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南开大学化学学院无机化学教研室
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 《抗癌药物的化学与药理学（第二版）》是对目前正在使用或处于临床试验晚期的所有抗癌药物和治疗方法的全面调查，包括生物疗法。第二版在第一版的基础上，进一步总结癌症的根本原因、治疗模式和癌症药物研发策略，汇集了与所有抗癌药物和治疗方法的化学和药理学相关的广泛信息，包括癌症治疗前沿方面的最新信息，如生物标记物、药物遗传学和药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418 
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食品化学实验与习题（汪东风）（第二版）
作者：汪东风、汪明明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术；第二章所安排的综合性实验，融入了现代实验技术，使学生的实验技能得到全面锻炼和提高，并使学生学会应用综合技术解决实际问题；第三章为研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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作物化学控制原理与技术
作者：余前媛 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 作物化学控制技术是在作物生长发育的不同阶段，根据气候、土壤条件、种植制度、品种特性和群体结构要求，利用人工合成或提取的生长调节剂及营养制剂，影响植物体内内源激素水平的均衡以及其他生理过程，从而影响作物的基因表达，调控其生长发育，使其朝着人们预期的方向和程度发生变化的技术。作物化学控制技术是一项可以有效开发良种遗传潜力、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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药用基础实验化学（第3版）
作者：方方，吴培云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《药用基础实验化学》（第3版）内容分上篇和下篇。上篇包括四大基础化学实验的基本知识和基本技能；下篇涵盖基础实验、综合实验和研究与设计实验共三个模块。教材在编写形式和内容上的创新体现在以下几点：①整合传统的四大基础化学实验教学内容，注重内容体系的科学性和逻辑性，利于教与学；②根据社会、医药行业产业对人才培养的实际需求，融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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数学走进现代化学与生物
作者：姜伯驹，钱敏平，龚光鲁 出版：科学出版社 日期：2007-03-01 《数学走进现代化学与生物》共分两个部分2拓扑学中的子性和数学走进生物大分子序列。第一部分是一次演讲的纲要。手性就是左右不对称性，是自然界的常见现象，在化学中日益重要。《数学走进现代化学与生物》介绍了作者和王诗箴教授合作的一个科研课题的来龙去脉。从材料化学家1982年的实验和问题、拓扑学家1986年的回答，提出我们自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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烹饪化学基础与食品卫生安全
作者：郭迎，王志佳 出版：中国商业出版社 日期：2024-12-01 原《烹饪化学与食品卫生安全》于2006年由中国商业出版社出版，该教材经过长期使用，为广大烹饪专业师生及烹饪爱好者，提供了很多学习参考资料。随着时代发展，原出版《烹饪化学与食品安全》的一些内容已不能适应新时代教学需要，本书是在原《烹饪化学与食品卫生安全》的基础上，按照新的职业院校烹饪与营养专业课程标准重新编写，本次编写过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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化学在行动.非金属的奇妙世界
作者：[英]艾伦·B. 科布 著，彭剑 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 非金属元素在生活中发挥着巨大作用，《化学在行动：非金属的奇妙世界》为你展现其魅力。本书介绍多种非金属，从氧气助燃到硅在电子领域应用，实例贴近生活。本书通过高度视觉化的方式呈现，借助图片与注释解释化学原理。精心挑选的例子让主题生动有趣，与日常生活密切相关。还详细介绍关键内容，鼓励读者实验探索。通过本书，读者能系统了解非金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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化学在行动.有机化学知多少
作者：[英]马丁·克洛斯 著，黄辰鸣 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 有机化学神秘又有趣，《化学在行动：有机化学知多少》带你一探究竟。本书详细介绍有机物特性。从日常塑料用品合成，到食物中有机物成分，实例丰富。精妙配图搭配详实注释，清晰呈现化学原理及其应用。实验板块鼓励在家实验，按步骤操作感受有机化学神奇。书中精心挑选的实例使每一章都充满趣味，让读者感受到化学与日常生活的紧密联系。助你系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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初中化学提分笔记
作者：峰阅教研组 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 全国通用版《初中xx提分笔记》由峰阅教研组一线名师教研团队编写，紧密结合初中学情、考情，依照最新版本教材内容，覆盖初中必会常考知识点，同时设置双目录索引、版本使用攻略，适配各版本用户使用习惯。旨在满足学生课前轻松预习，课堂精准速查，考前高效复习等多种学校需求，一书多用高效提分。 其中《初中化学提分笔记》包含初中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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少年科学家 化学与生物学小百科
作者：世界图书出版公司 燃点时光工作室 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书共4个分册，分别是《水》《气体》《植物》《人体》，内容涵盖基础的化学和生物学科目，每个分册包括二三十个常见的知识点，如水的循环、什么是气压、种子是怎样发芽的、人体的构造、如何阻止疾病传播等。本书以浅显易懂、深入浅出的叙述，带领孩子漫步在化学和生物学的知识海洋中。作者将化学与生物学知识融于丰富、有趣的小实验里，培养孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775
