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秋水煎茶 魅丽文化
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而立回眸：上海炎黄文化研究会三十年（全五卷）
作者：上海炎黄文化研究会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-12-01 《如歌岁月》：本卷主打内容是“走过三十年”的征文选编，字里行间饱含着对前辈先贤、对研究会大家庭的炽热情感。书中还收录了本会历届理事会和领导班子名单、大事记、《简报》总目录、历年所获荣誉等史料，呈现了上海炎黄文化研究会成立三十年的历程。 《文论撷英》：本卷选录的是2014年至2023年学术年会、多学科视野学术研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030 
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茶学五讲
作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本书以茶为经纬，以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络，深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程，深度挖掘茶历史、茶精神，通俗讲述名人与茶的生动故事，科学普及茶品类与茶品牌知识，积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界，努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界，一盏见乾坤。书中既有典籍文献的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶苑撷芳
作者：丁以寿 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中华茶艺术鉴赏
作者：王欢 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 茶在中国人的理念中，绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了茶文化的精髓。是每位 善饮茶者之宝典，具有很强的知识性。本书作者在茶文化、艺术领域探索、实践十多年，在书中较为系统地提出了一个认识茶艺术的 体系。从茶类鉴赏、茶艺历史、茶书画、茶音乐、茶戏剧、茶空间、茶器具、茶技艺、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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留白：秋水堂文化随笔
作者：田晓菲 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-07-01 ◎ 《留白：秋水堂文化随笔》收入了哈佛大学中国文学教授田晓菲十二篇关于文学阅读、文化批判的文章。 《神曲》中但丁的旅程，是对阅读的象征；但丁的向导，是前辈诗人维吉尔。在《留白》里，田晓菲教授亦开启了一场阅读之旅：从《红楼梦》《金瓶梅》《牡丹亭》《十日谈》等古典文学，到金庸的武侠小说、艾柯的历史小说，以及作为文本谛视的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制茶工艺的相关流程及技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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《茶谱》辑佚述评
作者：刘昌明 出版：四川辞书出版社 日期：2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书，是以实地考察与文献整理为基础，以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书，足以弥补《茶经》茶叶出产之简略，成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作，以“布列见其事也”（《释名·释典艺》）为旨归。《茶谱》书名，为明代朱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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鹿寨茶文
作者：中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月，政协鹿寨县委员会主席会议研究决定，策划撰写《鹿寨茶文》一书，邀请区内十余位创作成绩斐然的作家，书写关于鹿寨茶的相关故事，系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势，集中展示了鹿寨本土茶文化，让茶经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶史典
作者：林浩 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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宋代点茶
作者：宋联可 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 中国的茶文化涵盖了茶德、茶道、茶艺等多个方面，通过沏、赏、闻、饮等步骤，达到致清导和的境界，在岁月的长河中历经千年而不衰。点茶是中国传统沏茶方法之一，也是中华茶文化发展史上重要的一环。点茶是中华茶史上的一座丰碑，被称为最美最雅茶事。其始于唐末五代，盛行于两宋。明代泡茶法盛行后，点茶法式微。宋联可博士是目前唯一的一位宋代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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寻茶问道（修订版）
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结，也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人打交道，以茶山游学的方式，把茶知识、茶文化转换成一幅活泼泼的“寻茶地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茶·世界 卷三
作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴，茶是承载历史和文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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小岛（玛格丽特·怀兹·布朗作品，荣获凯迪克金奖）
作者：[美]玛格丽特?怀兹?布朗 文，[美]雷欧纳德?威斯伽德 图 出版：湖南教育出版社 日期：2024-11-01 在广阔的大海中，有一座美丽迷人的小岛：看，它有金色的眼睛、多彩的衣裙；听，它传出美妙的口哨声；闻，它弥漫着花的芬芳和海的气息。在四季的变迁中，各色各样的野草纷纷开花，龙虾、海豹、翠鸟……各种动物在此栖息。小岛充满活力，无论何时，小岛总是那样真诚而热情，它在海洋中守候着来往的朋友们，它与世界连在一起，又拥有自己的世界。一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶经
作者：[唐]陆羽 施袁喜 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书，分为三卷，共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况，而且还发掘了茶的文化内涵，将饮茶提升到了艺术与审美的高度，成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶史求真
作者：竺济法 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 本书60多篇文章，均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的，其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界，对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题，溯源考据，求真求实，取得了显著成果，其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶与书
作者：戴荣里 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 《茶与书》作者戴荣里。书稿分为茶篇与书篇两部分，共收入90余篇散文、杂谈等文章。茶篇，作者通过自己对茶的观察、对茶文化的解读，以及自己所经历的与茶相关的事情的记述，来表达自己对于茶本身和茶所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇，主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想，以及由书所引发的一些人生思考。作者笔调细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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茶经
作者：郑红峰 出版：科学普及出版社 日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富，从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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柳宗悦文集：茶与美
作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至20世纪上半叶，茶道在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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茶经
作者：陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈 出版：中国经济出版社 日期：2022-07-01 全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节，每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细，不仅阐明词义，有的还点明了其与茶文化有关的典故；译文按照“直译为主，意译为辅”的原则，逐字翻译，做到了“字字落实，文从句意”，便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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紫砂问茶
作者：杨飞 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写，深入探讨了紫砂器与茶叶的匹配问题，并通过科学实验与专家测评探寻六大茶类各自适合的紫砂泥料与器型，为读者提供选茶与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验，从科学与专业的角度详细解读紫砂与茶叶的搭配问题，相较同类书籍体系更为全面、内容更为新颖深入，以图文并茂的形式便于读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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