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减糖饮食-持续瘦身不反弹
作者:孙晶丹 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188
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饮食小课堂 小学低年级
作者:吴润梓 出版:山东教育出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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饮食小课堂 小学中年级
作者:吴润梓 出版:山东教育出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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饮食小课堂 小学高年级
作者:吴润梓 出版:山东教育出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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免疫力+饮食术+自愈力
作者:何银萍 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551
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湘菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热,设置了文化故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化 ... |
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醯略(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]赵信 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 据文字记载,醋已有三千多年的历史,醋在日常生活中,自古以来都是重要的调味品,周朝特别设置“醯人”专门制造醋以供应王室。《醯略》是中国目前所知仅有的一部以醋文化为主要内容的古籍,其作者辑录了100多种古籍里有关醋的文本。作者认为认为醋在中国历史上发明的时间很早,最初是广义的醢中呈酸味的食品。并且是敬神的神圣食品之一。醋的 ... |
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美味求真(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]红杏主人 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”,是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱,该书当年有十多个版本,是厨师随身携带的厨房秘笈。本书详细记录了清光绪年间广州及周边地区184个常用菜谱,其中有些菜式目前已经失传,该书还论述了粤莱烹订的一砦主要原则和要 ... |
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汉字看中国·古代人怎样饮食
作者: 出版:希望出版社 日期: ... |
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东坡饮食文化文化读本
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
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顺应二十四节气饮食健康100分
作者:王璐璐主编 出版:中国纺织出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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跟《黄帝内经》学饮食养生
作者:刘悦,马丽平编著 出版:中国纺织出版社 日期:2021-10-01 ... |
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美食妙人 (饮食文化 美食家 食神)
作者:林卫辉 出版:花城出版社 日期:2024-01-01 美食专栏作家林卫辉是广东潮州人,公众号“辉尝好吃”主理人,美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》的美食顾问,有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味:懂食,从粤菜开始》等出版。 此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分28个篇章,“掌勺人、掌舵人、美 ... |
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家庭防癌抗癌饮食指南
作者:李淳 出版:国际文化出版公司 日期:2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152
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中华博物通考·饮食卷
作者:张标 李红霞 李延年 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-01-01 ... |
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古往今来饮食杂谈--清华大厨也文艺
作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
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在春深.有茶生活
作者:经典文库 编委会 出版:河海大学出版社 日期:2019-07-01 在春深系列精选了几位当代著名作家的散文作品,集结成册,力求打造一套极具文学价值、审美价值的文化丛书。 作者们从自然中来,到自然中去,从一声鸟鸣、一朵花开中体悟人生天地的广阔与浩大。《有茶生活》讲述了作者们在生活中与茶结缘,观茶、品茶、忆茶的闲情逸事。 ... |
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饮食术:风靡日本的科学饮食教科书
作者:[日]牧田善二 出版:中国中医药出版社 日期:2020-09-01 本书依据*的证据阐述了你应该摄取的*强的饮食是什么。内容是根据生化学这一人体机制,再加上世界上*值得信赖的论文和观察了20万人以上的临床经验得出的,所以与社会上随处可见的俗论与自己流健康法等是完全不同的。 读过本书,就不会被一时的流行左右,还可以掌握*的饮食术。就可以应对所有的肥胖?衰老?疾病。保持身心健康是表现能力 ... |
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