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[日]酒卷久、宋刚 译
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中国海域史·东海卷
作者：张海鹏总主编，谢必震、吴巍巍 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 《中国海域史·东海卷》按朝代对各个时期的东海海域史进行梳理，并着重关注了百越先民的发展变迁、东海海域在对外文化传播方面的重大作用。本书是一部以“海域史”概念为统筹的中国海域通史，举凡政治、经济、社会、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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中华民俗大典·澳门卷
作者：胡国年 出版：商务印书馆 日期：2024-09-01 《中华民俗大典·澳门卷》系统地介绍澳门的生动鲜活的民俗事象，从中可以了解澳门民俗的古今嬗变和深厚的文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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中华民俗大典·广西卷
作者：过竹 出版：商务印书馆 日期：2024-09-01 《中华民俗大典?广西卷》系统地介绍广西各民族的生动鲜活的民俗事象，从中可以了解广西民俗的古今嬗变和深厚的文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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浙江书法大系·元代卷
作者：沈浩 主编 方波 分卷主编 出版：上海书画出版社 日期：2024-06-01 《浙江书法大系·元代卷》首次聚焦于元代时浙江地区的书法艺术，为全面、严谨、系统对元代浙江书法的研究梳理成果。收录包括墨迹、碑刻等各类书法作品共计300余件，涉及赵孟頫、鲜于枢、俞和等99位浙江籍、旅浙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5610
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剑桥拉美经济史（下卷）
作者：维克多·布尔默-托马斯 & 约翰·科茨沃思 & 罗伯托·科尔 出版：上海译文出版社 日期：2025-03-01 享誉国际的剑桥史系列著述，一书阅尽全球顶尖拉美经济研究领域专题研究，还原新大陆文明进程的前世今生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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世界史#近代卷
作者：刘新成 刘北成 出版：高等教育出版社 日期：2008-01-01 本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材，系齐世荣总主编的四卷本《世界史》中的第2卷。本卷系统阐述了1500年前后至1900年前后的世界历史。编者吸取国际国内史学研究成果，努力在框架设计和叙述方式上有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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世界史现代卷
作者：齐世荣 出版：高等教育出版社 日期：2006-11-01 本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材，系齐世荣任总主编的四卷本《世界史》中的第3卷。本卷系统阐述了20世纪初帝国主义形成以来至第二次世界大战结束的历史；编者注意在原六卷本《世界史·现代史编》（上卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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石元春·自传卷
作者：石元春 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 《石元春全集·自传卷》以石元春院士的个人经历为主线，时序为轴，记录了他一生的经历，全书共十四章。第一章至第四章写成长与感恩；第五、六两章写建曲周试验区和参加黄淮海科技战役；第七、八两章写校长十年；第九 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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周公《酒诰》训：酒与周初政法德教祭祀的经学诠释
作者：余治平 著 出版：上海古籍出版社 日期：2018-07-01 首部探讨《酒诰》的学术专著。《酒诰》记录了摄政王周公对康叔、周族王室子孙及前殷遗臣戒酒、禁酒、止酒的严正训令。借助于历代注疏、训诂和义证之经学手法，通过扎实的文本解读而展现周王对酒的审慎态度。凸显出早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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上海府县旧志丛书·补遗卷（全四册）
作者：上海市地方志办公室 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 本稿为“上海府县旧志丛书”之补遗，收入丛书未及收入的上海府县之旧志书十余种，如崇祯《松江府志》等，丰富了丛书的版本；并收入了《沪城备考》等，以及乡土志数种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7650
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《境·界》卷67
作者：久保带人 出版：连环画出版社 日期：2016-06-01 十五岁的黑崎一护看似是个普通的高中男生，实际上却能看得见幽灵。体质虽然特异，但一直过着安稳生活的他，有一天突然遇到了一位自称是死神的少女，并遭到了叫做虚的恶灵的袭击。为保护家人和同伴，善良勇敢的一护成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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《境·界》卷68
作者：久保带人 出版：连环画出版社 日期：2016-09-01 十五岁的黑崎一护看似是个普通的高中男生，实际上却能看得见幽灵。体质虽然特异，但一直过着安稳生活的他，有一天突然遇到了一位自称是死神的少女，并遭到了叫做虚的恶灵的袭击。为保护家人和同伴，善良勇敢的一护成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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《境·界》卷69
作者：久保带人 出版：连环画出版社 日期：2016-09-01 十五岁的黑崎一护看似是个普通的高中男生，实际上却能看得见幽灵。体质虽然特异，但一直过着安稳生活的他，有一天突然遇到了一位自称是死神的少女，并遭到了叫做虚的恶灵的袭击。为保护家人和同伴，善良勇敢的一护成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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酒经 酒谱（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
作者：[宋]朱肱 窦苹 著 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 古代酒学专著。《酒经》，又称《北山酒经》，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论，记录中国古代制曲造酒之法。书后各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（中级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础，全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格，并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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酒鬼酒环境地理生态保护区景调自然生态背查及生态功能研究
作者：袁志忠 出版：东南大学出版社 日期：2021-09-01 全书共分四部分，部分首先系统地整理了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查相关技术规程，第二部分以研究报告的形式表述了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查与生态功能，第三部分阐述了作者对酒鬼酒地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食帖：酒的全事典
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（初级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。初级作为入门教材，综合介绍了葡萄酒的基础知识，运用浅显易懂的语言帮助大家认识常见的葡萄品种、重要的葡萄酒产区、正确的品鉴方法以及基础的侍酒服务技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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酒精与蒸馏酒工艺学（高等学校专业教材）
作者：章克昌 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 《酒精与蒸馏酒工艺学》是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书。共有酒精生产工艺和蒸馏酒生产工艺两篇，*篇分六章，系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原料酒精生产的工艺理论、生产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事
作者：沃尔夫冈·顾彬 , 张冰烨 出版：北京出版社 日期：2017-09-01 说到顾彬，大众首先想到的很可能就是当代中国文学垃圾论。这本书可以看到作为德国人的顾彬的汉语写作，文章的辨识度非常高，文字也非常有趣，给汉语带来了一股新鲜空气。读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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