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上海市黄浦区第一饮食公司 编绘
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“一带一路”故事绘：义乌与东南亚丝路驼铃曲 （英文版）
作者：《丝路瞭望》编写组，主编 付辉，绘 出版：海豚出版社 日期：2025-05-01 “‘一带一路’故事绘”系列绘本是一套适合4~10岁少年儿童阅读的绘本，它巧妙地将时代性话题以最简单直观的方式呈现给青少年，以小切口展现大视角，折射出共建“一带一路”给沿线国家人民带来的看得见、摸得着的幸福感，让他们在了解“一带一路”倡议取得阶段性胜利以及我国在推动构建人类命运共同体的过程中彰显的大国担当。《义乌与东南亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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“一带一路”故事绘：中巴经济走廊上的追光女孩
作者：《丝路瞭望》编写组，主编 付辉，绘 出版：海豚出版社 日期：2025-05-01 “‘一带一路’故事绘”系列绘本是一套适合4~10岁少年儿童阅读的绘本，它巧妙地将时代性话题以最简单直观的方式呈现给青少年，以小切口展现大视角，折射出共建“一带一路”给沿线国家人民带来的看得见、摸得着的幸福感，让他们在了解“一带一路”倡议取得阶段性胜利以及我国在推动构建人类命运共同体过程中彰显的大国担当。《中巴经济走廊上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中华饮食文化概述（高等学校通识教育教材）
作者：胡付照，徐兴海 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《中华饮食文化概述》旨在说明明中国饮食文化是如何走出一条独特之路，成为世界饮食文化中的奇葩。本书通过概述中国饮食文化的基本概念、研究内容和历史发展特征，把中国饮食文化的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合，介绍中国饮食文化独特的地方，其特点，以解说为什么说中国饮食文化是中国文化的核心组成部分。解说饮食文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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“小蓝鸭布莱恩社交成长绘本：小蓝鸭的寻友奇遇
作者：[澳]艾尔·墨菲，著、绘，宁宇，译 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-09-01 “小蓝鸭布莱恩社交成长绘本”是一套幽默滑稽、萌趣可爱的儿童绘本，适合3~6岁的儿童阅读。 《小蓝鸭的寻友奇遇》为该系列的分册，讲述了布莱恩是一只与众不同的小蓝鸭，他独特的蓝颜色既醒目又充满个性。布莱恩的生活充满快乐，他只需要三样东西就会感到满足：他最好的朋友格雷戈里、一杯冰牛奶和一碗美味的鸭鸭麦片。在故事发生的这天， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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地中海饮食计划：四季元气食单
作者：康晓芸 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 地中海饮食，是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的各国以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，再辅以独特调料的饮食方式。饮食结构较健康，还有降糖、减脂、预防慢性病、调理体质等功效，是世界卫生组织公认的全球最健康的饮食法。 《地中海饮食计划：四季元气食单》将地中海饮食法本土化，分享了近100套四季饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国少数民族科技与文明丛书 饮食卷
作者：全小国，董杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-09-01 本书通过比较研究，探索中国各少数民族在历史长河中与自然环境和社会环境不断融合、互相适应而形成的各具特色的饮食文化;并从饮食种类、饮食技艺和饮食民俗等方面，全面而生动地呈现了各民族饮食文化随着历史变迁、族群迁徙、自然环境和社会环境变化而互相吸纳、互相影响的全貌，体现出各民族饮食文化的共性和差异。在此基础上，本书探寻各民族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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遗产会说话故事绘本：我就是神农架
作者：李红泉[绘]，新开明[编] 出版：广东旅游出版社 日期：2023-12-01 我记录着地球16亿年来沧海桑田的变化。 我拥有最古老的地层，隐藏着地球造山运动、冰川运动的痕迹。 我吸引着科学家前来探访，珍藏着世界上最珍稀的动植物，流传着神秘迷人的风俗…… 我是神农架，是神奇的动植物避难所。 《遗产会说话故事绘本》系列以儿童绘本的形式带来中华遗产的多面风采，以儿童故事的形式讲述中华遗产的故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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气候变化背景下中国饮食需求与粮食安全地图集
作者：刘玉洁 著 出版：气象出版社 日期：2020-09-01 本图集针对气候变化背景下全球饮食需求变化和粮食安全，从气候变化-经济-人口与饮食需求角度出发，基于不同共享社会经济路径下(SSPs)人口与经济预估数据，根据世卫组织和国家饮食营养指南，定量分析气候变化情景下基准期(2000年)和未来时期(2030/2050年)全球不同种类饮食需求量，评估多情景、多时段下全球饮食需求量及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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卡卡乐读：汉语分级故事绘本.第1级
作者：米小苏 著 陌九 绘 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 《卡卡乐读：汉语分级故事绘本第1级》是一套汉语分级阅读读物，也是一套成长故事绘本。围绕贯穿故事主人公卡卡展开，通过卡卡的日常生活和成长故事，让孩子在故事中学会认字识字、开启独立阅读，同时让孩子和卡卡一起快乐成长，帮助孩子在故事中培养好性格、开展成长启蒙。字量严格遵循科学分级，从儿童阅读最核心的80个汉字开始，故事长度和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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卡卡乐读：汉语分级故事绘本.第3级
