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《美食与美酒》杂志社 编著
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古典吉他趣味教程 套装全三册 扫码赠送音频 [德]迪特·克莱德勒 著 闵振奇 金雪儿 译
作者：[德]迪特·克莱德勒 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《古典吉他趣味教程》全套旨在提供系统的古典吉他基础演奏规范教学，书中收录曲目极为丰富，涉及多种音乐风格，融入音乐理论知识，教学形式多变有趣。教程始终贯彻循序渐进的教学理念，由易到难、深入浅出、寓教于乐，并且适用于不同形式的吉他教学。 ... |
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小提琴手指技能强化训练（单双音手指操）黄晨星 黄忠伯 著 小提琴手指练习教程初级教材书
作者：黄晨星 黄忠伯 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 《小提琴手指技能强化训练》的思路是从调性音乐语汇中，提炼出一些典型的基本元素，作为练习的载体，同时对手指的演奏动作进行分析，分类整理，并进行科学组合，使它涵盖除换把以外的手指演奏动作的各种典型形式，通过集中的强化练习，在较短的时间内，达到增 ... |
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美团点评平台酒店商家运营攻略
作者：陈亮 郭庆 主编；美酒学院 出版：人民邮电出版社 日期：2017-07-01 美团点评官方酒店电商教程 随书赠送300元美团超值大礼包 美团点评酒旅事业群住宿事业部、美酒学院联合出品 美团点评为酒店打造了一条独立的生态发展链路，不取代或干 ... |
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禁食与盛宴：美食作家佩兴丝·格雷的一生
作者：【英】亚当·费德曼 著，刘志芳，冯超 译 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-05-01 本书讲述了美食作家佩兴丝格雷鲜为人知的传奇一生，她提倡的饮食和生活理念如今也是全球的潮流风向标。佩兴丝通过写作传达的态度影响了一代代人，其珍视传统美食和地方菜的 ... |
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美食课三：长夏养脾（知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世，长夏要多吃补益脾胃的食物。） 把握好季节
作者：徐文兵，著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-06-01 ★长夏要多吃补益脾胃的食物 按五行理论来讲，春属于木，夏属于火，长夏属于土，秋属于金，冬属于水。 我们的饮食就要针对木、火、土、金、水对应的肝、心、脾、肺、 ... |
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四方食事（生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗
作者：汪曾祺 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-12-01 生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗人间烟火。以12卷“汪曾祺全集”为底本，完整收录《五味》《四方食事》《 ... |
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云南宴
作者：云南省餐饮与美食行业协会 出版：云南人民出版社 日期：2019-06-01 本书是以宣传云南美食文化，展示滇菜理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台，加强政府与行业、企业之间的沟通为主旨。云南省民族饮食文化源远流长，为展示独具特色的滇菜美食，云南省餐饮与美食行业协会组织研发、指导各州市评选出多个民族特色宴 ... |
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大众家常菜典
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品，包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱，并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品 ... |
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美食真相：恰到好处的科学料理（第2版）
作者：[美]杰夫·波特[Jeff，Potter] 著，潘玉琪，韩澍 出版：清华大学出版社 日期：2019-10-01 说真的，我们在烹饪或者烘焙的时候，为什么要讲究恰到好处？在整个过程中，到底发生了哪些物理变化和化学变化？创意十足的你，是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做，一心想要展 ... |
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爱上一碗汤
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书！ 汤是人们日常餐桌上最为常见的，不仅中国人爱喝，世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤，是一本介绍如何以各种材 ... |
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烘焙教科书
作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书不单单只有烘焙的制作流程，还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用 ... |
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糖尿病人餐谱一本就够：10+ 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！
作者：杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.110 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！ 2.科学依据 人间烟火，一本真正“能落地”的控糖宝典！全书覆盖早餐、主餐、可口菜肴、汤 ... |
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籀鄦簃杂著十种·国家图书馆藏未刊稿丛书·著作编
作者：[清]王仁俊 著 刘玉才 陈红彦 主编 出版：凤凰出版社 日期：2021-08-01 晚清学人王仁俊的治学之路。 ... |
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《中学生》第二编（全18册）
作者：《中学生》杂志社 著 出版：上海书店出版社 日期：2017-06-01 《中学生》是民国时期较具影响力的、首本为中学生创办的综合性刊物。汇聚了夏丏尊、周予同、胡愈之、巴金、林语堂、陶希圣、刘薰宇、章锡琛、张天翼等一批教育名家，为中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50400
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《中学生》第三编（全16册）
作者：《中学生》杂志社 著 出版：上海书店出版社 日期：2017-06-01 《中学生》是民国时期较具影响力的、首本为中学生创办的综合性刊物。汇聚了夏丏尊、周予同、胡愈之、巴金、林语堂、陶希圣、刘薰宇、章锡琛、张天翼等一批教育名家，为中学 ... |
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《中学生》第一编（全16册）
作者：《中学生》杂志社 著 出版：上海书店出版社 日期：2017-06-01 《中学生》是民国时期较具影响力的、首本为中学生创办的综合性刊物。汇聚了夏丏尊、周予同、胡愈之、巴金、林语堂、陶希圣、刘薰宇、章锡琛、张天翼等一批教育名家，为中学 ... |
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刘禹锡：唱著君王自作词
作者：丁守卫 著 出版：中国文史出版社 日期：2021-01-01 本书以冷峻的历史理性、优美而生动的现实主义笔触，绘声绘色地再现了与唐朝永贞革新相联系的一段广阔繁复的历史场景，成功地塑造了刘禹锡的诗人改革家的形象。 ... |
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社会资本对上市公司的经济影响研究 陈德怀 著
作者：陈德怀 著 出版：中国商务出版社 日期：2020-08-01 ... |
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奥术神座VII：燃烧王座 爱潜水的乌贼著
作者：爱潜水的乌贼 著 出版：九州出版社 日期：2021-04-01 从异度空间平安归来的路西恩 找到了引力的本质，掀起了新时代的巨浪 从异度空间平安归来的路西恩和女王娜塔莎互相确定心意，成为伴侣，他们执掌了王权。 路西恩识破萨尔德的阴谋，打破教会一统的局面，找到引力的本质，引导魔法会议以真理的精神追 ... |
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你是我流浪的尽头 宁不遇著
作者：宁不遇 著 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 她以为她会一直这样流浪到生命的尽头，却没想到他乘风破浪寻她来了。 “痞帅”神秘的武术指导vs懵懂寡言的混血女孩 谢谢你，来到我的世界里。 ... |
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