载的是2007年组建新的北京电子科技职业学院之前各合并校办学发展的历史；另一册为《北京电子科技职业学院志》（2007-2022），呈现的是2007年合并为一校之后，快速发展与建设的办学历程。彰往察来， ... |
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书是北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校建校 70 年以来的教学经验的总结，是几代民族民间舞教师为之努力奋斗的教学成果。它作为中国民族民间舞蹈教育教学的宝贵资源，提供更为全面和细致的教材支撑，进一步推进舞蹈教育水平的显著提升与跨越式发展。与此同时，它也将成为舞蹈研究领域的重要参考资料，为舞蹈理论研究的深化与创新提供坚实的基 ... |
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厦门国家会计学院财务与会计案例研究
作者：厦门国家会计学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-01-01 厦门国家会计学院直属于国家财政部，是我国高层次财经财会人才的重要培养基地，是我国政府倡导成立的“一带一路”财经发展研究中心所在地。厦门国家会计学院在长期从事职业继续教育和专业硕士培养过程中，强调案例教学和研究的重要性，并鼓励教师开发原创性的案例。本著作内容汇集了学院教师近年在教学和研究中所采用的二十余篇案例，选题涉及财 ... |
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