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德力夏提·肉孜
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关于微整形，你想知道的都在这里
作者：姜海燕，骆叶 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书是一名资深整形医生为求美者编写的微整形治疗指南，让读者正确选择微整形方法，选择正确的医生和机构，避开医美的陷阱。 ... |
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整形外科手术精要Ⅰ：面部美容外科手术精要
作者：[美]查尔斯·H. 索恩[Charles H. Thorne 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书内容非常全面，以图文结合的方式阐述医疗技术的操作，本书可以说是迄今为止最为全面的介绍整形美容外科手术技巧的图书，对提高我国整形医师的操作技能和临床思维都有很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1640
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黄巢
作者：孙自筠 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 本书以黄巢起义的时代背景以及黄巢、王仙芝、朱温、李儇、天令孜等主要人物的个人经历、个性特征和历史评价为依据，在史学定评的基础上进行了艺术演绎。生动描述了黄巢的英雄壮举，刻画了黄巢的英武勇猛。同是对农民起义的某些不足也有反思。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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多肉乐生活
作者：朱微微 出版：人民邮电出版社 日期： 超实用多肉种植养护法，手把手教你认识多肉、快乐种植！ 超级养肉达人vivian——多肉植物馆馆主，向你分享她“无肉不欢”的养肉趣闻！ 向你传授zui适合你的养肉 ... |
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反刍动物消化生理及养殖管理
作者：张德荣 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书主要以反刍动物消化生理为基础，从肉牛养殖和肉羊养殖着手对两类颇具代表性的反刍动物的生产、饲养管理等方面进行深入分析研究，分别从肉牛养殖场设计、生产繁殖技术、饲养管理技术，肉羊养殖场设计、生产繁殖技术、饲养管理技术等方面对肉牛和肉羊的生产 ... |
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花园时光（多肉植物1）
作者：二木 出版：中国林业出版社 日期：2015-03-01 《花园时光》（多肉植物1）为《花园时光》系列书籍首个主题专辑。由著名多肉达人二木主编，书中还汇集了众多多肉植物大咖们的文章和作品，内容丰富，图文精美。 专辑内容有达人访谈，有肉主题门店拜访，有播种、杂交等种植养护技巧，有花环制作、组合盆栽 ... |
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畜产品工艺学
作者：郝修振，申晓琳 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-10-01 《畜产品工艺学》系统、全面地阐述了畜产品加工的基础理论知识和主要产品加工技术，共包括三大部分：肉品工艺学、乳品工艺学及蛋品工艺学。第一篇肉品工艺学介绍了原料肉的结构与特性、畜禽的屠宰及分割、肉品加工的基本原理与技术以及中式传统肉制品、西式肉 ... |
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美食家大雄的高成功率食谱）
作者：大雄 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜 ... |
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去珠峰
作者：王巍 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-11-01 1.作者王巍是金融博物馆理事长、全联并购公会创始会长，也是金融界和企业界影响力颇大的“运动达人”。本书记录了他2004年登四川四姑娘山，2005年登非洲乞力马扎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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高效养驴
作者：魏刚才 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 本书系统地介绍了肉驴的高效养殖技术，主要内容包括养驴场的市场调查与投资分析，驴的体貌结构与生物学特性，驴的品种选择与引进，养驴场的建设，驴的选种、选配与繁殖，驴的饲料与配制，驴的饲养管理，驴的屠宰与产品加工，以及驴的疾病诊断与防治等。内容全 ... |
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精选家常菜大全（升级版）
作者：高杰 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 首版畅销100000 ，位居饮食畅销榜前列7年 历时2年搜集经典、网红之作。 升级重装上阵！为吃货们带来舌尖上的极致诱惑！ 家常菜、私房菜、宴客菜道道经典 ... |
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
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猪肉冷却和储藏关键技术
作者：康壮丽，赵圣明，马汉军 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 在不同的冷却方法和储藏温度下测定了猪肉保水性、色泽、嫩度、流变性、质构等指标，原创性高，实战性强，对提升冷却肉的品质有很好的指导意义。 ... |
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健康消费“增豆控油”100问
作者：农业农村部市场与信息化司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 《健康中国行动（2019—2030年）》提出实施合理膳食行动，通过倡导科学饮食，优化膳食结构，改善生活方式，提高全民营养健康水平。为了落实合理膳食行动，根据居民营养摄入情况，农业农村部市场与信息化司、国家卫生健康委仪器安全标准与监测评估司组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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金山的成色
作者：[美国]张辰极 著，陈正宇 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 “90后”华裔作家张辰极长篇首作 入围2020年布克奖 对抗美国起源神话中对华人的长期抹杀 塑造美国西部故事里罕见的华裔形象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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国家公诉（《人民的名义》《突围》《大博弈》编剧、原著作者周梅森教科书级别的反腐小说）
作者：周梅森 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 1. 反腐小说作家周梅森力作：周梅森深入基层数十年，写下四十多部直击痛点的社会小说、百余集电视剧文学剧本、数部电影剧本，曾获国家图书奖、“五个一工程”奖、全国优 ... |
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国家公诉（纪念版）《人民的名义》作者周梅森小说代表作，同名电视剧原著，精装纪念版，全新修订
作者：周梅森 出版：作家出版社 日期：2023-08-01 《人民的名义》作者周梅森小说代表作， 同名电视剧原著，精装纪念版，全新修订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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百变豆制品（被誉为“植物肉”的各类豆制品，营养美味、简单易做）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 豆腐、豆皮、豆芽…… 素有“植物肉”的美称， 益气和中，生津润燥， 药食兼备，营养全面！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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发酵肉制品加工技术（现代肉品加工技术丛书）
作者：张春晖 主缗 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 《发酵肉制品加工技术》主要介绍了发酵肉制品 在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化，常用的 微生物发酵剂及发展趋势，国内外发酵肉制品传统和 现代的生产工艺及操作要点，以及一些质量控制体系 等，旨在解决我国发酵肉制品生产中遇到的一些问题 及改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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冷却牛肉加工技术 （现代肉品加工技术丛书）
作者：罗欣 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 罗欣主编的《冷却牛肉加工技术》主要介绍了肉牛宰前管理技术、肉牛屠宰工艺要点、肉牛胴体分割分级技术、包装技术在冷却牛肉中的应用、冷却牛肉的追踪追溯体系和冷链物流体系、冷却牛肉质量安全控制体系等内容，全面分析和论述了影响冷却牛肉品质与安全的因素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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