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程一凡 主编 马幸福 副主编
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仪器分析实验（张晓明）
作者：张晓明 主编 赵成国、孟凡欣 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《仪器分析实验》定位于应用型本科的培养层次，针对该层次学生的特点，突出基础知识、基本操作技能和实践应用能力的培养， 力求实用、适用、够用、简明、精练，加强实用性和实践性。全书分为11 章， 第1 章是仪器分析实验室基础知识，第2 至11 章分别介绍气相色谱法、高效液相色谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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生态工程（许艇 ）（第二版）
作者：许艇 主编 李季、李洁明 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书以生态工程的基础理论和实践应用为主线，主要介绍了生态工程的概念及发展历史、生态工程基本原理及设计思路、土壤恢复生态工程、农田复合生态工程、养殖业生态工程、水体污染修复生态工程、湿地生态工程、土壤污染修复生态工程、固体废物利用生态工程、人工设施生态工程以及综合生态工程等内容。通过对国内外生态工程经典案例的分析，培养读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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商业摄影全案教程
作者：卓婧 主编 余静、何非 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书针对数字信息时代背景下商业摄影人才培养而编写。以推进数字中国建设，推动文化创新性发展为指引，详解商业摄影师需要掌握的全流程知识与能力素养。全书共四章内容，第一章为商业摄影概述，主要是帮助学生建立明晰的概念认知和学习思路框架。第二章为商业摄影前期，通过具体案例，讲解商业摄影的设备及特点、不同的工作场所及作业方式，商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品生物化学（潘宁）（第四版）
作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次修订补充了阅读材料，体现党的二十大精神，并补充了习题答案，方便教学、自学使用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域
作者：郭晓强 主编 刘宇辰、隋爱霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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材料表面技术与表面设计（卫国英）
作者：卫国英 主编 张中泉、朱本峰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《材料表面技术与表面设计》是高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中以产品设计需求为导向，介绍材料表面设计及表面处理方法，包括表面技术与产品表面设计的相关内容。全书共8章，分别为：概论、产品表面功能需求、表面覆盖技术、表面改性技术、表面加工与复合表面技术、产品设计中表面技术的选择、表面技术在产品设计中的应用示例、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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设计绘画
作者：袁晓东 主编 郭红秀、张翼、喻峥人 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书整合了偏美术绘画的素描、色彩课程及偏设计学需求的设计素描、设计色彩与计算机辅助设计基础等课程的相关理论知识，在绘画工具方面除了沿用传统的素描、色彩手绘工具外，也加入了数字绘画软件的操作详解。同时，本书对AI绘画的相关知识进行了讲解和分析。本书综合了艺术设计领域中绘画艺术的基本知识与设计所需的专业知识，系统地将观察方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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能源大数据与人工智能
作者：主编 李明 副主编 宫雨 禹春霞 蓝兴英 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书为新能源（能源化学）战略性新兴领域“十四五”高等教育教材。全书紧密围绕能源行业需求，瞄准理论与技术前沿技术，融合行业特色案例，全面介绍能源大数据与人工智能技术，既注重理论知识的系统性和科学性，又强调实践应用的针对性和可操作性。全书共分为四篇：能源大数据与人工智能概述、大数据技术、人工智能技术、大数据与人工智能在能源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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0—3岁婴幼儿的保育与教育（第2版）
作者：文颐 主编，杨春华，邓祖丽颖 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 本书是《教师教育课程标准（试行）》配套教材，同时也是教师教育国家级精品资源共享课“0—3岁婴儿保育与教育”配套教材。 本书主要介绍0—3岁婴幼儿生理发育特点与保育、0—3岁婴幼儿心理发展特点与教育、0—3岁婴幼儿家长的保育与教育指导，可以帮助学习者获得0—3岁婴幼儿保育与教育的核心技能，以及指导家长实施亲子活动的基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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数值分析
作者：主编 刘可伋 副主编 徐定华 盛长滔 刘欢 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书基于“思想剖析，启发思维；多为展示，浅入深出；性质分析，优化性能；算法实践，探究创新”的原则编写，在体现算法思想、表达算法内容、剖析算法性质、展示高性能算法及其应用四个方面有新突破，并强调数值内容的创意处理与性质分析的可视化处理，希望帮助学生实现“真懂数学思想、能做算法分析、擅长建模计算、善于学科融合”的成才目标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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《经济法》（第九版）学习指导书（高等学校经济管理类核心课程教材）
