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乳制品生产技术
作者：李晓红，刘希凤 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-11-01 《乳制品生产技术》紧密联系生产实际，突出典型乳制品的生产工艺技能操作，强化职业技能要点，体现高职教育的特色。 《乳制品生产技术》以典型乳制品的生产为载体，内容包括原料乳的验收、原料乳的预处理、液态乳的加工、酸乳的加工、乳粉的加工、冷饮乳制品的加工、炼乳的加工、奶油的加工、干酪的加工、乳品厂设备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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柳永词选（中华古典文学选本丛书）
作者：薛瑞生 评注 出版：中华书局 日期：2023-02-01 版式清朗，注评简洁，轻松阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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经学研究（第五辑）
作者：干春松 陈壁生 主编 出版：福建人民出版社 日期：2023-03-01 《经学研究》第五辑分五部分：专题、经学史论、专稿、学人访谈、旧文新刊。本辑专题是“中国文明史中的郑玄经学”，从三礼、受命、敬孝、明堂、三统文质、郑玄朱熹之异等多角度论述，力图以整全的经学视野来理解作为伟大经学家的郑玄。在中国学术史、思想史上，郑玄是最重要的核心人物之一。六经之中，最能以一经之学贯通群 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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温暖的教学（长三角教育科研丛书）
作者：汤林春，吴宇玉 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-03-01 让教学散发育人的暖意 “长三角教育科研丛书”是“黄浦杯”长三角城市群教育征文活动的优秀作品选集。2022年的征文主题是“温暖的教学”，意在倡导让“人”回归教学的中心，凸显教学的育人价值，体现教学过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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李瑞清书札（中国近现代书信丛刊）
作者：肖鹏 曾迎三 整理 出版：上海人民出版社 日期：2023-06-01 李瑞清是我国近代史上著名的教育家、书画家、文物鉴赏家，他与吴昌硕、曾熙、黄宾虹并称“海上四妖”，又是中国近现代教育的重要奠基人和改革者，中国现代美术教育的先驱，也是中国现代高等师范教育的开拓者。本书收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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多情自古伤离别：柳永词（恋上古诗词：版画插图版）
作者：罗立刚 出版：人民文学出版社 日期：2017-04-01 才子词人，自是白衣卿相，柳永的自评一语中的 柳永就像他笔下晓风残月中的那株岸边杨柳，寂寞茫然地飘荡 中国传统色“冥色”融入装帧设计，雅致纸护封夹带大地纸飞花令卡片，内文丝滑双胶纸，组配古典版画插图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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电化学氧化法处理难降解工业废水应用研究
作者：李慧婷 出版：黑龙江大学出版社 日期：2022-12-01 本书将电化学氧化技术应用到实际工业废水处理中，研究了处理例如茜素红蒽醌染料废水、含氰电镀废水及氯醇法环氧丙烷生产废水这些工业废水的可能性。本书通过条件实验的研究，发现温度、pH、隔膜对电解效果的影响不大，电流密度对去除率影响很大，整个反应过程受传质过程控制。加入氯离子与不加氯离子的降解过程中紫外吸收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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海心山 （悄吟文丛）
作者：辛茜 出版：中国言实出版社 日期：2021-02-01 ※《民族文学》奖、十月文学奖、老舍散文奖、冰心散文奖、孙犁散文奖、林语堂散文奖、赵树理文学奖得主携手打造的一场文化盛宴 ※10位一线实力作家 10部经典暖心散文集 ※著名作家王尧、张锐锋、关仁山、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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诗文论的审美嬗变与价值取向（古代文学理论研究第五十辑）
作者：胡晓明 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-06-01 《诗文论的审美嬗变与价值取向（古代文学理论研究第五十辑）》汇集了中国古代文学与文艺理论研究领域的新研究成果，分为经学、理学与文学、《文心雕龙》研究、诗学、文论、书评等学科领域专栏，收入有关中国古典经学理学与文学交叉研究、《文心雕龙》研究以及先秦至明清与近代诗论文论研究等方面的学术论文，体现了中国古典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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柳永词全鉴
