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杨欣欣，肖珊，严航 主编
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果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王琴，肖更生 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相关学科发展动态与生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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自身免疫性胃炎：诊疗与中医实践
作者：肖定洪 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书第一章介绍了自身免疫性胃炎发展简史；第二章至第五章重点介绍了自身免疫性胃炎的诊断标准、内镜诊断、病理诊断、实验室诊断与评估等内容；第六章聚焦于提高本病的筛查能力，提出本病的多学科筛查方法与模式；第七章借鉴糖尿病等慢性疾病的思路阐释了自身免疫性胃炎的自然病程；第八章介绍了自身免疫性胃炎的现代医学防治方法；第九章根据现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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从概念到思维——写给法科新生的12堂法学导读课
作者：肖建飞 出版：法律出版社 日期：2025-09-01 本书为法学专业入门读物，共分12讲：前9讲围绕法学核心概念展开解析，后3讲以法律方法收尾。作者以法律规范分析为基本写作方法，从生活世界中真实发生的法律问题出发，剖析法学基本概念，将核心知识融于案例与法律分析中。 全书语言清晰亲切、体系连贯，有助于读者熟悉法律语言、锻炼论证能力、培养法学思维，是从应试教育走向大学专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你的孩子学习可以更好的
作者：肖晶 著 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 孩子厌学，基础薄弱，学习时容易走神，学习效率低，成绩提不上去，学习压力大......家长该怎么做？这是一本旨在帮助家长提升孩子的学习能力，进而帮助孩子提高学习成绩的实用指南。全书共分为四个部分：第一部分介绍如何通过外部激励和环境支持点燃孩子的学习动力，帮助孩子克服学习中的障碍，让孩子爱上学习。第二部分帮助孩子打好学习基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中华优秀传统文化（慕课版）
作者：肖珑 江团结 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 本书对中华优秀传统文化进行了细致的梳理。全书分为文化与思想、文学与艺术、社会与生活3个部分，首先，对中华优秀传统文化进行了概述，然后介绍了中国传统哲学、中国传统文学、中国传统艺术、中国传统生活、中国古代科技和中国传统武术等内容。希望通过对中华优秀传统文化的组成部分、价值谱系和精神内核等的详细介绍，帮助读者构筑起清晰的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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试着说是
作者：珊达·莱梅斯[Shonda Rhimes] 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 《试着说是》是一本给人生路上总是迟疑不前的人的书。 珊达莱梅斯说编剧写作就像为一列正在驶来的火车铺轨，你需要主动迎接挑战，而人生又何尝不是如此。 珊达莱梅斯是好莱坞资深制作人，每年要制作4部电视剧，3个综艺秀，还要养育3个孩子，因为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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坚实的路--卢昂导演艺术研究
作者：张仲年 芦珊 主编 出版：上海书店出版社 日期：2018-01-01 本书图文并茂，以具体剧目为案例，细述了每一出戏剧的故事梗概、主创过程、幕后故事等，通俗有趣，可读性佳，却又不乏专业评析，深入浅出，是戏剧爱好者以及戏剧从业者的上好选择。本书由卢昂教授的导师，著名戏剧理论家、上海戏剧学院原副院长张仲年教授亲自担任主编，在本书的编撰过程中，他与其学生芦珊教授一起耕作了七、八年，集聚了当代中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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从北京四中到北大清华 四中学子的弱科攻克锦囊，助你圆梦名校
作者：肖振龙? 叶长军? 肖勇 出版：中国言实出版社 日期：2024-12-01 《从北京四中到北大清华》打破生硬的说教形式，通过四十余位考入清华北大的四中应届毕业生对自己高中生活的回眸，介绍自己高中学习生涯中的制胜法宝、点金之术，展现真实的学习习惯和细节，给出广大学子可以借鉴的学习共性和经验之谈。除了学生学习宝典的倾囊相授，本书还包括“家长心语”板块、“班主任寄语”板块，清北学子家长、老师亲述的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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视频号掘金——获取微信生态红利的新玩法
作者：白玉珊 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 本书分为3篇，共8章（即8个步骤）。如果你按照这8个步骤实践，那么即便只有一个人、一部手机也能做出有质感、能变现的视频。 准备篇教你做好视频号运营的准备工作（了解视频号的优势及基础功能，运用变现思维定位，把视频号装修得有特色、有美感）。创作篇教你创作视频（小白也能轻松地学会写脚本、拍视频、剪辑视频的方法）。酒香也怕巷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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蒙古族四胡音乐--前郭尔罗斯国家级非物质文化遗产丛书（蒙）（民文基金）