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材料化学综合实验（程崟家）
作者：程崟家、李琳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 《材料化学综合实验》主要分为三个部分，包括35个实验，第一部分为有机功能材料的制备与性能研究，第二部分为无机功能材料的制备与性能研究，第三部分为复合材料的制备与性能研究。全书包括金属材料、无机非金属材料、纳米材料、高分子材料、生物功能材料等材料化学实验的基本知识、相关原理、实验技术、研究方法和结果讨论，在实验的选取上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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天然纺织纤维加工化学
作者：邓一民 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-09-01 《天然纺织纤维加工化学》共七章，内容涵盖天然纺织纤维的理化性能、纺织工业用水及处理、纺织助剂、麻纤维脱胶与除杂、毛纤维加工化学、蚕丝脱胶及除杂、羽毛纤维等方面。第一章介绍了天然纺织纤维的理化性能及纤维素、蛋白纤维的结构与性质；第二章探讨了纺织工业用水及印染废水的处理方法；第三章详细阐述了纺织助剂的分类与应用；第四章至第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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令人着迷的化学：生活中的分子
作者：[荷]本·费林加 阿努克·吕贝 出版：湖南科技出版社 日期：2025-07-01 在这本《令人着迷的化学》中，诺贝尔化学奖得主本·费林加将带领读者踏上一次穿越分子世界的奇妙旅程。书中以日常现象为切入点，用生动有趣的语言揭开化学的神秘面纱：维生素C如何对抗坏血病？为什么菠萝会“咬”舌头？液晶屏幕的诞生竟源自一次意外发现？石墨烯为何被称为“未来材料”？ 肌肉收缩的“引擎”是什么？书中不仅涵盖咖啡因、乙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绿色化学与碳中和（潘英明）
作者：潘英明 主编 李姝慧、梁英、崔飞虎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 在“双碳”目标背景下，《绿色化学与碳中和》立足化学学科前沿，系统讲授通过化学途径实现碳中和目标的基础科学知识与技术路径。全书以二氧化碳（CO2）资源化利用为核心，主要聚焦于新能源电池、电化学技术、光催化、金属催化、有机小分子催化、离子液体催化以及非金属异相催化七个重要技术领域，系统介绍这些技术实现碳中和的基础知识和研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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基础化学实训（戴静波） 第二版
作者：戴静波、田宗明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写。本书采用模块化、项目化教学模式将教学内容分为六个模块。介绍了化学实训的常规知识、化学实训常用仪器及基本操作技术、化学分析实训、仪器分析实训、物理化学参数测定实训、综合性及设计性实训，共10个项目、44个实训及2个实训考核项目。内容着力体现从基础性到综合性再至设计性实训内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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药用基础化学（上册）第三版
作者：陈任宏、董会钰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《药用基础化学（上册）》（第三版）主要为无机及分析化学内容，包括原子结构和元素周期律、分子结构和共价键、元素及其化合物、配位化合物、氧化还原反应和原电池、化学反应速率和化学平衡、分散系、电解质溶液等化学基础知识及应用。同时，介绍定量分析法的步骤及误差、偏差的表示方法，滴定分析法的基本原理及计算，以及电化学分析法、光谱法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物化学（第三版）
作者：高锦明 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时，既结合了大量植物化学成分的提取分离及结构鉴定实例，又将国内外植物化学研究的重要成就和**进展贯穿全书的始终。全书分三篇，共15章。上篇为总论部分，主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法，以及核磁共振等新技 ... |
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普通化学（第3版）
作者：杜慧玲 丁立军 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-07-01 本书是在教育 高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的基础上修订 而成的，该书保持了第1版教材的基本框架和主要内容。全书共分为5部分12章，主要以化学物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化为主线，详细讲述了化学的基本原理、规律及应用，内容包括化学热力学与动力学基础、原子结构、分子结构和配合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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化学侦探王
作者：吴殿更 出版：湖南教育出版社 日期：2023-11-01 这是一套10卷将学科（化学）知识和探案情节融为一体的少年儿童小说，可以促使孩子以轻松愉快的心情阅读学习，激发学习科学知识的热情和兴趣。阅读中，孩子们在掌握学科基础知识的同时，在潜移默化中从化学的视角解决或解释生活中的化学问题，对化学学习产生浓厚的兴趣，明白化学与坏境、科技、军事、健康密切相关，充分认识到学好化学的重要性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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医用化学（第5版）
作者：陈哲洪 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《医用化学》为“十二五”职业教育国家规划教材，《医用化学》共16章，主要内容有绪论、溶液、物质结构与元素周期律、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液和缓冲溶液、胶体溶液、配位化合物、氧化还原反应与电极电势，各类有机化合物的结构特征、主要理化性质及其应用等理论内容和11个实验内容。《医用化学》在编写过程中力求体现高等职业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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