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经典家常菜厨师团
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中华传统文化百部经典·西游记（精装）
作者：吴承恩 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 《西游记》是中国古代四大名著之一，本书是“百部经典”系列图书之一种，为北京大学刘勇强先生解读。开篇有导读，正文节选了40回目，对繁难字词有注释，另有精彩旁批。《西游记》是以唐代高僧玄奘（713—775）去天竺（印度）求法取经这一历史上的真人真事为原始素材的。小说以唐僧师徒西天取经经历九九八十一难为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765 
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经典里的中国（全新修订版）
作者：钱穆 著 出版：海南出版社 日期：2023-02-01 ★ 摆脱生硬译文，跳过烦琐注释，用生动言语讲述古奥典籍，让经典不再艰涩 消除对经典的刻板印象，培养亲近原典的能力，是阅读经典的重要开端。杨照用深入浅出的讲读，带你跨越阅读壁垒，直接感知经典中的“中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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诗意的信仰 ： 经典文学与诗意人生
作者：吉文斌 、董雪静著 ，刘慧画评 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 轻阅读。打破按照文学史叙写古代文学的常规，以人格塑造的“爱 · 真·美”三个维度，建构古代文学人生与经典文学的勾连，知人论世，直抵心灵，礼赞生活。 2精打造。内文由“上海市优质在线课程”历经6年精心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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老公最爱吃的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书呈现给读者的不仅仅是200余道老公最爱吃的家常菜，还有精美的图片、贴心的制作指导，更有我们未曾实现的厨房梦想。家常的食材，教你轻松做出最正宗的味道，相信一定能够让您与他的餐桌锦上添花！ ... |
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老爸老妈最爱吃的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 健康是人生最大的财富。本书精选了老爸老妈最爱吃的菜，结合各式菜肴与专业的营养分析，让您简单就能献上对父母最真挚的爱。 ... |
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皮肤病中医经典与临床
作者：白彦萍，王红梅 出版：人民卫生出版社 日期：2023-04-01 1. 本书系统总结了中医古籍对皮肤病整体辨证思路及治疗方法的认识，从宏观及微观角度继承中医经典理论，指导皮肤病的临床治疗。 2. 精选了19本横跨千年的经典古籍，从春秋战国时期到明清，从我国古老的医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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新主妇最拿手的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书收录了31道清爽脆嫩的蔬菜，42道爽滑喷香的菌豆菜肴，47道色香诱人的畜肉菜，56道别具特色的禽蛋菜，45道鲜美的水产菜，更有23道经典怀旧的营养主食，让您品味新主妇们的独特风味！ ... |
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粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛）
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2017-05-01 （1）粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园篇》共8 册，将在2017年内陆续推出。 （2）设计上，本书*的特色是作者既能写书，又能画关于图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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上手家常菜，一步一图教你做
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 让“吃”变得精致，需要从了解每一道佳肴本身入手，本书涵盖了以凉拌、小炒和炖煮蒸方式烹饪出的家常菜，学会其中一道，应对其他食材时也能得心应手。本书每道菜都配有精美大图、详细步骤和二维码来搭配，让烹饪细节 ... |
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古代妇科经典名方精粹
作者：毕丽娟 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书有以下四个特点：一是传承精华。本书通过系统梳理妇科经典方剂发展脉络，厘清经典妇科名方历代传承的主线，从而达到服务临床疗效为目的，兼顾增效减毒，确保经典名方制剂的有效性和安全性。二是古为今用。本书在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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老婆最爱吃的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书收录了200余道老婆最爱吃的家常菜，最百变、最健康、最回味无穷的“煮男”家常菜尽在其中，百菜百味，做法简单、食材易取，爱老婆，就为她准备一道属于你的家常菜吧！ ... |
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全球化语境下的国学经典
作者：秦晓惠 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2021-12-01 一个国家有一个国家的传统。几千年来，生活在这片土地的人，他们如何思考，如何生活，如何看待自然、人生以及自然与人生的关系，构成了这个国家核心的传统价值、精神底色与思维方式。一个国家的传统从哪里寻找?在没有电子信息技术的古代，一个国家的传统只能从有记录的文字中窥见，从大浪淘沙流传下来的经典文本中了解。中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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经典民俗学十二讲
作者：董晓萍 出版：商务印书馆 日期：2022-06-01 本书是民俗学专家董晓萍教授撰写的民俗学理论著作，采用现代国际民俗学中经典民俗学的方法论框架，结合中国实际，总结20世纪中国民俗学走过的道路，肯定中国民俗学的成就。通过重读原典和田野作业笔记，揭示已被前人发现而后来被忽略的原创观点、研究方法与具体问题，讨论民俗学从本土民俗学研究转向多元民俗学的建设历程 ... |
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宋明之间：知识、经典与思想
作者：刘舫 著 出版：上海三联书店 日期：2023-09-01 该书可看作是对宋、明之间思想史断代的修补之作，填补学术空白，意义重大。与已有的宋明理学的哲学和思想史的研究不同的是，该书从“认知”变革的角度出发，讨论宋至元出现的一系列思想演变的根源和展开形式，认为由 ... |
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中华经典国际关系辩论手册
作者：潘忠岐 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-01-01 21世纪以来，中国学术界从国际政治学、国际关系学和外交学视角对中国古代外交思想和传统文化的研究取得了很多开创性成果，并得到国际同行的高度关注。本书通过13个命题辩论，包括一多之辩、和同之辩、义利之辩等 ... |
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经典与经学
作者：杨国荣 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 如何阅读经典文本？如何做经学研究？ 杨国荣回应道：时代在发展，应让经学走向现代，展现其现代价值，方法是“以理观之”。 梳理经学的发展脉络，考察经典的现代意蕴，本书不仅阐述了经学研究走向现代的理由与 ... |
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重读经典
作者：《学习时报》 编辑部 出版：中共中央党校出版社 日期：2020-09-01 走进经典，执真理之微光，照前路之荆棘。 重读经典，品经典之哲思，探先人之智慧。 致敬经典，承先辈之信仰，开盛世之辉煌！ ... |
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古波斯经典神话
作者：[伊朗]埃赫桑·亚尔沙泰尔 编著 元文琪 于桂丽 编译 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 本书是一本精选古波斯经典神话故事汇编而成的文学作品，由我国知名波斯语专家元文琪和于桂丽合作编译。 书稿内容由“上篇” “下篇”和“附录”组成，“上篇”中的故事源自约成书于公元前11世纪至公元前8世纪伊朗*古老的诗文总集《阿维斯塔》以及古波斯神话传说和宗教经典中的《亚什特》《万迪达德》《缅怀扎里尔》 ... |
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一看就会的家常菜一本全
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2016-10-01 《一看就会的家常菜一本全》精选200多道家常菜，自带视频二维码，扫一扫，同步视频码上看。 家常食材的选购、常见刀工的处理，开胃凉菜、飘香热菜、健康汤品、花样主食的做法，详解步骤易上手，让你感受家的温 ... |
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作文导师团300位名师眼中的满分作文（六年级）
作者：李斩棘 布赫 阿牛 出版：人民邮电出版社 日期：2017-04-01 作文导师团300位名师眼中的满分作文 写人、记事、写景、状物、想象 5大类常见写作题材一网打尽 分年级分类满分作文集结展示 一书在手，对无话可写Say No！ 溜溜梅、布赫、悄悄豆、哒哒芳、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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