作者：迟双明 出版：中国纺织出版社 日期：2020-12-01 柳永约984年约1053年，原名三变，字景庄，后改名柳永，字耆卿，因排行第七，又称柳七，福建崇安人，北宋词人，婉约派代表人物。 柳永出身官宦世家，少时学习诗词，有功名用世之志。咸平五年1002年，柳永离开家乡，流寓杭州、苏州，沉醉于听歌买笑的浪漫生活之中。大中祥符元年1008年，柳永进京参加科举 ... |
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夏日踟躇 古典与现代之间的渡引者 李渝短篇小说精选集
作者：李渝 出版：九州出版社 日期：2021-03-01 ☆ 王德威曾与台湾麦田出版社合作编选华语书系“当代小说家”，推出骆以军、黄锦树等作者。同样源自此书系的《夏日踟躇》，收录数篇被许多论者认为和白先勇《台北人》并立的“温州街的故事”，也有“时报文学奖”作 ... |
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儿童肾脏病饮食指导与中西医疗法
作者：曾海生 编 出版：陕西科学技术出版社 日期：2021-01-01 肾脏病是几大慢性病之一，儿童患上肾脏病之后，无论是在治疗过程，还是日常饮食、生活习惯，都需要更注意。 副主任医师、国家执业药师与营养师曾海生结合十余年临床经验，力求将中医治疗与西医治疗紧密结合，做到用药更少，副作用更少，效果更佳；突出适用临床，跟上时代，合理用药，指导临床一线的医师更好的为病人精准 ... |
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常用危险化学品安全信息手册
作者：杨哲 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-04-01 本手册是应急管理部化学品登记中心在收集、研究国内外相关技术资料的基础上，结合多年来危险化学品安全数据经验，组织编写的。本书的“危险化学品安全信息”是从“化学品安全技术说明书”（SDS）的16个部分中选 ... |
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涵解：无畏真实
作者：赵涵 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 知识情感类达人Caroline涵涵姐作品，以“涵”为主线，呈现真实、知性、精致的Caroline涵涵姐； 公开Caroline涵涵姐海内外求学、求职经验、情感生活和读书感悟等，温情讲述她宠爱自我、深 ... |
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柳永集（名家精注精评本）
作者：王星琦编选 出版：凤凰出版社 日期：2018-04-01 “名家精注精评本”将目光投向中国文学史上著名的文学家，对他们的诗、词、文等进行编选，并做必要的注释和适当的点评，编选者都是研究某一作家的专家，论述兼顾学术性和通俗性，帮助读者领会其中的意蕴。 《柳永集/名家精注精评本》是宋代著名词人柳永的专集，收入柳永的全部文学创作作品，加以注释和品评。 ... |
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覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构
作者：张红凤 吕杰等 出版：经济科学出版社 日期：2022-02-01 近20年来，我国食品安全事故多发高发，成因复杂，有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精”事件、加工和储藏过程中的违规或超量使用食品添加剂引起的“染色馒头”事件、转基因食品、非法添加、假冒伪劣、掺杂使假造成的“三聚氰胺”奶粉事件 ... |
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特种双马来酰亚胺树脂
作者：陈平、熊需海 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 双马来酰亚胺树脂（BMI）是继环氧树脂（EP）之后又一种高性能热固性树脂，它既具有聚酰亚胺树脂（PI）耐高温、耐辐射、耐湿热、模量高、吸湿率低和热膨胀系数小等优点，又兼具EP的易加工性，在多方面满足了 ... |
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解密总统府（全彩版）
作者：陈宁骏，欣辰 著 出版：东南大学出版社 日期：2019-08-01 ... |
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冬青书屋藏名人书画选
作者：卞敏 编 出版：凤凰出版社 日期：2019-09-01 该书系著名学术大师卞孝萱先生生前所藏名人字画集。卞孝萱先生早年为弘扬母亲抚育孤儿的德行，遍请当时文化名人题诗作画予以表彰，得到大量文人支持，有齐白石、柳亚子、熊十力、柳诒征、吕思勉、余嘉锡、容庚、宗白华、顾廷龙、傅增湘、张伯驹、竺可桢、张元济、唐文治、马衡、马一浮、陈寅恪、等诸多近现代名人的墨迹。不 ... |
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柳永词集（精装小词集）
作者：［宋］柳永 著，谢桃坊 导读 出版：上海古籍出版社 日期：2013-12-01 柳永是北宋初期对宋词进行全面革新的词人。他以毕生精力作词，创制了大量慢词长调，在表现手法、意象组合、题材开拓等方面亦有许多创新之处；柳词多表现市民情调，尤其关注妓女歌姬的生活境遇及内心世界，因此流传极广，故凡有井水处，即能歌柳词之说。柳永有《乐章集》一卷传世，后世苏轼、黄庭坚、秦观、周邦彦等词人无不 ... |
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