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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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宁波市科技特派员制度二十年创新与实践
作者：张国成、王虎羽 、胡莎莎、王秋萍、过雄杰 出版：知识产权出版社 日期：2024-03-01 把论文写在大地上：宁波市科技特派员制度二十年创新与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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饮食的谬误：别让那些流行饮食法害了你
作者：[英]伊德里斯·莫卧儿 著，张丰琪 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-04-01 ◆直击饮食领域前沿话题，澄清社交媒体上的健康“流言”。生酮饮食、无麸质饮食、间歇性断食、抗炎、抗糖……社交媒体上铺天盖地的健康“新概念”，哪些是科学事实，哪些是断章取义，哪些毫无根据，本书为你一一解答 ... |
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skmt：坂本龙一是谁？
作者：[日] 坂本龙一 [日]后藤繁雄 出版：重庆大学出版社 日期：2020-11-01 坂本龙一是一个什么样的人？ 他这个人，都不属于坂本龙一自己，他是一个一边分裂、充满矛盾，同时又不断持续在运动的综合体。 《skmt：坂本龙一是谁？》又是一本什么样的书？ 一本从他人视角撰写的坂本 ... |
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唐诗三百首译注评
作者：毕宝魁 著 出版：现代出版社 日期：2021-12-01 ·盛世唐诗 | 风流的国学经典 信达雅典 诗化的美文翻译 简洁明了 学术的经典注解 深中肯綮 当行的点评解析 ·辽宁大学中文系教授、中国唐代文学学会理事毕宝魁 带你体验大唐盛世 出版专 ... |
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中国学位制度与学位立法研究
作者：刘恒，邱新 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 本书立足于国家治理的战略高度思考学位制度的时代性议题，剖析我国学位制度所面临的问题与困境，在借鉴和参考国内外先进教育理念和《中华人民共和国学位法》的基础上，更加完善了学位制度的基本价值与具体内容，对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国土司制度与国家治理研究
作者：李良品，李思睿著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书以“制度治理”为理论视域，以“土司制度与国家治理”为研究对象，主要内容包括：一是探讨土司制度与国家治理的理论框架、治理体系及能力；二是厘清土司制度的发展历程；三是分析土司制度的基本理论；四是概述国家治理下土司制度的共性内容；五是探寻中国土司制度与国家治理下的地区差异；六是透视“三位一体”的土司制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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一阅而起汉语分级阅读绘本合辑（第三级+第四级，共20册，赠送全套字卡、贴纸、自评手册）
作者：积小步母语阅读馆 出版：国家开放大学出版社 日期：2021-06-01 1. 阅读主题贴合幼儿生活和心理发展规律，能够引导孩子在情景中快乐阅读、趣味识字； 2. 选择生活中常用的字、词、句，难度阶梯式增长，在重复中螺旋式上升，降低孩子阅读难度，使孩子能够从亲子阅读顺利过 ... |
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一阅而起汉语分级阅读绘本第五级（共10册，赠送全套字卡，贴纸，自评手册，奖状）
作者：积小步母语阅读馆 编著，龙晓添 等 撰 出版：国家开放大学出版社 日期：2021-11-01 1.根据《3-6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园入学准备教育指导要点》编写，阅读主题贴合幼儿生活和心理发展规律，能够引导孩子在情景中快乐阅读、趣味识字，轻松解决幼小衔接识字阅读问题。 2.国内知名专家 ... |
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数据基础制度：夯实数据要素市场根基
作者：吴志刚 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 数据作为新型生产要素，是数字化转型和推动新质生产力发展的基础。数据基础制度事关国家发展和安全大局。加快数据基础制度建设是大势所趋和创新所需。本书以数据要素市场体系作为数据基础制度研究的逻辑起点，从数据产权、流通交易、收益分配、安全治理等重点领域开展研究，分析数据基础制度建设的解决策略，并提出构建体现 ... |
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列强在华使馆区特权制度研究 ： 1901-1950
作者：程珂著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 本书论述20世纪上半叶列强在华使馆区特权制度产生、发展和被废除的过程，探讨其主要内容和对中国的影响等问题，从一个侧面揭示列强的侵害和中国半殖民地半封建社会的内涵，展现民族、主权意识觉醒下中国历经奋斗走向独立自主的艰辛过程。 ... |
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新唯识论（批评本）-经典维新（第一辑）-全面展现熊十力《新唯识论》引发的学术争论史
作者：熊十力 著，周叔迦，欧阳竟无，太虚等 评 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2019-09-01 经典维新丛书，将以不同的视角来重新整理出版近代以来的经典学术论著，其出版思路可分为： 一、展现某学术著作的思想史或批评史，如胡适《说儒》第二部分说儒前史，熊十力《新唯识论（批评本）》； 二、梳理某 ... |
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饮食经济学：洞悉饮食背后的社会问题和经济博弈
作者：[日]下川哲 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 1.我们的生活离不开饮食，但你可曾想过，一食一饮中，竟然还蕴藏着这么多的经济学知识！ 2.作者深耕农业经济学，从专业角度明确了与饮食相关的社会结构，聚焦食品安全、生产分工、SDGs等社会热点问题，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国早期大学教师晋升制度
作者：赵书琪著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书以中国早期大学教师晋升制度为研究对象，以其产生的社会背景为起点，遵循历史与逻辑相统一，宏观概览与微观透视、静态剖析与动态追踪相结合的原则，在系统阐述大学教师晋升制度的运行轨迹和微观透视大学教师晋升制度案例的基础上，考察制度产生的动因，梳理制度的发展轨迹，厘清制度的设计要素与实施路径，分析制度的进 ... |
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曾国藩家书（国学经典丛书·名家注评本）
作者： 出版：长江文艺出版社 日期： ... |
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人间词话（国学经典丛书·名家注评本）
作者：王国维 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
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千家诗（国学经典丛书·名家注评本）
作者：王星 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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唐诗三百首（国学经典丛书·名家注评本）
作者：催聪等 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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宋词三百首（国学经典丛书·名家注评本）
作者：上疆村民 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
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诗经（国学经典丛书·名家注评本）
作者：赵逵夫 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
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