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沈果孙 徐荣新
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云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-04-01 牛油果是一种有着森林黄油之称的热带水果，牛油果的营养价值特别高，它是所有水果中含油量的存在。而本书针对当下热门水果之一的牛油果介绍其品种种植技术，主要以牛油果的栽培管理为主。除简述了牛油果的植物学和生物学特点外，着重从牛油果的果实价值、果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍牛油果种植的管理技术措施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108 
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数据驱动下的果蔬供应链管理
作者：刘恒宇 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-08-01 我国是世界上的果蔬生产与消费国，由于我国幅员辽阔，果蔬品往往需要经过漫长而复杂的供应链才能送达消费者手中。然而，果蔬品具有特殊的产品特性、需求特性以及市场特性，传统果蔬供应管理中暴露出产品质量控制差、对市场反应判断不准等诸多问题，造成了大量果蔬品腐坏浪费、滞销事件频发。随着物联网、大数据、人工智能、区块链等数据技术的快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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库车前陆冲断带深层白垩系沉积储层图集
作者：杨海军，张荣虎，陈戈，张惠良，刘春 等 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 《库车前陆冲断带深层白垩系沉积储层图集》针对库车坳陷克拉苏冲断带深层白垩系巴什基奇克组沉积微相、岩相古地理、典型砂体FMI成像测井特征进行了详细描述；全面系统揭示了深层白垩系储层的基本特征、成岩作用类型、成因演化模型，初步建立裂缝-孔隙型储层地质模型，对今后的勘探工作起到重要的指导和借鉴作用。 《库车前陆冲断带深层白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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沉管隧道设计施工手册 综合篇（Ⅱ）
作者：中国交通建设股份有限公司 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 本标准集由中交港珠澳大桥岛隧项目总经理部针对本工程的特点，在多方共同合作的努力下，主要基于日本的类似工程的设计施工理论和实践经验，历经约1年时间最终完成了汇编。目的是为充分服务于港珠澳桥隧工程，为工程的最终顺利实施提供相关的技术支撑，同时，还期待本标准集能为今后的的类似工程提供参考和借鉴。本沉管隧道监测、试验手册旨在为 ... |
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科尔沁沙地黑果枸杞育苗栽培技术集成
作者：范富，张庆国，侯迷红 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 科尔沁沙地黑果枸杞秸秆营养钵育苗栽培技术集成一书在参阅大量文献基础上，阐述了科尔沁沙地地理位置、自然条件、沙地特征及生物生态响应、黑果枸杞生物学特性、黑果枸杞的生长发育、黑果枸杞的抗逆性、苗木育种繁殖、黑果枸杞育苗与栽植技术、玉米秸秆营养钵育苗技术及营养钵育苗栽培前景。作者在实地调查过程中获得*手资料，发表了科尔沁沙地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》 编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-11-01 火龙果营养丰富、功能独特，具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。本书针对当下热门水果之一的火龙果介绍其品种种植技术，主要以火龙果的栽培管理为主。除简述了火龙果的植物学和生物学特点外，着重从果树繁殖和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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流水沉沙-本色文丛第五辑
作者：罗芃 出版：海天出版社 日期：2019-04-01 《流水沉沙》系柳鸣九主编本色文丛第五辑中的一本，作者罗芃，北京大学西方语言文学系教授。现为北京大学外国语学院学术委员会主任。 本书稿系一本散文集，书中作者除了回忆自己的亲人和恩师，还写了自己所交往的我国当代西学名士名家的治学、生活趣事，还记述了其翻译法国文学作品的心得体会，还收录了一部分文学批评的文章。书中语言流畅平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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黄河下游宽滩区滞洪沉沙功能及滩区减灾技术研究
作者：江恩慧，李军华，陈建国，王远见，曹永涛 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 全书突出微观、介观、宏观长度的有机统一，强调河流自然属性与社会属性的协同发挥，注重现场调研、理论研究、数模计算与实体模型试验紧密融合的研究方法，首次从理论层面揭示了黄河下游滩槽水沙交换机理及漫滩洪水水沙运移与滩地淤积形态的互馈机制，量化了无防护堤、防护堤、分区运用等不同运用模式下宽滩区滞洪沉沙功效及对山东窄河段冲淤与防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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果蔬贮藏与运输
作者：华海霞，侯晓东 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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果蔬保鲜与加工
作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、果蔬产品保鲜与配送的 ... |
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果蔬贮藏与保鲜
作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则，体现工学结合的特色。力求图文并茂，直观易懂，突出实践，便于操作。同时做到学习内 ... |
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凉果和不见了的爸爸
作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂大王再次袭来，欲把江底世界占为已有。凉果为保护爸爸，和小伙伴们一起再次联手抗敌。凉果的爸爸是如何来到江底世界，失去记忆的 ... |
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卡耐基写给年轻人的成功密码：全新图解版
作者：沉零 出版：中国华侨出版社 日期：2017-05-01 戴尔卡耐基，20世纪美国*名成功学大师，被称为美国现代成人教育之父。他运用心理学和社会学知识，对人类共同的心理特点进行探索和分析，开创并发展了一套独特的融演讲、推销、为人处世、智能开发于一体的成人教育方式。卡耐基在实践基础上写出的成功学*作 ... |
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别在吃苦的年纪选择安逸（所有的坚持都是一种不甘平凡，愿你的青春不负梦想。你走过的每一步都算数，你不努力，过不上你想要的生
作者：沉白 出版：文汇出版社 日期：2018-03-01 本书写了那些勇敢做自己的人，他们轰轰烈烈活得彻底，在跌跌撞撞中遇见真理生活本身已够残酷，就让我们将春天还给大地，将人生还给自己。 愿本书能给你力量，将你从平凡、安逸的生活中拔起，做一个真正的你。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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刻意改变：当一切改变时改变一切
作者：沉白 出版：文汇出版社 日期：2018-06-01 专门写给那些在迷茫彷徨之中渴望活得明白的人们。古往今来，任何时代，都有那么一些迷乱的人，在人生路上产生这样或那样的困惑。只希望这本托心之作，能够在自我提升、幸福营造、为人处世等方面，给予大家足够的启发。 ... |
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原来帝尊是夫君
作者：沉闻 出版：贵州人民出版社 日期：2018-06-01 上古战神清和帝尊闲暇跑去荒山效仿姜太公钓鱼，鱼没钓着却和小黑猫妖结下梁子不小心打散了人家一千年的修为。 只好为她抢了寿礼，再厚着脸皮去求跟自己有过节的药王为她治伤，将她带回九重天管吃管住、用独创金线为她的修行引路 想他凶名远扬的战神，活了不知道多少万年，还没为谁如此用心过。 那天，小黑猫问他：秦毓，我要怎么往你心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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果蔬全产业链国家行业标准概要
作者：刘凤霞，徐贞贞 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ... |
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出诱人的美味玛芬。在清淡的面糊中加入各种喜爱的食材坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气，除了传统玛芬蛋糕配方，还有创新材料配方，或甜香松软，或浓郁咸美，48款美味蛋糕挑逗着全家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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山果（感动中国美绘本001）
作者：黄兴蓉著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 《山果》原为千字纪实散文，文笔优美，真挚感人。以清新绘本形式呈现。作者讲述自己在旅途中遇到一个小女孩在火车上兜售核桃的故事。这个故事传达出的真、善、美，耐人回味，既有对小女孩的爱怜，也有对人们朴实无华的行为的赞颂，讴歌人与人之间的淳朴情感。《山果》初发表在《人民日报》，后经全国各大报刊转载，又被央视名播李修平等主持人扶 ... |
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