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教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组 编
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带着指南回大宋
作者：姜旭南 出版：文化发展出版社 日期：2025-02-01 在旖旎的两京风华中, 点缀着数不清的物华天宝、雅文趣事。南宋时温州九山书会才人编撰的戏剧《张协状元》有一段唱词: “你看茶坊济楚, 楼上宽疏。门前有食店酒楼, 隔壁有浴堂米铺。才出门前便是试院, 要闹却是棚栏, 左壁厢角奴鸳鸯楼, 右壁厢散妓花柳市。此处安泊, 尽自不妨。”本书是一部展示宋代社会风貌的指南。作者通过钩稽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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应用统计学（第2版普通高等学校管理科学与
作者：刘思峰，吴和成，菅利荣 主编，教育部高等学校管理科学与工程类 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 由刘思峰和吴和成等主编的《应用统计学（第2版）》是普通高等教育 “十一五”国家级规划教材，2008年度普通高等教育精品教材。“应用统计学”是经济、管理类各专业的核心课程。《应用统计学（第2版）》以教育部制定的教学基本要求为依据，内容分为一般性统计理论与方法、面向经济与管理领域的统计分析方法和操作实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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高校商务英语教师学科教学知识建构研究
作者：姜霞 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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高中新课程历史学科核心素养优秀教学设计
作者：黄牧航 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高中新课程思想政治学科核心素养优秀教学设计
作者：林华 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高中新课程物理学科核心素养优秀教学设计
作者：张军朋 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高中新课程生物学学科核心素养优秀教学设计
作者：黄少旭 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高中新课程地理学科核心素养优秀教学设计
作者：施美彬 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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成本与管理会计（第3版·立体化数字教材版）（中国人民大学会计系列教材·简明版；国家级优秀教学成果奖；教育部推荐教材）
作者：孙茂竹，于富生 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-11-01 成本与管理会计是以成本管理为中心,应用现代会计的概念、理论和方法进行定量化管理、提高经济效益的经济管理学科。本书围绕成本管理和价值创造展开，创新性地将成本会计和管理会计进行有机融合，形成了一个较为独立和完整的成本与管理会计的框架，弥补了现有成本与管理会计中成本会计与管理会计形式上简单排列、实质上割裂的不足，旨在提升成本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中文代码汉语编程优秀教学案例集（教师指导用书）（教育部国家级课题《中文母语编程》成果）
作者：本书编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 本书所介绍的中文代码汉语程序设计语言（简称：汉语编程）是采用完全符合中文表述习惯的中文语句来编写程序，从形式到内容完全符合我们中国人的思维方式。它既不是任何一种计算机语言的汉化版，也不是基于某个软件生成的中文环境，而是从源代码到编译器完全由中国人自行开发、自主版权的真正意义上的中文语言。本书是吉林省电化教育馆课题实验校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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写作
作者：於可训,乔以钢,教育部中文学科教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2013-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集（2017）》汇集了全国旅游职业教育教学指导委员会2017年的科研成果。全书共分两部分全国旅游职业教育教学指导委员会2017科研项目成果及教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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会计、财务管理、审计教学案例集
作者：《会计、财务管理、审计教学案例集》编委会 出版：上海财经大学出版社 日期：2021-01-01 本案例集是由十四位教授就财会审三方面编写的案例集，案例内容包括企业货币资金审计---基于一个上市公司的案例研究、中国企业跨境并购财务风险及防范---以JL公司并购WOL为例、财政专项资金绩效审计---基于B市A公司轨道交通项目为例、宝钢股份的股权激励与公司金融资产配置、宝钢股份的股权激励与公司金融资产配置、行业审计专长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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教材解读与教学设计·语文二年级下册
作者：《教材解读与教学设计》 编写组 出版：广州出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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土木工程识图（铁道工程类）（第二版）
作者：张世军 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材之一，系根据《中等职业学校土木工程识图教学大纲》的要求编写。本书内容包括基础模块和铁道工程专业模块两大部分：基础模块部分有制图基本知识、投影基本知识、立体投影、轴测投影等内容；铁道工程专业模块部分有铁路线路工程图、铁路桥梁工程图、铁路涵洞工程图、铁路隧道工程图等内容。为了巩固学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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