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王兵,人力资源和社会保障部教材办公室
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机械加工技能实训
作者：王兵 主编 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 按照机械加工工艺理论与实训的教学要求，结合我国职业教育的教学实际，围绕职业院校的培养目标要求编写的。《机械加工技能实训》四个项目组成，从机械加工应用技术出发，根据学生的认知能力，介绍了普通机加工的车工、钳工、铣工、磨工的基本操作技能和相关工艺知识，并选用了典型的技能训练实例，着力体现职业教育“以就业为导向，以能力为本位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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智能崛起 AI文明演化史
作者：王兵 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 人工智能是科技、科幻领域经常涉及的热点话题，当通用人工智能呼之欲出， 人类又将何去何从？本书通过多学科知识来帮助读者理解文明的发展历史，从宇 宙、生命的诞生之初到如今的数字文明，探究半导体芯片、数字化、人工智能这 些技术如何提高生产力。本书创造性地联结了不同领域的概念，并解释其中的相 似性和必然性。全书共分为三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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山西中药资源图鉴
作者：王兵 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书共收入山西中药药用植物中吕梁山中300余种。每种本草以其基原拉丁学名为辞目。下按识别要点、分布、药用部位、药物名称、性味归经与功用、用法与用量等顺序叙述。书末列有本草基原中文名称索引、拉丁学名索引和中药名称索引，以方便读者查阅。书中对一些重点本草，拍摄了其新鲜地下部分、叶、花、茎、果实及种子的特写，更加全面地反映了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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连续旋转爆震稳定性及调控机制
作者：王兵等 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 连续旋转爆震燃烧技术及其发动机是未来空天动力的重要技术之一。《连续旋转爆震稳定性及调控机制》总结了作者多年来在连续旋转爆震领域的研究成果，涵盖了近年来在该领域学术界和工业界十分关心的多个前沿问题，基于大量翔实的实验数据和精细的数值仿真结果，重点讨论了旋转爆震稳定性及调控机制，这也是当前连续旋转爆震推进装置应用中的核心问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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茶艺师——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-11-01 沈小君主编的《茶艺师/岗位实用手册技能全图解丛书》是关于茶艺师岗位技能培训的指导手册，是茶艺师 进行自我培训、提升服务技能的指导用书。 本书根据《国家职业技能标准.茶艺师》对初、中、高三个级别茶艺师均需掌握的知识与技能要求进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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养老护理员——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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烹饪美学（第四版）
作者：辛少坤,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-01 基本的美学理论，结合烹饪专业讲解美学在烹饪中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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西餐烹调基础（第四版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-01 《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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数控铣工（华中系统）编程与操作实训——职业技能提高
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-08 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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加工中心操作工（FANUC系统）编程与操作实训——
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-23 《加工中心操作工编程与操作实训》根据中等职业院校教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集数控专业（加工中心方向）理论知识和操作技能于一体，针对性、实用性较强，并加入了大量的加工实例，通过加工中心操作基础与编程基础、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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加工中心操作工（华中系统）编程与操作实训——职业技
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-28 本书根据中等职业院校机械设计制造类专业教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集数控专业加．S--中心方向理论知识和操作技能于一体，针对性、实用性较强，并力t,2v了大量的加工实例，通过加工中心操作基础、平面轮廓类零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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数控车工（高级）——国家职业技能鉴定考核指导用书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-28 马琰谋、陈俊钊主编的《数控车工》分为试卷构 成及题型介绍、理论知识考试练习和操作技能考核试 题三部分。 试卷构成及题型介绍：讲解理论知识考试试卷构 成及题型、操作技能考核试卷构 成及考核要求，旨在使考生快速了解考试形式和考核 要求。 理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册，是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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导游实务
作者：冉群超,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-05-01 本书为高职高专院校旅游管理专业教学用书，是该专业的主干核心课程，主要介绍如何认识导游员及导游服务、导游员接待准备工作、旅途中的导游服务、酒店住宿及其他有关导游服务、全程独立操作的导游服务、以及导游服务常见事故及问题处理与预防。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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常用电机检修工（基础知识）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2009-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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汽车美容装潢工（5级）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2010-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中式烹调师（初级）（第2版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2011-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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技工院校一体化课程教学改革数控加工机床切削加工专业
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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冷拼与食品雕刻（第二版）
作者：朱诚心,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-30 介绍冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识，冷菜制作方法，冷盘拼制方法，食品雕刻方法，菜肴的盘饰及果盘制作，筵席冷盘的设计与冷菜、冷拼的创新等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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汽车底盘构造与维修（第二版）
作者：祖国海,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-17 内容包括：汽车传动系、汽车行驶系、汽车转向系、汽车制动系和汽车的总装配与竣工验收等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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