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滋补养生汤粥在家轻松做
作者:张晔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《滋补养生汤粥在家轻松做》结合传统的中医药理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味归经,进行科学配方,从而制成各款汤、羹、粥。书中的养生汤、羹、粥,具有养生保健功效。无论是健康者、亚健康者还是罹患病痛者,都可以通过汤、羹、粥进行滋补、调养。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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古人吃什么(饕餮客的“自我修养”手册!虫离先生新作)
作者:虫离先生 著 出版:中国画报出版社 日期:2025-01-01 古代有如今已消失的食物有哪些? 满汉全席正式亮相是什么时候? 冰激凌是何时出现的? 奶油在古代叫什么? 宋朝时已有外卖! 白居易竟然是隐藏的“吃货”! …… 一本饕餮客的“自我修养”手册! 从食材种类到烹饪方法,从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食,各类食物的来源与进化,烹饪方式的多样和演变,将饮食文化置身 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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一根羽毛丈量时空??董慧精选作品集
作者:董慧 出版:人民美术出版社 日期: 本画册精选香港画家董慧女士创作的百余幅以羽毛为题材的绘画作品,按照作画的材料,分成“皮革系列”“雪梨纸系列”“纸材系列”三个部分,另外有5位艺术评论员对其作品展开艺术评论。作品形式较为独特,表达了作者对和平、自由的向往。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1525 ![]() |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升
作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性、趣味性、文献性,古今兼收,厚今薄古,呈现美食世界的斑斓绚丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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简单药膳消百病
作者:焦明耀,赵春杰 编 出版:金盾出版社 日期:2025-02-01 本书遵循中医辨证施膳的基本原则,详细介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识,然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。本书实用性强,内容通俗易懂,所选取的药膳功效明确,便于读者对症选用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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家常养生汤煲
作者:方彤 著 出版:团结出版社 日期:2014-10-01 汤可以将百味融入,每一样食材都可以随着时间的推移,将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”,便是因这捧凝聚精华的好水靓汤,随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事,而您只需要按照我们满带诚意的汤谱进行操作,定能煲出一锅滋补温情的好汤。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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辩证奇方经方合方辩证实录-民间祖传秘方
作者:李川 出版:江西科学技术出版社 日期:2022-08-01 《民间祖传秘方》针对具体病例,科学地按照内科、外科、皮肤科、五官科、妇科、儿科、肿瘤科等类别一一讲解,读者可依照自己的病症找到具体对应的解决方法。另外,书中还增添了中老年常见病症药膳食材,不仅能为中老年养生提供参考,还能满足家庭医疗保健的需要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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周秦两汉楚方言词研究
作者:邵则遂著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-03-01 本书旨在总结前人的研究成果,把先秦两汉典籍中记载的楚方言词搜寻出来,归纳它们的词义,尽可能在传世文献中找到用例,并在楚地出土简帛、楚铜器铭文中寻找例证,与现代汉语方言和南方少数民族语言进行比较,对楚方言词作出科学解释。通过共时与历时的比较,鉴别古楚方言材料,并探讨这些材料中所反映出的楚方言词的特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 811 ![]() |
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电饭锅煲汤一本就够:一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配,养生食补?!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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大厨教你巧手拌蔬菜沙拉:精准功能分类,吃出多维健康?,健胃消食沙拉、纤体瘦身沙拉、美容养颜沙拉
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书汇集了多款营养健康的蔬菜沙拉,从健胃消食、纤体瘦身、美容养颜、延缓衰老、强身健脑五大方面入手,为你推荐了具有不同营养功效的蔬菜沙拉。你可以根据自己的身体状况,选择适合自己的蔬菜沙拉。无论是减肥、护肤养颜,还是强身健脑,只要选对食材,合理搭配,美味的蔬菜沙拉都可以帮你轻松达到目的。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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工程结构加固材料安全性鉴定技术规范GB 50728-2011
