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近视综合防控（家长教师）
作者：中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究所组织编写 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143 
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近视综合防控（小学低年级）
作者：中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究所组织编写 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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近视综合防控（中学）
作者：中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究所组织编写 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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近视综合防控（教育管理者）
作者：中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究所组织编写 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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卓越组织：美的持续精进的组织逻辑 刘欣
作者：刘欣 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 ·《卓越运营：美的简单高效的管理逻辑》姊妹篇，延续简洁精炼的写作风格，用最少的语言，传递最硬核的干货。·当下，企业的发展已经从依靠机会红利走向了依靠组织红利——“拼内功”的时代到了。美的从5000元起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品标准化
作者：刘欣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品安全标准体系的构成与食品安全重要标准分析等。将目前现有的标准化理论知识进行系统的整合与梳理，形成适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国乡村振兴报告（国际版）中英双语
作者：农业农村部农村经济研究中心 主编 出版：研究出版社 日期：2024-12-01 五维解读中国乡村振兴。从产业、人才、文化、生态、组织五个方面展现中国乡村振兴的成就，带读者全面认识中国乡村振兴的细节。 中英双语解读中国乡村振兴。让世界更了解中国和中国乡村，让中国智慧走向世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国城镇化研究-（第一辑）
作者：苏州大学中国特色城镇化研究中心编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 《中国城镇化研究》由苏州大学中国特色城镇化研究中心，江苏高校新型城镇化与社会治理协同创新中心创办，主要刊发城镇化领域相关的研究文章。集刊旨在刊发原发城镇化理论、区域协调发展等学术论文，拟每年两辑，主要针对城镇化的基本理论、中国城镇化未来趋势、世界城镇化前景等问题开展研讨和交流，为中国式城镇化新道路建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品工艺学
作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理，以及食品质地结构和风味品质的变化。同时，积极响应健康中国战略，编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国气候变化蓝皮书（2024）
作者：中国气象局 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 中国气候变化蓝皮书年度报告面向新时期科学应对气候变化、防灾减灾和生态文明建设的需求，结合国、内外气候变化科研业务工作的最新进展和动态，综合监测分析气候系统多圈层（大气、海洋、冰冻圈和陆面）及气候变化驱动因子的最新发展演变特征，提供中国、亚洲和全球气候变化的最新监测信息，科学客观地反映气候变化的基本事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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特殊类型气田高效开发技术与实践
作者：石兴春 孙伟 胡向阳 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书是中国石化特殊类型气田开发的总述，中国石化天然气分布广泛，气藏类型多，既有普光、元坝等高含硫碳酸盐岩气藏，也有大牛地、川西中浅层等致密砂岩气藏，还有松南火山岩气藏，以及雅克拉、大涝坝等凝析气藏，上述气藏岩性复杂、埋藏深、高温高压、流体性质特殊、气水关系复杂且投资高，本书即在此基础上系统总结中国石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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食品机械与设备
作者：杨公明，程玉来 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 《食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位（13所高校、1个）的16名从事食品机械教学及其相关领域教学和研究人员的智慧，历经多年合作编写而成。《食品机械与设备》的编写基于现代食品工业的产品开发和生产过程加工工艺与完善适用的机械设备的配合，它们是一有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前、一步向后的要求，无论是基于纸质的 还是电子化的追溯体系均是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中国职业经理人年度报告2022
作者：职业经理研究中心 出版：中国财富出版社 日期：2023-02-01 本书从传统供应链为起点，分析了供应链的发展历史，讲述了人们是如何从供应链的管理向绿色供应链管理转变的。在此过程中又遇到了哪些发展难题和思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国职业经理人年度报告2021
作者：职业经理研究中心 出版：中国财富出版社 日期：2022-06-01 《中国职业经理人年度报告2021》较为详细的介绍了职业经理人的职能作用，以及国企制度改革对这一领域的发展影响，可以直观的了解到职业经理人在各地区、各行业领域的市场需求和薪酬情况。对于各企业职业经理人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国智慧城市发展蓝皮书（2024）
作者：杭州国际城市学研究中心浙江省城市治理研究中心 中 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书是杭州国际城市学研究中心为服务于城市学研究杭州学派建设，研究城市土地住房平台拟梳理铁路站场周边开发咨询课题研究成果、“钱学森城市学金奖”征集评选活动关于国土空间规划与片区综合开发的成果、“西湖城市学金奖”征集评选活动城市社区智慧治理的成果以及城未来系列学术沙龙的专家观点，联合省规划学会城市综合开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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探索乳制品的奥秘
作者：中国科协科普部，中国食品科学技 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 本书共分5篇，分别为：乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存，用问答的形式，配合大量漫画，详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题，以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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在“浙”里看见美丽中国—浙江生态省建设20年实践探索
作者：生态环境部环境与经济政策研究中心 出版：学习出版社 日期：2024-10-01 浙江是绿水青山就是金山银山理念的发源地和率先实践地。生态省建设是习近平总书记留给浙江的宝贵财富，浙江心怀感恩、倍加珍惜，在“八八战略”实施20年、生态省建设20年之际，生态环境部环境与经济政策研究中心组织研究撰写了《浙江生态省建设20年实践探索》，系统总结提炼浙江生态省建设20年的做法、成就与经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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饮食文化与食品安全
作者：邓安平 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 本书可帮助读者进一步了解食品中营养成分的性质和功能，了解食品添加剂的种类、性质和作用，了解食品中存在的有毒有害物的性质、存在方式、对健康的危害，以及预防、监管措施等，正确认识食品添加剂，树立正确的食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品毒理学（骞宇）
作者：骞宇、张旭 主编 陈强、龚方圆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品毒理学》系统阐述了食品毒理学的基本理论、研究方法和应用实践，旨在为读者提供一个全面的食品安全知识框架。全书内容涵盖食品毒理学基础、食品中常见的有毒物质、外源化学物在机体内的生物转运与生物转化、食品毒理学实验基础、一般毒性作用及其评价、特殊毒性作用及其评价、影响外源化学物毒性作用的因素、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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