作者：苏赫巴鲁额鲁特·珊丹 出版：辽宁民族出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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重塑
作者：刘兴亮，白玉珊 出版：东方出版社 日期：2021-01-01 职场之路是一条不断发现和实现自我的道路。在每个节点，每个人都会有不同的人设，它既体现了你的职业技能，更关乎你的人际关系。因此，本书帮助职场人（主要是互联网行业职场人），通过自我定位及学习相关技能来建立并传播自己的人设，以此获取更大的职场优势。 ... |
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数字电子技术与仿真
作者：刘海珊，李洪芹 出版：中国铁道出版社 日期：2021-01-01 《数字电子技术》是电气信息类专业平台课，通过电子技术的基本理论和基本知识的学习，还能帮助读者为今后着手进行中大规模数字电路或数字系统的设计打下坚实的理论基础。本书采用先逻辑后电路的次序，首先讲解数制、码制和逻辑代数等基础知识，接着重点讲解组合逻辑电路和时序逻辑电路的分析与设计方法，再介绍触发器、时序逻辑电路的分析与设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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商务沟通（第二版）
作者：李玉珊 出版：高等教育出版社 日期：2021-02-01 本书拟在培养商务人员在日常管理工作中所需要掌握的各种技能，包括商务沟通基础、商务信息写作、有效的口头表达、倾听、非语言沟通、电话沟通、面谈及群体沟通、口头演讲与演示、求职技巧等内容。 此次修订增加了专项活动策划案的内容，通过商务沟通的学习，使学生在学习商务沟通的过程中，培养逻辑思维能力，进一步整合、运用其专业理论知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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商务文案写作（第四版）
作者：李玉珊 出版：高等教育出版社 日期： 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。 商务文案写作是现代商务组织和商务人员在商务活动中进行信息沟通交流的重要工具。本书涵盖了企业常用的商务文案写作，包括商务文案写作基础、商务行政公文、商务业务文案、商务策划文案、商务广告文案、商务公关文案、企业形象识别（CIS）文案、商务契约文案、商务电子文案、商务招聘求职文 ... |
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服务不诚信行为的影响及顾客信任修复策略研究
作者：龚金红，谢礼珊 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 本书以服务互动中的不诚信行为为切入点，基于对顾客投诉资料的内容分析，归纳服务不诚信行为的类型，分析服务不诚信行为的影响，在此基础上通过实证研究探讨顾客信任违背的内在机理，比较不同信任修复策略的作用效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 748
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粤西文论选
作者：陈丕武，刘海珊 出版：暨南大学出版社 日期：2021-04-01 《粤西文论选》是2015年度广西壮族自治区哲学社会科学规划研究课题“广西古代文学批评思想研究”（编号：15DZW001）的研究成果之一。该书收录了宋代至清代末年，21位广西籍学者对文学、文人的批评性文章，以反映广西古代学人的文学思想与主张。正文按批评家的时代先后编次，先列批评家的生平事略，其次列文论作品，*后是对文论作 ... |
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华文通史04·解元：他们的元朝
作者：向珊 出版：华文出版社 日期：2021-06-01 元朝——我国*个发源于草原文明的大一统王朝，如绵绵中华之脉上的一座奇峰，存在不过百年，却担着一身争议。它曾是铁血的征服者，也曾是多元文化的创造者与保护者，从未脱离游牧文化的束缚，亦能以开放包容的气魄混一南北，贯通中西，在世界舞台留下浓墨重彩的空前一笔。辽阔的疆域、繁荣的海运、畅通的中西交流、复杂的财政困境、蜕化的科举制 ... |
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网络舆情监测与研判
作者：芦珊 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 本书共6章，介绍了网络舆情的研究与发展、规律与管理，着重讲解舆情监测预警和数据分析、舆情报告写作、舆情研判和应对、重大突发事件网络舆情管理等理论知识与应用技巧。本书以理论阐述舆情爆发、发酵、平息等方面的原理，以经典案例讲解各项理论在实际工作中的应用场景，理论与实际相结合，增进舆情管理的学习深度。 本书既可作为应用型本 ... |
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原乡人书系·日光底下
作者：鄞珊 出版：黄山书社 日期：2021-09-01 本书是入围第六届鲁迅文学奖《草根纸上的流年》（花城出版社）的姐妹篇，以粤东古镇庵埠为书写的根基，以文字还原一个时代里本乡本土的人文、信仰，一个时代的缩影，还原日光底下这个小镇里人们的喜怒哀乐：他们朴素的追求，他们对信念的坚守，他们人性里闪烁着的美和粗鄙。正是他们，组成了一个集镇，让集镇充满生机，这个小镇与中原的根脉深深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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非物质文化遗产丛书-北刘动物标本
作者：珊丹、刘嘉晖 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-10-01 本书是“北京非物质文化遗产丛书”之一，介绍的是北京市级非物质文化遗产项目“北刘动物标本制作技艺”。本书通过中国传统动物标本溯源、北刘标本发展史、北刘标本制作方法、北刘标本的技艺特点与遗产价值、北刘标本的保护与发展北刘标本代表人物、作品赏析7章全面描绘了中国近现代标本制作技艺发展的历史、北刘动物标本制作技艺的前世今生，以 ... |
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