作者:中国建筑工业出版社 出版: 日期:2012-05-01 本规范共分12章和19个附录。主要技术内容包括:总则、术语、基本规定、结构胶粘剂、裂缝注浆料、结构加固用水泥基灌浆料、结构加固用聚合物改性水泥砂浆、纤维复合材、结构加固用钢丝绳、合成纤维改性混凝土和砂浆、钢纤维混凝土、后锚固连接件。 本规范由住房和城乡建设部、国建质量监督和检验检疫总局联合发布,2012年5月1日实施。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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中国人的教养 以礼立身 以德润心 解析不同生活场景中的处世之道
作者:凉月满天 出版:成都时代出版社 日期:2025-06-01 中国人的教养,包括礼貌,规矩,态度,风度,生活方式,生活习惯等。它展现出中国传统文明的风范和中国人的素养。学习和懂得中国人的教养,即便不能成大材,至少也能心地善良;即便不能成功,也能保持一分从容和优雅,成为一个被人欢迎、受人尊敬的人。本书围绕主题进行生动诠释,比如谈吐有节、诚信守约、态度和蔼、谦恭不傲、富有同情心等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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很老很老的老偏方,小病不用慌 见效又省钱!北京同仁主任医师 精选民间偏方 巧治69种常见小病。中医诊疗 家庭常备
作者:马小丽 周学林 邓兰英 出版:海南出版社 日期:2025-02-01 本书整理中医典籍与民间验证有效的传统疗法,结合作者多年医疗实践总结,针对现代生活中困扰人们的胃炎、睡不着等69种常见小病,提供放心、经济的居家调理方案。既见效、又放心、还省钱。书中偏方绝大部分采用常见食材或常用药,容易购买或获取,制作方法也简便易行,非常适合家庭日常保健的需要,可以作为家庭诊疗的常备手册。 ... |
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铁基复合体系构建及光催化性能机制研究
作者:王帅 著 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2025-06-01 本书主要以窄带隙半导体铁基氧化物α-Fe2O3为基础材料,通过简单实用的方法合成多种 α-Fe2O3基复合光催化剂。围绕α-Fe2O3,分别构建了α-Fe2O3/rGO/PS、MoS2/Ag/α-Fe2O3、α-Fe2O3@ZnIn2S4、α-Fe2O3@ZnIn2S4/Ti3C2 QDs4种复合体系,并对复合材进行了 ... |
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功能材料基础
作者:徐锋等 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 为了满足蓬勃发展的新材料产业对于功能材料领域专业人才在理论基础方面能力的培养需求,使读者更好地掌握功能材料中涉及的电、光、磁、热等性能的基本原理,《功能材料基础》以第1章“固体能带与电子态”为引领,分5 章讲述了功能材料的导电、介电、磁学、光学、热学等性质。《功能材料基础》力求系统深入,既紧扣基础,又紧跟学科前沿。 ... |
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传统造物文化基因中的形态语义
作者:卞京 出版:中国纺织出版社 日期:2025-07-01 《传统造物文化基因中的形态语义》通过研究“传统造物文化基因与形态语义的类型演化”,探讨两者的逻辑内核,突破传统以时代、工材、流派、人物框定研究范围的桎梏,从设计形态学角度梳理宏观的文化基因逻辑。并探索传统造物形态语义的设计转化路径,使之形成传统底蕴与当代时尚浑然天成的自洽。 ... |
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寻味上海——本帮菜溯源(酒店名厨复刻近300道上海日常菜,全彩图文,实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通)
作者:东湖集团 出版:上海文艺出版社 日期:2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册,介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道,经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻,呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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超简单好吃蒸菜
作者:赛丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-07-01 蒸这种烹饪方式以其无油烟、少油脂、低热量、省时间、好操作等优势,近年来得到越来越多人的青睐。本书精选100余道蒸菜食谱,食材易于采买,步骤清晰明确,部分菜谱包含二维码,可以扫码观看制作视频,轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、自制酱料、火候说明等蒸菜基础知识。 ... |
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发酵中国·云南 贵州
作者:马俊丽,刘新征 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 发酵承载着人类的文明史,为我们带来健康美味的食物,也激发人们的创造力,蕴含着丰富的地方文化,与每个人的生活息息相关。本系列书以传统发酵食物所用食材的来源为起点,从发酵地理的角度切入,挖掘我国不同地域的发酵文化与传统发酵食物,去展现食物背后的多样性,以及地域文化风采。这一本就从我国西南地区的云南和贵州开启发酵的旅程。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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特效养颜蔬果汁280例 清肠道,瘦腰身!114道水果汁清甜抗氧 + 39道蔬菜汁排毒刮油 + 127道蔬果CP组合营养加
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-08-01 本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁,并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁,让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。 ... |
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