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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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宠物营养与食品（中国轻工业“十四五”规划立项教材）（高等职业教育宠物类专业教材）
作者：陈立华，杨惠超 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材，以培养“应用型高级技术专门人才”为目标，内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境，分别介绍了认识宠物食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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药用辅料和药品包装材料检验技术（中国食品药品检验检测技术系列丛书）
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2633
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国际技术与服务贸易（第四版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：李军 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 国际技术与服务贸易是提升国家科技发展水平，促进全球经济发展的动力和引擎。本教材分为国际技术贸易和国际服务贸易两部分。第一部分是国际技术贸易，分别论述了国际技术贸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国建筑业信息化发展报告（2020）行业监管与服务的数字化应用与发展
作者：《中国建筑业信息化发展报告[2020]行业监管与服务的数字化 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-12-01 本书共10章节内容，从行业市场监管与服务、工程建设项目审批和管理、招标投标监管、工程造价服务、质量安全监管等领域的数字化入手，以建设行政主管部门为主体，对行业监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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婴幼儿心理发展（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：姜小燕 张秋冬 保长省 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以托育需求为立足点，结合当前新的婴幼儿心理学研究成果，以及婴幼儿托育服务与管理专业的人才培养目标，主要对婴幼儿动作、认知、情绪情感、社会性等方面进行了详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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婴幼儿生理基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周绮 李琼 潘太健 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按理论 项目教学的编写模式，从婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，对婴幼儿呼吸系统、消化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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服务营销学（第五版）
作者：叶敏 陈忠伟 张莉 叶万春 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 本书共十五章，阐述了新经济时代的服务营销、服务市场、服务消费行为、服务营销理念和规划、服务品牌及质量、服务营销组合7P策略以及服务营销文化、网上服务等内容，是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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汽车维修企业服务流程（汽车后市场关键岗位技能提升系列教材）
作者：吴荣辉 出版：同济大学出版社 日期：2022-10-01 本书是根据编者多年汽车维修企业管理、入店辅导实践以及培训授课积累的课件及资料编写而成的，整合了常见汽车品牌4S店及综合汽车维修企业常用的服务流程，包括维修接待流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书
作者：仪小杉 郑燕萍 王宏兰 出版：厦门大学出版社 日期：2018-02-01 《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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酒店餐饮服务流程控制与综合实训
作者：王存学 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-10-01 本书为高职高专院校酒店管理专业技能课程，主要介绍旅游星级饭店的餐饮部宴会预订、宴会设计、服务不标准和服务规程、以及餐饮服务专业技能综合训练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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餐饮服务与管理
作者：田哩 出版：重庆大学出版社 日期：2016-10-01 本书包含四大块内容，分别是餐饮企业认知、餐饮企业服务、餐饮企业经营管理及创业。具体 内容包括 餐饮企业概述、 餐饮部的组织机构、 餐饮服务基本技能、中餐厅服务、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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从零开始学 酒店餐饮服务英语口语
作者：胡曦 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 职业背景商务指南职场话题，轻松攻破酒店餐饮业口语壁垒！ 行业对话 实用金句 高频词汇 精彩图文 地道音频，应试 工作，马上说！ 布阵新颖情景对话短信式布阵， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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邮轮餐饮服务双语实训指导
作者：刘利娜 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-01-01 《邮轮餐饮服务双语实训指导》是一本校企合作教材，本教材围绕邮轮餐饮服务的基本技能设计了七个实训项目，每个项目里又包含了基础知识、技能实训、技能评分表、英文词汇和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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大学生志愿服务研究
作者：宋业春 出版：西南大学出版社 日期：2023-11-01 兰英同学当年是以优秀辅导员的身份，通过高校思想政治工作骨干专项计划考上博士研究生的。入学后不久，便着手思考博士论文的撰写，按照培养目标要求，开展了大量调查研究， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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云计算与微服务（微课版）
作者：杨磊、王一悦、汪美霞、汤晓兵、黄玉、李真河、卢希乐、周凯、冀 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 u 理论与实践相结合的教学模式。理论结合情景、互动于一体，打造一个生动立体的课堂，从而提高学生学习的兴趣和学习的主动性；实践结合代码，使用技术实现相关功能，从而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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基本公共卫生服务实务
作者：王金勇 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-09-01 本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。内容覆盖国家基本公共卫生服务项目的基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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餐饮服务与管理
作者：汪京强，匡家庆主编 出版：南京师范大学出版社 日期：2015-07-01 根据高职院校学科自身的特点及行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生可持续发展奠定良好的基础；遵循学生职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中华人民共和国食品安全法（64开）【附：中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-08-01 大字排版便于阅读，小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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综合能源服务导论
作者：赵文会、王楠、李军、李杰、徐臣、杨斌、李威、郭伟、彭勇、赵建 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 《综合能源服务导论》是适应新设“能源服务工程”本科专业的高等教材，理论与实践兼备，通过书中众多案例与拓展阅读资源，结合配套习题与丰富的教学资源，深入浅出地将专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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民航旅客地面服务
作者：黄颖芬、朱海峰、陆叶 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 校企合作教材，配套资源丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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