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方长(青年作家安东尼首部生活美食图文集)
作者:安东尼 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-01-01 1.首部生活美食图文集:《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家,畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集,为大家分享美好生活的故事,愿生活不止一期一会,还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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家常菜教科书
作者:美食教科书团队主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单,食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美,菜品多样,每个步骤都配有清晰的手部特写操作图,方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典[精装大本]
作者:法国巴黎费朗迪学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 艺术家和巧克力爱好者约翰·; 图利乌斯( John Q. Tullius)说:“;十个人中有九个都爱巧克力,那一个说不爱的肯定在说谎!”;没有哪种食物能像巧克力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1032 ![]() |
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请叫我第一名
作者:[美]布拉德?科恩,[美]丽莎?维索基 出版:浙江教育出版社 日期:2021-08-01 ★与《阿甘正传》《你当像鸟飞往你的山》一样鼓舞人心,助你战胜怯懦和嘲讽,活出自信的人生。 ★樊登读书会力荐,全球超1200万影迷心中的励志经典! ★当生 ... |
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巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]
作者:[法]弗朗索瓦·佩雷 著,贝尔纳·温克尔曼[摄影],张弦弛 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 巴黎丽兹酒店创办于1898年,距今已有100多年的历史。它以zui完mei的服务、zui奢华的设施、zui精美的饮食、zui大的文化魅力、zui高档的价格而享誉 ... |
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安食雄二创意甜品制作图解
作者:[日]安食雄二 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-05-01 ●“传奇工匠”:“匠人级烘焙大神”安食雄二亲自营业,撰文并出镜,手把手教你打造精致甜品盛宴! ●“传奇组合”:14款基本配料打造100 款人气甜品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 ![]() |
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恐龙之约-寻找神秘怪兽
作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 ![]() |
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寻找神秘怪兽-恐龙之约
作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含 ... |
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汝窑为魁:宝丰清凉寺汝官窑遗址出土文物展
作者:宝丰县清凉寺汝官窑遗址管理处,宝丰汝窑博物馆 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《汝窑为魁:宝丰清凉寺汝官窑遗址出土文物展》为1987-2016年14次对宝丰清凉寺汝官窑窑址考古发掘的成果展示,包括汝官窑的各类器物、器型,共分为“汝瓷之源”“青瓷典范”“汝窑遗绪”三个部分,以时间 ... |
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简单减糖餐,轻松健康瘦(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 1、正确减糖,变瘦!变健康!变年轻! 2、含糖量、热量、蛋白质,三大标识精准控制糖分和热量。 3、食材常见、好保存;操作简单、易成功。 4、流程导图的呈现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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粤厨宝典:味部篇
作者:潘英俊 著 出版:岭南美术出版社 日期:2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册,《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心,收录了 ... |
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日耳曼尼亚:德意志的千年之旅
作者:西蒙·温德尔[Simon Winder] 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-05-01 日耳曼尼亚,顾名思义,正是日耳曼人生活的土地,在这片土地上,德意志文化生根发芽,这里的人们曾经阻止了罗马帝国的扩张,曾经建立了由300多个各自为政的邦国组成的神圣罗马帝国;这里曾经是西欧民族意识最晚觉 ... |
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最棒的泰国料理
作者:[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版:红星电子音像出版社 日期:2016-11-01 作为中国的邻国,泰国深受中国文化影响,泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等,也有当地的特色料理,如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
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法国面包教父的面包全集
作者:菲利普·比戈 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 亲爱的菲利普:我们之间的合作关系是如此久远,如此精彩。真不知该从哪里谈起我们之间这份特殊且有意义的友谊。1958 年那一年,你成为我的学生,在巴黎的国立面包面粉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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开店必备家常菜200款(上、下册)
作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-08-01 近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 884 ![]() |
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法式料理酱汁宝典
作者:[日]上柿元胜 著,唐枫 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂,制作酱汁是门艺术,同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔(Alain Chape ... |
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中国原创图画书:花园里的美食
作者:流火,赵海娇 出版:中国中福会出版社 日期:2020-06-01 ★这本书借助小朋友喜欢的美食角度,用一个有趣的故事,介绍了许多和食物相关的植物,比如,玫瑰、仙人掌、金银花、茉莉花、栀子花、向日葵等等。跟着书里的小花匠,一边欣 ... |
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我的日语启蒙书 小小日语
作者:尼珞 著 绘 出版:水利水电出版社 日期:2020-09-01 *小朋友学习小语种对自身成长好处多多,可以明显刺激大脑灰质中神经元与突触的结构使其更加致密与活跃,有助于构建多元思维。 *日语考试可以取代英语参加高考和研究生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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食用菌保鲜与加工技术手册
作者:王立安 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 本书介绍了适合食用菌加工的冷(冻)藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术,及食用菌多种产品的加工方法;介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术,如蘑菇酱、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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浮滨撷英:广东大埔、饶平原始瓷发现与研究
作者:广东省文物考古研究所 编 出版:上海古籍出版社 日期:2020-09-01 历史资料中的新发现 广东商时期的考古遗存 瓷器之前的原始瓷 全面、客观的资料信息 ... |
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