作者：米小苏 著 陌九 绘 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 《卡卡乐读：汉语分级故事绘本第3级》是一套汉语分级阅读读物，也是一套成长故事绘本。围绕贯穿故事主人公卡卡展开，通过卡卡的日常生活和成长故事，让孩子在故事中学会认字识字、开启独立阅读，同时让孩子和卡卡一起快乐成长，帮助孩子在故事中培养好性格、开展成长启蒙。字量严格遵循科学分级，从儿童阅读最核心的80个汉字开始，故事长度和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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卡卡乐读：汉语分级故事绘本.第2级
作者：米小苏 著 陌九 绘 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-03-01 《卡卡乐读：汉语分级故事绘本第2级》是一套汉语分级阅读读物，也是一套成长故事绘本。围绕贯穿故事主人公卡卡展开，通过卡卡的日常生活和成长故事，让孩子在故事中学会认字识字、开启独立阅读，同时让孩子和卡卡一起快乐成长，帮助孩子在故事中培养好性格、开展成长启蒙。字量严格遵循科学分级，从儿童阅读最核心的80个汉字开始，故事长度和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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科学减重：28天适度低碳水饮食计划
作者：王兴国、姜丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 减重的饮食方法有好几种，本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后，详细介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一个餐盘或者模拟餐盘划分四个格子，利用四个格子来控制每餐食物的种类和数量，从而实现适度低碳水饮食减重。本书提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐，以及10个使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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好久不见，我的朋友（展现鄱阳湖生物多样性之美的原创科普绘本）
作者：胡斌华， 易清 著，大地之树 自然教育 绘 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2025-01-01 《好久不见，我的朋友》是一本有关鄱阳湖自然保护区生态保护主题的原创科普绘本，讲述了一个关于成长的故事，主人公小玉一家是世代生活在鄱阳湖心小岛南矶山的渔民；皮替是鄱阳湖一只年轻的小??，对世界充满了好奇和疑惑；克兰是一只初生的幼鹤，这一年的秋季，它跟随爸爸妈妈从西伯利亚起飞，飞往鄱阳湖越冬，却在途中遭遇了凶险。因为看到克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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品味 中国饮食（海外华裔青少年传统文化系列读物）
作者：罗燕玲 出版：暨南大学出版社 日期：2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题，并编为12篇课文，为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体，可读性强；同时，科学控制文本字数、词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 梁治学 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 中国是食管癌高发和高死亡率的国家之一，该病的发生与环境因素、遗传易感性、生活条件、不良的饮食行为等有关。本书阐述了临床如何规范治疗食管癌，饮食因素与食管癌的关系。结合丰富的临床案例指导食管癌患者如何临床辨证施膳和根据不同症状、三因制宜调饮食。针对手术、放化疗期间的患者，提出针对性的饮食措施和食疗方，同时针对临床癌症患者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究
作者：程文婷 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 饮食是一种文化现象，在全球化视域下，围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究，既能展现中国饮食文化的全球化进程，也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角，探讨全球化视域下德国境内的中餐厅历史发展与设计现状、德国中餐厅的“原真性建构”设计叙事现象，可充当一面社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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乡味杂咏（中国饮食古籍丛书）
作者：[清]施鸿保 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《乡味杂咏》是目前尚未行世的一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集，共歌咏了172种食物，是研究杭州乃至江南地区清代饮食的重要资料。稿本现藏于中国国家图书馆古籍部，只存上卷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2023上海民营经济
作者：上海市工商业联合会，上海市发展和改革委员会，上海市市场监督管 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 本书总结了2023年上海民营经济的发展情况，民营经济运行存在的主要问题、进一步促进民营经济发展的建议等，展望了2024年上海民营经济的走向，收录了数十个富有价值的专题课题研究报告，资料翔实，数据新鲜，实为了解近年来上海民营经济发展的有用工具，对促进上海民营经济发展有重要意义。本书集合了上海市工商业联合会、发展和改革委员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 胆系肿瘤如胆囊癌、胆管癌目前发病率不断上升，该病的发生与遗传、高脂饮食、寄生虫感染、肥胖、职业化学暴露如黄曲霉毒素、镍、镉、铬等重金属及胆系慢性疾病等有关，而高纤维饮食、丰富的维生素、蔬果对防治该病有积极的意义。本书指导胆系肿瘤患者如何临床辨证施膳和根据不同症状如黄疸、疼痛、乏力等调理饮食，并提出了针对性的食疗方，实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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