作者：赵威 主编 曹丽萍 刘雯 赵冰 副主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本书是与《经济法》（第九版） 教材配套的学习辅导用书。在章节顺序上与教材的内容保持一致。各章的内容主要包括：企业法、公司法、破产法、合同法、担保法、票据法、证券法、保险法、信托法、金融法、知识产权法、产品质量法与消费者权益保护法、竞争法、劳动法、税法与价格法、环境法与自然资源法、诉讼法与仲裁法等。本书既可以帮助读者在学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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工业机器人应用编程
作者：冯海超 主编 胡祝兵、毕兆岩 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书结合岗位能力和考证需求，重点介绍工业机器人基础知识、基本技能、外围设备控制与系统编程调试等内容。全书包括技能基础篇（工业机器人操作安全、工业机器人认知、工业机器人操作与编程基础、工业机器人离线编程与仿真基础、PLC 应用基础、工业机器人故障诊断与维护保养)以及实操与考证篇（系统概况、中级综合实训案例)，课后习题和附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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软件设计师真题及模考卷精析（适用机考）
作者：薛大龙 邹月平 主编 杨亚菲 黄树嘉 副主编 出版：水利水电出版社 日期：2025-07-01 自软件设计师第5版考试大纲发布以来，由于新版考纲相较于旧版考纲变化较大，配套发布的第5版新教材与原版教材的内容也有了巨大变化。这就导致历年真题、练习题等题目，无法适用于当前备考。 本书各试卷中的题目，一部分是作者在结合历年考试大数据分析、第5版大纲新增或发生变化的内容、机考特点、自身丰富授课经验全新设计的题目，另有一 ... |
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网页设计与网站建设实例教程（第2版）（微课视频版）
作者：方其桂 主编 唐小华 王军 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《网页设计与网站建设实例教程(第2版)（微课视频版）》通过精选案例引导读者深入学习，以简明生动的语言和实例式教学方式，由浅入深地介绍了网页制作的过程，详细讲解了实践中的经验和技巧，并系统地介绍了网站建设的相关知识及应用方法。本书从实用的角度出发，图文并茂，将理论与实践相结合，每个实例都提供了详细的步骤，便于读者学习。 ... |
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冶金环境工程学（第二版）
作者：主编 柴立元 副主编 王云燕 唐崇俭 彭兵 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 冶金环境工程是是利用物理学、化学、生物学原理及冶金工程、环境工程等技术手段，解决冶金行业资源浪费与环境污染问题的工程学科。冶金环境工程从资源高效利用、节能减排、环境保护与生态建设的角度出发，研究冶金过程中目标元素提取与有害元素定向分离的科学原理，以期实现冶金过程“三废”的治理、资源化及无害化；研究冶金环境介质中污染物的 ... |
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环境土壤学
作者：主编 仇荣亮 副主编杨坤 王诗忠 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 全书共十一章，可简单划分为三部分。第一部分介绍了土壤的基本概念、性质和属性，从组成、化学反应和形成规律等方面，系统阐释了土壤在生态环境中的重要地位及意义，包括第一、二、三和四章。第二部分系统梳理了土壤中碳、氮、磷、硫等大量元素、重金属元素、有机污染物及其他污染物的迁移转化、环境效应和治理措施，包括第五、六、七、八和九章 ... |
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电工电子技术（第2版）
作者：主编 董昌春 袁冬琴，副主编 夏峻 马光军 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育物联网应用技术专业教学资源库配套教材。 国家职业教育专业教学资源库是教 育部、财政部为深化高等职业教育教学改革，加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量而启动的国家级高职教育建设项目。物联网应用技术专业于2014年6月被教 育部确定为国家职业教 ... |
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大学语文与实用写作（第2版）
作者：吴满珍 副主编，徐江涛，张筱南，任秀霞，李海明 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 吴满珍 副主编：徐江涛、张筱南、任秀霞、李海明《大学语文与实用写作第2版》是在第1版的基础上，根据近年来国内高校大学语文与应用写作教学活动中出现的新情况、新进展，精心修订而成的。不仅优化了文学鉴赏作品，还突出了应用写作的实用性。 《大学语文与实用写作第2版》分为三大部分，即文学鉴赏、实用写作和文体知识。其中，文学鉴赏 ... |
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大数据与生物信息学
作者：主 编 于广军 副主编 吕晖 孙红 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书是一部关于医疗大数据和生物信息技术的综合性研究著作，内容涵盖从基本理论到实际应用的多个方面。全书共8章，详细探讨了数据挖掘、数据治理、 机器学习、统计分析等核心技术及其在医疗卫生行业的应用实例。书中特别强调了数据的安全性与隐私保护问题，并提出了相应的解决策略。此外，作者还讨论了未来技术的发展趋势及可能带来的社会影响 ... |
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