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银行外包业务——银行票据核算业务（中等职业学校金融事务专业课程改革创新系列教材）
作者：主编 侯庆辉 丁辉 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 本书主要介绍了银行外包业务中现金整点岗、票据分拣与审核岗、数字化信息处理岗、银行呼叫中心岗的业务内容和操作流程，适用于中等职业学校课堂教学使用。本书图文并茂，体现了理论与实践一体化，便于学生在仿真或真实实训基地进行学习，在实践中掌握知识与技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材：高星级酒店服务英语
作者：崔晓翠，杨野 编 出版：中国铁道出版社 日期：2018-03-01 《高星级酒店服务英语国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》共设五个模块，即前厅服务（Front Office）、餐饮服务（Food and Beverage Service）、客房服务（House keeping）、其他服务（Other Senices）和服务礼仪（Service Etiquette）。每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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当代中国中等职业教育
作者：曹晔 等著 出版：南开大学出版社 日期：2016-06-01 职业技术教育在中国有一个很长的历史发展过程，由曹晔主编的《当代中国中等职业教育》以经济社会发展变化为背景，以政策演变为主线，以专题研究为载体，分为发展历程、结构演变、改革创新、师资队伍、农村职教5篇、22个专题、较全面系统地对新中国中等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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饭店服务心理与待客技巧（第2版中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）
作者：王立职，巩秀华，邓泽民 编 出版：中国铁道出版社 日期：2018-03-01 《饭店服务心理与待客技巧（第二版）中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》根据对学生需求和职业需求的调查，设置了前厅服务心理与待客技巧、客房服务心理与待客技巧、餐饮服务心理与待客技巧、康乐服务心理与待客技巧、吧间服务心理与待客技巧、VIP服务心理与待客技巧、员工及管理者心理与调适技巧等7个单元共19个典型工作情景。通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书·会计专业：税收基础同步训练
作者：陈洪法 出版：高等教育出版社 日期：2017-09-01 《中等职业教育国家规划教材配套教学用书·会计专业:税收基础同步训练》以现行税收政策为依据，按照主教材各章节的顺序编写。每章由学习指导和同步训练两大模块组成。其中，学习指导包括知识结构、关键概念、知识要点等内容；同步训练按节设置了单项选择题、多项选择题、判断题等，有的节还设置了计算题或案例分析题。书后还设置了自我测试，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中等职业学校文化读本
作者：邵国成 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-10-01 邵国成主编的《中等职业学校文化读本》为中等职业教育素质课程教材。共分四个篇章：篇章一“绪论”；篇章二为“我们的家园”，首先引导学生走进家乡，认识家乡的名胜古迹、历史变迁和民俗风情。 随后介绍学校情况，包括历史沿革、校园风情和学校精神。篇章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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做心灵的唤醒者——中等职业学校班级管理工作实务
作者：姜封祥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2019-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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应用文写作（第二版）（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：邓玉萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本次作者主要是根据*近几年职业院校应用文写作课程改革的*要求，以及社会各部门对应用文写作的*规范进行修改，尤其是行文格式、典型案例、写作训练方面进行了较大力度的修改。充分体现了教材内容的规范性、时代性、实用性、可操作性，使职业院校学生学有规范、仿有例文，便于练习，易于提高。本教材坚持理论知识必需为本、够用为度、实践技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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中等职业教育国家规划教材 汽轮机设备（第三版）
作者：赵素芬 出版：中国电力出版社 日期：2020-07-01 本书为中等职业教育国家规划教材。本书系统地介绍了汽轮机的工作原理、汽轮机设备结构、汽轮机的变工况运行、汽轮机的调节系统、汽轮机的保护装置和供油系统、汽轮机运行的基本理论以及汽轮机运行等内容。为了便于读者学习和掌握，每一单元之后都有小节、复习思考题及习题。 本书为中等职业教育国家规划教材。本书系统地介绍了汽轮机的工作原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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PLC技术应用（中等职业教育机电类专业规划教材）
