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      国家林业局组织 编写,王仁春 分册主编
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|   | 谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 1709   | 
|   | 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 505   | 
|   | 大学生职业生涯规划(微课版 第2版) 作者:王仁伟,贾杏 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 本书围绕大学生职业生涯规划需要具备的知识、素质、能力等内容进行编写,旨在引导大学生树立正确的职业观念和职业理想,并进行科学、合理的职业生涯规划。全书共9章,包括大学生职业生涯规划概述、自我认知与职业匹配、职业信息搜集与分析、职业决策与规划设计、大学生求职准备、求职心理调适与职业适应、求职权益与个人权益维护、数字素养与能 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 230   | 
|   | 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 398   | 
|   | 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 403   | 
|   | 大学生就业指导(微课版 第2版) 作者:王仁伟 , 贾杏 出版:人民邮电出版社 日期:2025-08-01 本书详细介绍了大学生就业的系统知识,分析了大学生在就业过程中可能遇到的问题及应对措施,并对我国有关就业的形式、政策、趋势等进行了解读。本书主要内容包括大学生就业形势与政策解读、大学生就业准备、大学生就业信息收集、大学生就业决策、大学生求职材料制作、大学生求职应聘技巧、大学生就业陷阱防范、大学生就业权益保障、大学生就业心 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 254   | 
|   | 首席组织官:从团队到组织的蜕变  第2版 作者:房晟陶 左谦 樊莉 出版:机械工业出版社 日期:2025-08-01 在过去的十年中,高度不确定性的外部环境给很多企业上了一课。之前,大赛道 巧模式 牛团队就能带来公司的高估值,带来创始人和高管的人生巅峰。而今,这个“成功公式”未必成立了。现在,越来越多的企业,认识到必须用“组织成长”驱动“业务增长”,要想“穿越周期”,就得要构建强大的“组织能力”。本书基于作者多年组织建设相关经验、多年 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 403   | 
|   | 春明卜邻集 (凤凰枝文丛) 史睿著 孟彦弘、朱玉麒主编  凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 作者:史睿 著,孟彦弘,朱玉麒 主编 出版:凤凰出版社 日期:2020-06-01 本书是凤凰枝文丛之一种,作者史睿先生长于书籍史研究,本书有关书籍史文章十余篇,如讨论周一良父子藏书等文章,受到学术界很好评价。此外还收录其有关数字人文的专题文章多篇和有关国家图书馆藏珍品题解多篇,是读者们了解书籍史,感受传统文化的很好读本。 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 408   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 服饰,打开祖先的衣橱 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本,用简洁有趣的文字、精美的手绘大图和文物实景图片介绍了从远古世界到新时代各时期的男女服饰,如春秋战国时期的深衣、汉代的袍、唐代的襦裙、明代的霞帔等,同时也介绍了服饰随着时代的变化呈现出的不同特点,如唐代服饰的雍容华美,宋代服饰的清新质朴等。服饰是生活中离不开的,其形制的演变中暗含了中国的 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 245   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 音乐,流传千古的旋律 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本,以“音乐从哪里来?”为开端,按照时间顺序,从发声物质为切入点展开介绍,分别介绍了能吹的骨头和泥巴、悦耳的石头、会唱歌的金属等,为孩子描绘了音乐出现和发展的历史过程。同时也引导孩子了解到,在这个过程中,音乐所传达的意义也在不断的丰富,从原始社会时期捕捉猎物时的歌唱到封建社会的礼乐规范,再 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 245   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 艺术,穿越时空之美 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本。此绘本通过简洁有趣的文字,精美的手绘大图和大量文物图片,讲述了中国古代的艺术。艺术保留下的,是最生动真实的历史场景与人类文明。原始的岩画是祖先的日记,精致的玉器寄托了美好期望;神秘的青铜纹饰组成了迷宫;留白山水画让每个人有了不同想象……华夏文明的儿女们有着极大的智慧,他们不断地观察,感 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 245   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 科技,我们的发现之旅 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本,用简洁有趣的文字;精美的手绘大图;文物实景图片;反映古人生活智慧的小游戏和小实验,全方位介绍了中国科学技术的发展历程。