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张海华 赵艳红 于欢 副主编
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白酒品评与酒体设计（李学思）
作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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混凝土外加剂（冉千平）
作者：冉千平、孔祥明 主编 舒鑫 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《混凝土外加剂》根据外加剂主要作用阶段（混凝土浇筑、凝结、硬化到服役）和其发挥的主要功能进行了合理分类，介绍了流变调控类、水泥水化与凝结调控类、减缩抗裂类、耐久性提升类以及其他类型外加剂，最后介绍了外加剂的选择及在典型混凝土中的应用。为便于读者学习和掌握，每类外加剂都介绍了与其功效发挥和作用机理密切相关的水泥化学、物理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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物理化学实验（杨萍）（第二版）
作者：杨萍、李林刚 主编 吴菊、王宾 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《物理化学实验》(第二版)对标理论课程各个模块设置实验项目，以加强理论与实验之间的联系。绪论部分简要介绍了物理化学实验的要求、误差和数据处理，然后按热力学、动力学、电化学、胶体与界面化学、结构化学安排了31 个实验项目，实验项目设置时充分考虑了专业特点，注意体现物理化学原理在不同专业中的具体应用。本书将基本仪器的工作原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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化工专业英语
作者：冯艳文、程进 主编 李璐、成莉燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 《化工专业英语》一书共分为四个模块，分别为化工专业英语概述、化学基础知识、化工知识以及化工生产过程。本书以化工专业知识为主线，介绍了化学和化工领域常用的术语及英文表达，同时重点展示了化工专业英语在实际场景中的应用，内容翔实且实用性强。书中选材广泛，难度适中，兼具知识性与可读性。每课配有关键单词的音频文件，读者可通过扫描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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安全人机工程（刘辉）
作者：刘辉 主编 石东平、王睿 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 安全人机工程是安全工程专业的一门重要基础课程，它不仅为学生后续学习专业课程奠定理论基础，还为学生扩展专业知识领域、提升实践能力提供重要的理论支撑。全书共分为9章。第1章为绪论，介绍人机工程学的形成与发展，安全人机工程学的基本概念、主要任务和研究内容。第2章探讨人机系统的基本组成和相互作用，为后续内容奠定理论基础。第3章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数值分析（潘斌 ）
作者：潘斌 主编 王泽红、乔靖来、郭小明 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 本书着重介绍了与实际应用有关的数值计算基本方法，强调了基本概念、理论和应用，特别是数值计算方法在计算机上的实现，以期读者在学完本书之后能够充分掌握这些方法，并能在计算机上进行有关的科学与工程计算.全书共分8章，主要内容包括非线性方程求根，线性方程组数值解法，矩阵特征值与特征向量的数值计算，函数逼近，数值积分和微分，解线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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Java Web程序设计项目化教程
作者：谢珊 张力 主编 蒋欢 吴迪茜 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书采用“项目式驱动”的编写模式，由浅入深、循序渐进、系统地介绍了JavaWeb开发的相关知识，通过实际应用的案例，帮助读者巩固所学知识，以便更好地进行开发实践。全书共5章，内容涵盖了JavaWeb基础知识、JavaWeb开发环境搭建、Servlet基础知识、ServletAPI、转发与重定向、会话跟踪技术、文件的上传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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生物制品学（周晓辉） 第三版
作者：周晓辉、赵凯 主编 王歆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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高速公路机电系统集成技术（高华 ）
作者：高华 主编 舒宇心、张勇敢 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书立足交通强国战略背景，聚焦高速公路智慧化发展需求，系统构建机电系统集成与维护知识体系。全书采用项目化编排，涵盖机电系统认知、通信/监控/收费三大核心系统集成维护、隧道机电专项技术及PLC控制实训等内容，并前瞻智能化发展趋势。教材以活页式呈现理论实践要点，配套省级智能交通技术资源库线上资源，支持“教、学、做”一体化教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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化工设备基础（刘尚明） 第二版
作者：刘尚明 主编 王会祥、陈星 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书根据中等职业教育化学工艺专业人才培养目标和职业院校对专业核心课程教学的基本要求，融合化工总控工、有机合成工、合成氨操作工、尿素操作工、压缩机操作工职业技能鉴定标准，参考1 X证书考试和职业技能大赛内容，在第一版基础上整理编制而成。本书共分八个项目，主要包括化工设备基础知识、反应器、塔设备、换热器、泵、压缩机、其他设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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灾害应急管理与护理
