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茶韵品鉴(中华茶文化系列丛书)
作者:本书编写组 出版:大连海事大学出版社 日期:2018-09-01 中华茶文化系列,包括:《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。茶韵品鉴主要讲述了我国传统的六大茶类:绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶,外加源于欧洲并深受我国女性喜爱的花草茶,详细介绍了七大茶类的茶品类别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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评茶与检验
作者:欧时昌,黄燕群 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能,能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章,内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 229 ![]() |
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茶经图说
作者:裘纪平 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与文配合紧密,文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献;筚路蓝缕,进行田野考察; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 ![]() |
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保靖黄金茶
作者:粟本文,黄怀生 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2017-11-01 保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,是湖南湘西地区自然生古老的珍稀茶树品种资源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黄金茶(绿茶)突出的品质特征,被国内茶叶专家誉为中国最好的绿茶。本书分别从保靖黄金茶的起源与发展、产地分布与地理环境 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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寻茶问道
作者:白子一 出版:九州出版社 日期:2018-01-01 ★本书由知名茶人静清和老师作序推荐; ★作者多年从事茶艺培训工作,经验丰富; ★作者深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人进行接触,对茶的了解更加可靠; ★本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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我爱抹茶
作者:【日】林幸子 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法,内容翔实,制作方法简单易操作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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茶神在山上——勐海普洱茶记
作者:雷平阳 出版:云南人民出版社 日期:2020-06-01 该书稿是一部书写西双版纳州勐海县普洱茶的散文作品。作者根据扎实深入的田野调查和史料梳理,为读者呈现出勐海普洱茶的历史和现状。书稿细致描绘了勐海的南糯古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等著名的茶山和勐海的普洱茶品牌;讲述了当地各民族悠久的种茶历史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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慢活书系·一茶一饭间
作者:陶文瑜 出版:黄山书社 日期:2020-12-01 本书分为两个小册子:《喝茶》和《吃饭》,正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家,他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事,幽默风趣,别具一格,仿佛带着读者走进苏州园林,看似山穷水尽,实则有曲径通幽之妙,让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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你愿意陪我喝杯茶吗
作者:弗朗西斯·米亚莱斯[Francesc Miralles]安赫 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-04-01 你和你的灵魂失散多久了? 曾经有一个时刻,你觉得自己的生活毫无意义吗? 那些没能说出口的话、没来得及去的地方,以及无法再见的人,真的……就这样告别吗? “ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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日本茶挂
作者:纯道 出版:文汇出版社 日期:2018-10-01 日本茶挂以禅语为主,集录有中国哲学中精华语句与优美诗句,由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写,起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味/茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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茶经:一本书读懂茶文化
作者:胡涛 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-06-01 《茶经:一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面对面,详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。本书让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。 ... |
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恋上花草茶
作者:巩宏斌 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 花草的世界是芬芳、温和的,从观赏到品尝,从里到外,花草都散发着独特的魅力。 花草茶饮近年虽然在台湾、欧美国家比较受欢迎,之后才掀起了国人对花草茶饮的喜爱,但其实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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寻茶斯里兰卡
作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1. 《寻茶斯里兰卡》充满了锡兰红茶的味道、香气、色泽与温度,就算原本对红茶没有认识的人,也会不知不觉透过一个又一个红茶的历史故事,感受到红茶席卷全世界的无穷魅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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茶马少年行
作者:别鸣 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-10-01 这是全国首部关于万里茶路历史的长篇儿童文学作品。该书以清末张之洞茶叶新政、英国盗取中国茶叶种子、俄国因茶叶贸易争端首次派太子访华,等真实历史事件为背景,通过中俄两国三位少年茶道探险的故事,再现了万里茶道的百年传奇,弘扬了中国人在千年未有之变 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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茶吃个明白
作者:尹军峰 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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一茶,猫与四季
作者:小林一茶 出版:东方出版中心 日期:2019-05-01 麻雀为伴瘦蛙为友的小林一茶,也是个爱猫人士,曾写下数百首关于猫的俳句。本书从中两万多首一茶俳句中,精选约一百 五十首作品,分新年和春、夏、秋、冬五章,呈现一年四季诗人与猫以及其他小生物令人回味的生活点滴。 本书采用日汉对译的形式,忠实再现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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茶马古道与藏茶文化探源
作者:窦存芳,陈书谦,张勇 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化,收录了在2017年在雅安召开的中国藏茶文化发展论坛上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章,*篇核心内容为檀溪茶马古道概念体系,对川藏茶马古道的概念、范围、变迁等进行讨论;第二章核心内容为探讨茶马 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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脑洞大会:睡不着博物馆(百万粉丝大号“脑洞故事板”全新力作,《脑洞大会》系列第二本)
作者:张佳玮,茶糖,胡点点等,脑洞故事板 编 出版:广东人民出版社 日期:2019-09-01 ☆风靡微博朋友圈的《脑洞大会》又来了!此本《脑洞大会:睡不着博物馆》作为此系列第二本,以奇妙物语为主题,每篇都有着偏离常规世界的设定,惊人的想象力,突破天际的脑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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种茶制茶一本通
作者:王镇恒,詹罗九 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。 《种茶制茶一本通》分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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