古人为了记录时间发明了日晷;玩泥巴时发明了陶器,后来又发明出更加光亮、结实的瓷器;对铜等金属的加工利用,使古人的生活更加便利;能够抵抗地震的木结构的出现,增强了古人抵御 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 245   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 服饰,打开祖先的衣橱 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本,用简洁有趣的文字,精美的手绘大图和文物实景图片介绍了从远古世界到新时代各时期的男女服饰,如春秋战国时期的深衣、汉代的袍、唐代的襦裙、明代的霞帔等,同时也介绍了服饰随着时代的变化呈现出的不同特点,如唐代服饰的雍容华美,宋代服饰的清新质朴等。绘本以服饰为载体,反映出中国社会政治、经济、文化 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 128   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 科技,我们的发现之旅 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本。科技一册全方位介绍了中国科学技术的发展历程。古人为了记录时间发明了日晷;玩泥巴时发明了陶器,后来又发明出更加光亮、结实的瓷器;对铜等金属的加工利用,使古人的生活更加便利;能够抵抗地震的木结构的出现,增强了古人抵御自然灾害的能力;造纸术的出现使文化传播更加便捷。一幅幅画面,向孩子展现了中 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 128   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 艺术,穿越时空之美 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 这是一本科普百科书。艺术保留下的,是最生动真实的历史场景与人类文明。此绘本通过简洁有趣的文字,精美的手绘大图和大量文物图片,讲述了中国古代的艺术。原始的岩画是祖先的日记,精致的玉器寄托了美好期望;神秘的青铜纹饰组成了迷宫;留白山水画让每个人有了不同想象……华夏文明的儿女们有着极大的智慧,他们不断地观察,感受,记录和创作 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 128   | 
|   | 中国国家博物馆儿童历史百科绘本 音乐,流传千古的旋律 作者:中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本,绘本以“音乐从哪里来?”这样引人思考的问题开篇,按照时间顺序,以音乐的发声物质为切入点展开介绍,分别介绍了能吹的骨头和泥巴、悦耳的石头、会唱歌的金属等,为孩子描绘了音乐出现和发展的历史过程,在这个过程中,音乐所传达的意义也在不断的丰富,从原始社会的捕捉猎物到封建社会的礼乐规范,再到现在 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 128   | 
|   | 定量分析化学简明教程(国家林业局普通高等教育十三五规划教材) 作者:蒋疆 出版:中国林业出版社 日期:2018-05-01 蒋疆主编的《定量分析化学简明教程国家林业局普通高等教育十三五规划教材》为国家林业局普通高等教育十三五规划教材,其内容包括滴定分析法、沉淀重量分析法、分光光度法、分子荧光和磷光分析法、原子吸收光谱法、电位分析法、色谱法等常用分析方法和分析数据的统计处理、分析化学中常用分离方法等。 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 293   | 
|   | 家具质量管理与控制(第2版国家林业局普通高等教育十三五规划教材) 作者:吴智慧 出版:中国林业出版社 日期:2018-05-01 当前,家具行业企业正处于转型升级和绿色环保发展的新时期,为了适应国内外激烈的市场竞争,家具企业都将产品质量视为企业的生命,将产品质量管理和控制作为企业生存发展和品牌建设的重要内容。吴智慧主编的《家具质量管理与控制第2版国家林业局普通高等教育十三五规划教材》是在第1版教材的基础上完成的。与第1版相比,修订版的每一章都增加 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 293   | 
|   | 森林工程导论(国家林业局普通高等教育十三五规划教材) 作者:赵尘 出版:中国林业出版社 日期:2018-08-01 赵尘主编的《森林工程导论国家林业局普通高等教育十三五规划教材》首先从森林资源、森林环境进行阐述,主要介绍森林工程的内涵和特点,并简述森林工程专业的学习内容和方法;然后结合现代森林工程学科的知识和技术体系,依次阐述森林资源建设与保护工程、森林资源开发利用工程、林区道路与运输工程、森林作业技术与管理、森工经济与管理;*后讲 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 234   | 
|   | 林业政策法规知识读本(国家林业局干部学习培训系列教材) 作者:魏华 编 出版:中国林业出版社 日期:2017-11-01 《林业政策法规知识读本国家林业局干部学习培训系列教材》以现行林业政策以及法律法规的内容为主要依据,内容包括林业政策概述、林业法律法规概述、森林资源保护法律制度、野生动植物保护与自然保护区法律制度、林木种子法律制度、防沙治沙法律制度、湿地保护 ... | 詳情>> | 售價:NT$ 274   | 
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