作者：梁珠芳，汤伟杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本教材以了解和掌握可编程控制器控制系统的编程、安装、调试、运行和维护技能为基本目标，密切结合电气制造业的典型工作任务开发教学任务，把岗位工作任务与理论知识深度融合，培养学生的工作过程知识与经验。本书包含了四大模块15个项目，涵盖了PLC技术的快速入门技巧、电机控制系统、生活应用系统、工业应用系统等内容，具有以下特点： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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工匠之道（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：赵翕，李俊，彭勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本教材以十九大报告中强调的建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神为指导，精心选取了古往今来我国杰出的工匠代表20余人，在介绍这些大国工匠的杰出成就与工匠精神的基础上，拓展介绍了相关的专业理论知识，涉及天文、建筑、纺织、水利、航空等多个领域，既有助于扩展学生的知识面，又能够有效提升职业院校学生的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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交际英语口语教程（中等职业教育规划教材）
作者：董莉 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本教材主要由两大部分组成：一是与学生学习、生活有关的日常口语部分;二是与学生所学专业有关的专业英语部分。日常口语部分（Daily Oral English）包含 18个单元，每个单元分为对话、常用表达、练习以及知识延伸四个模块。该部分以口语实际运用为目的，侧重培养学生在日常生活中的听、说、读、练能力。专业英语部分（Pr ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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疾病概要·中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材
作者：程文海 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2020-05-01 1本教材由学校、医院的行业专家或具有丰富的教学及临床经验的“双师”型教师编写。共十三章，分别是绪论、诊断学基础知识、皮肤疾病、性传播疾病、结缔组织疾病和风湿病、呼吸系统疾病、循环系统疾病、血液与造血系统疾病、消化系统疾病、营养、代谢障碍与内分泌系统疾病、神经系统疾病、中毒性疾病、第传染性疾病等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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五官科护理·中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材
作者：陈燕 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2021-02-01 1全书共九章，*后附实践指导，每章内容设有知识要点、练习题。本教材重点突出、板块清晰、文字简练。本书配有同步教学课件；课件制作精美，内容充实完善；方便教师备课，利于课堂互动；启发学生思维，提高学习兴趣。该教材突出体现了基本理论、基本知识、基本技能；具有系统性、科学性、规范性、适用性、实用性的特点；适合中职学校学生认知水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中等职业教育国家规划教材 锅炉设备（第二版）
作者：周菊华 主编 出版：中国电力出版社 日期：2006-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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中等职业教育国家规划教材 电业安全（第二版）
作者：蓝小萌 主编 出版：中国电力出版社 日期：2007-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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中等职业教育国家规划教材 电工工艺实习（第三版）
作者：主编 程红杰 出版：中国电力出版社 日期：2014-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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烹饪化学（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：俞一夫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用和影响。书稿在*版的基础上进行修订，对个别结构进行了调整，如将*版的第六、七、八章合并为第六章 色、香、味成分；将第四章*节和第二节合并为一节，并进行补充，调整后的结构更加合理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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饮食文化（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：蔡沐禅 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本书以“莱文化”为引领，分春、夏、秋、冬四个季节，共五篇，编排成册，以飨读者。每个季节分别从“节气”“民俗”“养生”“美食”四个方面论述，从而更好地与读者共同领略莱州淳朴而又瑰丽的民俗民风，分享“中国莱菜”独有的清、新、精、简特色，探秘“长寿之乡”的饮食之道。 本书介绍了二十四节气时令代表菜品，不仅融合了当前烹饪行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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花艺设计与制作（中等职业教育林业类专业教材）
作者：史文悦 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写，共分为6个项目18个任务，具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居用花、项目四节日用花、项目五婚庆用花、项目六花艺手绘。每个项目均设有项目引导，每个任务均设有任务描述、材料准备、任务实施、知识链接、考核评分。附录列有花艺设计常用工具、叶材加工与处理方法和现代花艺技巧 ... |
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