作者：主编：孙丽媛，副主编：陶艳玲，张晓瑜 出版：清华大学出版社 日期：2025-08-01 本教材改版后拟名为《灾害应急管理害护理》，全书分四部分共14章，结合目前国内外有关灾害研究的前沿趋势，注重多学科知识的融合，参考国内外在该领域已有的研究成果的基础上，从各种灾害对健康的影响、国内外灾害护理的发展过程和现状、灾前建立完善的应急体系，灾时和灾后紧急救助、急救患者管理、伤情评估、不同类型护理技术在灾害现场的应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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分析化学实验（赵红艳）（第二版）
作者：赵红艳 主编 缪应纯、史俊友、张水花 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《分析化学实验》（第二版）是在第一版的基础上修订而成的，包括化学分析实验和仪器分析实验两部分。化学分析实验部分包括7章，第一～三章主要是基础知识，第四～七章是具体实验项目；仪器分析实验部分包括8章，包括光谱分析、色谱分析、电分析等内容。全书内容理论与实践相结合，全面系统涵盖实验基本原理、方法、技术和操作等多方面，从基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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空间信息工程技术——创新创业实践案例分析
作者：孟小亮 主编，夏正伟，黄昕 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-08-01 随着数字中国建设的全面推进，空天信息技术作为国家新型基础设施的核心支撑，正在智慧城市、低空经济、应急防灾等领域发挥战略性作用。本书将学科融合作为实践导向，以空间信息“采集一处理一分析一应用”的工程全链条为主线，系统整合遥感科学、地理信息系统、全球导航卫星系统等核心技术模块，同时引入人工智能、云计算等新兴交叉内容。本书前 ... |
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大学数学基础 第2版 高中数学与大学数学的桥梁
作者：主编：朱海燕，狄艳媚，副主编：金永阳，周凯 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书以高中数学知识为基础展开强化与拓展，精准锚定大学数学核心知识点，实现无缝对接。本次修订充分汲取前期教学实践反馈，系统梳理大学数学常用数学方法，为学生提供大学数学学习与应用的“方法宝典”。本书深入剖析高中数学与大学数学在学习思路、方法上的显著差异，引导学生迅速转变思维模式，为大学数学学习筑牢根基。在函数性质部分，针对 ... |
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旅美华语诗典
作者：胡野秋，主编 周德芳 刘虹，副主编 出版：当代世界出版社 日期：2025-09-01 《旅美华语诗典》汇集了65位旅美华裔诗人的精选诗作。诗集以中文为舟，横渡太平洋，深刻记录了游子于异质文化间的漂泊、叩问与扎根。字里行间交织着对故土的绵长乡愁与对新家园的复杂观察，展现了中文诗性在美洲大陆的顽强生命力与创造性转化。这是一部关于离散、记忆与文化融合的复调交响，为读者理解海外华人的精神世界提供了独特的诗意窗口 ... |
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理论力学（第2版）
作者：主编 李永强，副主编 张智慧、张英杰， 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书在第1版的基础上参照教 育部高等学校工科基础课程教学指导委员会编制的《高等学校工科基础课程教学基本要求》中“理论力学课程教学基本要求（A类）”修订而成，仍保持了前版特点：编写上注重基本概念与基本方法的阐述，并引入工程领域的实例及与工程相关的算例和习题，以培养学生的工程应用能力。 全书共14章，包括静力学（静力学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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职场沟通技巧
作者：主编 姜英来 李艳琴，副主编 邵昀泓 张海伟 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 沟通技巧可以通过积极思考与实践而不断提升。具备良好的沟通技巧不仅有利于职场人提高工作效率，促进个人职业发展；还有助于团队和组织增强团队意识和组织凝聚力，促进团队高效运转。本书共分为8个项目：职场沟通认知，克服职场沟通障碍，训练职场沟通技能，制定职场沟通策略，应对职场沟通场景，建立与维护客户关系，进行商务谈判，培养商务礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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遗传学和发育生物学
作者：主编 许田 金力 副主编 吴晓晖 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书分为导论、遗传学篇、发育生物学篇三部分。遗传学篇涵盖遗传基础和中心法则、遗传变异和重组、基因调控与表达、群体遗传选择和进化、人类遗传学和疾病、遗传筛选和模式生物、表型分析和突变分析、修饰基因遗传筛选、反向遗传学、体细胞遗传学；发育生物学篇包括胚胎发育和形态发生、器官发育、神经发育、生殖细胞和性发育、植物发育、细胞命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1071
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金融监管科技
作者：主编 李建平 副主编 陈荣达、熊熊、朱晓谦 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 金融作为现代经济的核心，对一个国家的经济稳定和发展具有至关重要的作用。历次金融危机不仅考验着各国的经济韧性，更揭示了全球金融体系的脆弱性以及有效金融监管的重要性。近年来新兴技术的迅速发展及其在金融领域的广泛应用正在重塑金融业态，为市场参与者创造了机遇的同时，也为金融监管带来了严峻的挑战。在新文科建设背景下，本教材关注数 ... |
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微积分习题集
作者：主编 徐辉，副主编 吴茜 吴磊 梁龙龙 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本习题册根据经济管理类各个专业的教学需求，与教学大纲各章节对应，精编九个章节，每个章节题目覆盖了相应全部知识点，分节编排。本书紧扣教材，题型灵活多样、题量适宜、重点突出，兼顾基础题与提高题，适合课后学生练习与巩固相应知识点。具体章节如下：函数，极限与连续，导数与微分，中值定理与导数应用，不定积分，定积分，多元函数微积分 ... |
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